不老潭酒真是糧食酒。不老潭酒酒體清亮透明、窖香濃郁、味柔醇厚、入口爽淨、餘香持久、回味悠長。產品質量穩定、包裝精美、暢銷全國各地,深受消費者青睞。四川不老潭廠自1980開始釀酒,擁有文物窖池366口,年產酒量4000噸,年銷量1.2億元。有包裝車間3個,包裝流水線4條;有確保產品質量的完善的檢測化驗裝置,年包裝能力可達2500噸。公司同瀘州老窖酒廠共享得天獨厚的水、土、氣候等自然資源,產品均選用當地優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料,按照傳統工藝釀造。
不老潭酒真是糧食酒。不老潭酒酒體清亮透明、窖香濃郁、味柔醇厚、入口爽淨、餘香持久、回味悠長。產品質量穩定、包裝精美、暢銷全國各地,深受消費者青睞。四川不老潭廠自1980開始釀酒,擁有文物窖池366口,年產酒量4000噸,年銷量1.2億元。有包裝車間3個,包裝流水線4條;有確保產品質量的完善的檢測化驗裝置,年包裝能力可達2500噸。公司同瀘州老窖酒廠共享得天獨厚的水、土、氣候等自然資源,產品均選用當地優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料,按照傳統工藝釀造。
老村長酒是糧食酒,老村長酒產自中國東北黑龍江,為東北特色低檔白酒中的優質品牌。酒質口感柔和,甘甜順暢,飲後頭不痛,口不幹,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。老村長酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益於億萬年植物分解而成的黑土盛產的金糧,且生長週期超過150天,得益於世界衛生組織公佈的世界上最好的、最適宜人類飲用的冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現代技術精釀而成。
GB/T20825老白乾香型白酒(衡水老白乾等),是純糧釀造。
1、液態法白酒
以含澱粉、糖類物質為原料,採用液態糖化、發酵、蒸餾所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品新增劑調味調香,勾調而成的白酒。GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準。
2、固液法白酒
30%固態法白酒+70%液態法白酒。但是絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%,即便加夠,兌水也僅呈現微微淺藍。GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。
3、固態法白酒
以糧谷為原料,採用固態(或半固態)糖化、發酵、蒸餾,經陳釀、勾兌而成的,未新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質,具有本品固有風格特徵的白酒。GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761等都是透過固態法發酵而成的白酒,屬於真正的糧食酒。