1、易的方法就是用一個帆布口袋套在液態二氧化碳的容器口上，然後開啟容器放出二氧化碳，這樣可以在口袋中收集到一些乾冰。
2、大量生產需要用專門的乾冰製造機。乾冰應該儲存在高壓鋼瓶中。沒有高壓鋼瓶，將其放在冰箱的冷凍箱中，也可以儲存5～10天。
3、乾冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。
4、二氧化碳是看不到的，其實那也不是，二氧化碳煙，是水霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降得很快。
5、空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。這個和夏天冰棒冒“白霧”是一個意思，都是小水滴，而不是氣態的其他物質。
乾冰的製作方法如下：
1、簡易的方法就是您先準備一個二氧化碳滅火器，然後用一個帆布口袋套在液態二氧化碳的容器口上；
2、操作時應注意安全，嚴格按二氧化碳滅花器操作規程處理，無防護的手不得直接接觸金屬噴管，只能把握護木柄，且不得對人噴射；
3、開啟滅火器保險，開啟開關，迅速釋放鋼瓶內氣體，在噴口附近可以看見飄落的白色“雪花”，那就是乾冰。
糯米粉可以做很多小甜點，比較簡單的可以做糯米粉釀紅棗，一口一個，軟糯香甜。具體做法如下：
準備適量紅棗，洗淨浸泡10分鐘。
泡好的紅棗用刀劃一道口子，小心的將棗核取出。
準備適量糯米粉。
倒入開水攪拌到可以輕鬆地揉成團。
將糯米粉搓成長條。
切成和棗子的大小一樣的小段。
切好的糯米麵塞進紅棗裡，捏一下，更緊實。
放鍋裡煮3按分鐘即可。
出鍋。喜歡吃甜的可以淋上適量蜂蜜。
1、肉餡500g，生粉20g，雞蛋2個，鹽10g，雞精5g，胡椒粉3g，老抽5g，十三香3g，蠔油15g，料酒10g。
2、首先開始調汁肉餡，最好選擇三分肥七分瘦，加入鹽、胡椒粉，十三香，雞精，料酒打餡拌勻，做成大丸子。雞蛋液加麵粉和成糊。
3、加入蔥薑末，兩個雞蛋，還是朝一個方向繼續攪拌。再加入 ...
用料：雞胸肉500克、新奧爾良醃料1包。
1、雞胸肉解凍浸泡半小時，瀝乾水。
2、將奧爾良烤雞醃料均勻抹在雞胸肉上，放冰箱24小時。
3、取出放置常溫後，包裹鋁箔紙。
4、放入空氣炸鍋。
5、200度烤20分鐘，中間取出翻個面。
6、稍冷一些開啟切塊即可。 ...
花菜洗乾淨切好，泡鹽水片刻。
臘肉和姜切好。
花菜焯水。
胡蘿蔔也加進去。
撈出瀝乾水。
鍋里加適量的油，把姜和臘肉煎一下。
下焯水的花菜翻炒。
加適量的鹽。
少許醬油翻炒均勻即可。 ...
1、選一片燕盞，放入無油的碗中，注入礦泉水泡發。
2、將泡發的燕窩順著紋理撕開，兩頭膠質比較厚的部分用手指碾開。
3、裝在不鏽鋼小漏勺裡，放在自來水下面衝30秒，瀝乾水分，放入燉鍋中備用。挑完小燕毛把燕窩沖洗乾淨。
4、將燕窩放入燉盅中，置於蒸鍋內，隔水以小火慢燉兩個小時備用。
5、加入喜 ...
很多小夥伴喜歡吃蛋糕，可能偶爾想要自己製作來吃，但是卻不知道怎麼做？今天教大家用糯米粉做蛋糕的最簡單的做法。
簡要答案糯米粉做蛋糕的做法：碗中打入雞蛋，加入白糖，用打蛋器打發，少量多次的加入糯米粉，繼續攪打均勻成糊狀倒入杯中蒸20分鐘左右即可。
工具/材料雞蛋、白糖、糯米粉。
具體內容準備好所 ...
1、把肥豬肉切成一片一片，然後大蒜籽切碎。
2、將蒲瓜幹放入水裡泡60分鐘，然後瀝乾。
3、鍋裡放少許油燒起來，小炒豬肉片，撈起把油瀝出一些。
4、丟大蒜籽炒香
5、丟蒲瓜幹炒一會。
6、丟油渣、剁椒炒勻。
7、放一些蠔油炒勻。
8、倒入生抽炒勻，即可出鍋。 ...
材料主料：雞胗500克。
配料：八角2顆、桂皮2小塊、香葉3片、花椒10餘顆、生薑（切片）、老抽兩小勺、生抽兩小勺、料酒一小勺。
調味汁：薑末、生抽、米醋、雞湯（或高湯）、辣椒油、芝麻油、炒香的芝麻。
做法：
1、將雞胗去除髒物後用鹽反覆搓洗乾淨，瀝乾待用。
2、鍋內放入適量的清水，下 ...