1、主料：紫薯2個（80克）乳酪20克、水20克、糯米粉90克、白芝麻適量、糖25克；
2、紫薯洗淨去皮切片，微波爐蒸熟。
3、加水用料理機打成泥，紫薯泥有145g。
4、加入糖和糯米粉，揉成團。
5、準備一些白芝麻和乳酪。
6、帶上一次性手套，將紫薯團分成大小一樣的糰子。
7、按扁放上一小塊乳酪收口，揉圓。
8、裹上一層白芝麻，輕輕壓實，不然白芝麻會掉下來。
9、乾淨的鍋裡倒入有，中火燒熱轉小火，紫薯團慢慢一個一個放進去小火炸，炸至紫薯團漂上來，再炸一分鐘即可。
10、撈出來放吸油紙上，趁熱吃，外脆裡軟糯，咬上一口乳酪，非常美味哦。
1、食材：紫薯250克，酸奶300克，即食麥片50克，牛奶50克，細砂糖30克，清水10克，堅果30克，蔓越莓30克。
2、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。
3、蒸熟的紫薯放置溫熱，加入少量牛奶攪拌均勻。
4、裝入玻璃碗壓平，撒上即食麥片。
5、倒入酸奶，放冰箱冷藏幾個小時。
6、放冰箱冷凍一夜取出切塊，就是紫薯酸奶凍了。
1、準備食物：紫紅薯、小麥麵粉、酵母粉、紅豆沙；
2、發醇好的二份麵糊，分為三份，佔比為紫紅薯麵糊2：白麵糊1：紫紅薯麵糊0.5；
3、將三份麵糊各自揉成同長的鮮麵條；
4、將白鮮麵條擀發展圓面片，把較細的紫紅薯鮮麵條包在裡面，收邊所有捏住，輕輕地揉成圓柱型；
5、將較大的紫紅薯鮮麵條擀發展圓面片，把第4部搞好的圓柱體鮮麵條包在裡面，收品捏住成一個粗壯麵柱；
6、用刀將面柱切成約0.8cm的段兒；
章導讀
7、把每一個段兒的一端捏出一個小尖，每5個一組，尖部在中間，構成紅梅花型，放到炒鍋內做第二次發醇約20－25分鐘，面醒起來後，好多個“花朵”會漲大並粘在一起；
8、發醇好後，用刀在“花朵”中劃一下做裝飾設計。
9、發醇好的麵糊揉勻，分為大份揉圓；
10、將小麵糊擠扁，包入紅豆餡，收邊縮緊，輕輕地擠扁；
11、用剪子在混沌皮周邊剪8個口，再將大枝處往上翻起，紅豆沙外露，呈黃菊花樣；
12、搞好的黃菊花包放進炒鍋中第二次發醇，可在管理中心處撒上一些白芝麻；
13、發醇好的梅花饅頭和黃菊花包，蒸約20分鐘就可以。
1、把準備好的紫薯片放入高壓鍋壓10分鐘，取出搗碎，加入適量普通麵粉，一丟丟鹽，揉成不粘手的麵糰，扣碗醒發10分鐘，擀一下，雙面撒一點麵粉，擀成薄皮卷折起來，切成細條。
2、撒一點麵粉抓開，水開下鍋煮浮起撈出，加辣椒粉，芝麻，鹽，雞精，蔥花，醬油，澆上熱油即可。 ...
1、把紫薯洗淨後，切成片。上蒸鍋，蒸15分鐘後取出。加入兩勺糖。
2、用勺子搗碎，加一勺糯米粉。
3、攪拌均勻，然後揉成麵糰。
4、搓成長條狀，切成均勻的段。
5、容器裡打入雞蛋液，紫薯條表面裹上一層雞蛋液。
6、再裹上一層面包糠。
7、鍋裡放油，油溫四成熱時，下入紫薯條。
8 ...
1、準備材料：2個紫薯，糯米粉20g，奶粉10g，紅豆沙90g，白熟芝麻適量。
2、把紫薯去皮後切薄片，放鍋裡蒸熟，冒氣後蒸10分鐘，片很薄，易熟。
3、蒸熟後拿出來，趁熱用勺子壓成泥。
4、把紫薯泥放盆裡，加入奶粉、糯米粉拌勻，用手揉成一個麵糰。新增18g的水，揉成團。
5、把紫薯團分成 ...
1、選地施肥。紫薯是種喜溫的作物，溫度在23度左右最適度，在選擇種植地的時候應該選擇溫度適中、地勢較高且乾燥和排灌系統良好的區域，紫薯種植土壤要保證保肥保水性好、土質肥沃疏鬆的沙質土壤，選地後整地施肥根據選地面積施入適量的底肥，底肥以腐熟的農家肥為主與土壤一起做翻耕工作，翻耕後作好田埂便於紫薯的生長及後期 ...
1、材料：紫薯適量，煉乳適量，澱粉適量。
2、準備適量的紫薯，切塊，上鍋蒸熟；把蒸熟的紫薯放入盆中，粘成泥狀，加入適量的煉乳，團成小圓球。
3、適量的澱粉放入盆中，放入開水，活成麵糰；擀成麵皮，把紫薯球包起來；放入煮開的水中，煮5分鐘，悶10分鐘，取出即可。
4、注意事項：注意澱粉中要放開水。 ...
1、採用低溫儲藏法，首先在紫薯入窖前一週對薯窖進行消毒。可用70%的託布津1000倍液，或50%的多菌靈800倍液，對窖內進行噴霧消毒。在紫薯收穫後，要及時處理，及時入窖。可用70%的託布津1000倍液，或用50%的多菌靈800倍液，按1:1比例將紫薯浸溼，再撈出滴乾入窖。第三，在紫薯入窖後，採用各種方法 ...
1、食材：雞蛋4個、低筋麵粉80克、牛奶一袋、紫薯適量、白糖適量、植物油適量、香草精適量。
2、先把紫薯切塊用鍋蒸熟，然後用放保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。
3、先把蛋清和蛋黃分離。
4、蛋黃中加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。
5、蛋白分次加40g糖打至乾性發泡，當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出 ...