1、用料:南杏仁1/2杯,黃豆1杯,黑芝麻1/2杯,花生1/3杯,枸杞少許。
2、所有材料洗淨,浸泡過夜。
3、將浸泡用的水濾掉,再過兩遍水。
4、洗淨的材料放進豆漿機。
5、加入足量水,放入洗淨的枸杞。
6、豆漿機通電,按下全豆豆漿鍵。
7、煮好的豆漿濾掉豆渣,就可以喝了。
1、準備幹玫瑰花10朵、黃豆50克、冰糖20克,黃豆清水泡發10分鐘。
2、玫瑰花去掉花蒂只留花瓣備用, 豆漿機中加入所需量的清水放入冰糖,再加入玫瑰花瓣。
3、倒入泡好的黃豆,加蓋插入電源按下五穀豆漿鍵,煮好的豆漿過濾一下即可食用。
1、南瓜洗淨後切塊上鍋蒸。
2、開鍋後15分鐘左右,南瓜熟透出鍋,去皮用勺搗爛。
3、加入富強粉,無需加水,攪拌和勻。如果沾手可以適當加點食用油。
4、香菇洗淨後飛水,沸水中適量加點鹽殺菌。瀝水後剁碎備用。
5、活成麵糰後在一旁餳20分鐘左右。面盆要扣上蓋子或覆上保鮮膜,避免表面幹了。這段時間可以調餡。
6、木耳泡發,摘淨,飛水,瀝水,剁碎。
7、山藥去皮,切碎。
8、菠菜洗淨,飛水,切碎後攥幹多餘水份。
9、炒鍋燒熱後倒入葵花籽油或玉米油,八九成油溫時直接打入雞蛋,快速攪拌成小碎塊。關火,加入生抽、鹽、糖、胡椒粉。
10、將剁好的香菇、木耳、菠菜、山藥一同倒入鍋內,與雞蛋混合,加入香油調拌均勻。
11、開始做麵皮。將餳好的南瓜面倒在案板上,適當加面份揉和,均勻分份。
12、擀成中間稍厚邊緣稍薄的皮子。
13、中間填上餡,四邊捏緊。涼水入蒸鍋,碼放時適當留空,避免粘連。出鍋。
1、枸杞豆漿選料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
2、將黃豆浸泡6-16小時,備用。
3、將泡好的黃豆和枸杞裝入豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即成。
4、功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。 ...
1、材料:興化米粉 300克、雞蛋2個、拳頭母半個、綠豆芽1把、蔥1根、姜1片、蒜 2瓣、芝麻油2勺。
2、豆漿炒米粉的做法破壁機磨好一碗豆漿,豆芽掐頭去尾,蔥薑蒜切好。
3、豆漿倒鍋內加熱,放入興化粉。
4、米粉燙軟後撈起,豆漿盛出待用。
5、雞蛋炒好待用。
6、拳頭母切絲炒好待用。 ...
清明吃的青糰子是什麼做的 清明吃青團的做法步驟
簡單做法:
材料:艾草與糯米(1:3)、粘米粉(大米粉)、豆沙餡適量、色拉油少量、白糖少量
步驟:
1、首先將採摘的新鮮艾草清洗乾淨放入鍋中加水煮爛
2、煮爛到易碎,撈出將其剁碎或者攪拌稀碎,加入少許白糖調一下味道,因為艾草屬於中草藥,會 ...
1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。
2、輔料:鹽2克、低筋100克。
3、做法。
(1)牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。
(2)揉成麵糰,醒發1小時。
(3)按壓兩面,擀成面片,切成長方形。
(4)放入烤箱20分鐘,烤箱預熱1 ...
1、材料用量:吹筒仔500g、洋蔥半顆、西蘭花一顆、老抽、蠔油、薑片、香油。
2、做法:(1)準備工作:將吹筒仔洗淨、薑切片、西蘭花切小塊用於擺盤所以儘量保持每個的完整、洋蔥切條;一鍋水,加入薑片燒開後,加入少許料酒,放入吹筒仔,見吹筒仔的腳捲曲後撈起,過一道涼水,然後瀝乾水;
(2)鍋裡換水(水 ...
1、材料:烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖
2、把這些原料清洗乾淨,裝入一個大碗裡,加入水泡著,泡2~3小時
3、泡好後,把水和原料一起倒入鍋裡,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裡就不會有殘渣了。
4、加入5升水,先用大火燒開,關小火慢慢熬1小時,泡 ...
1、主料:千張300g;配料:胡蘿蔔100g、青椒100g、
2、做法:起鍋熱油,爆香蔥花。放入胡蘿蔔片煸炒至斷生。下入千張翻炒均勻;
3、加生抽、鹽調味。加適量清水,燒開後,小火煨制5分鐘左右。
4、放入青椒翻炒均勻後,加味精提味,淋入水澱粉勾薄芡。
5、待芡汁糊化後即可。出鍋裝盤。 ...