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五指毛桃煲豬骨

五指毛桃煲豬骨

  1、紅棗和五指毛桃洗淨待用;

  2、豬骨洗淨斬件;豬骨焯水;撈起洗淨待用;

  3、把豬骨倒入高壓鍋內;加入紅棗和五指毛桃;加入適量的水;

  4、蓋上鍋蓋大火煮開,再轉小火慢燉1時後,留待自行解壓後加入鹽調味即可食用。

五指毛桃煲豬骨的禁忌有哪些

  五指毛桃煲豬骨健脾養脾、補氣益氣、祛溼、止咳,一般人都可食用。而且沒有副作用。不過需要少吃辛辣或者刺激性食物。且無溼邪無火熱者少用五指毛桃。保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。

五指毛桃煲雞湯的做法

  1、五指毛桃根45~60克 、光雞1只、瘦肉200克、生薑3片。

  2、將老母雞去除內臟,內外徹底清洗乾淨後,切成大塊。瘦肉洗淨後,也切成大塊。老母雞肉厚、鈣質多,補益的功效很高。很適合於老人,孩子,婦女,產婦和體弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血壓人群的,可以選用仔雞代替老母雞。

  3、鍋中倒入清水,大火加熱煮沸後,先放入瘦肉焯燙,撇去浮沫後繼續煮3分鐘後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘後撈出,用清水衝淨表面的浮沫。

  4、把五指毛桃沖洗一下後,用清水浸泡10分鐘,再洗淨表面的雜質。五指毛桃並不是桃,因為它的葉子長得像五指,而且葉片上長有細毛,果實成熟時像毛桃,所以才有了這個名字。五指毛桃在南方城市很容易購買,北方的話,可以到部分藥店,或菜市場問問看。

  5、將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸後,撇去有可能再次產生的浮沫後,再放入蜜棗,枸杞和五指毛桃,蓋上蓋子,轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。


五指毛桃

  1、準備好所需食材。   2、把紅棗和五指毛桃浸泡十分鐘,再洗淨表面的雜質。   3、把雞剁塊,焯水後再衝冼乾淨。   4、把所有食材放鍋裡,加進薑片,再加進7碗水開始用中火煲,煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個半小時。   5、最後加少量鹽即可。 ...

風粟湯對人身體好嗎

  對人身體好,栗子含澱粉,凝聚酶,豬骨含有豐富的膠原蛋白,兩者營養成分對人體都有好處。   風粟煲豬骨湯做法:   1、材料:豬骨500克、栗子300克,淮山、玉竹、蓮子、百合、芡實、薏米各少許,鹽、油和水適量;   2、將豬骨洗淨切塊,然後氽水備用;   3、清補兩浸軟,洗淨備用;   4、栗子剝殼去衣, ...

五指毛桃湯配什麼

  1、【五指毛桃素湯】材料:五指毛桃150克、土茯苓50克、幹香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。把所有的原材料都處理好,洗淨以後,放入清水中浸泡30分鐘時間。之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內,加熱足夠量的清水,蓋蓋子。大火燒開以後,轉小火繼續慢燉2小時,最後加鹽調味即可喝 ...

  1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨。   2、薏米洗淨,浸泡1個小時。   3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用。   4、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。   5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。   6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時。   7、將雞骨草撈出。   8、放適量的鹽,調味即可飲用 ...

五指毛桃雞湯怎麼做

  1、材料:五指毛桃根45~60克 、光雞1只、瘦肉200克、生薑3片。   2、將老母雞去除內臟,內外徹底清洗乾淨後,切成大塊。瘦肉洗淨後,也切成大塊。老母雞肉厚、鈣質多,補益的功效很高。很適合於老人,孩子,婦女,產婦和體弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血壓人群的,可以選用仔雞代替老母雞。 ...

五指毛桃雞湯配料

  1、【配料】雞架、五指毛桃、土茯苓、靈芝。   2、【製作方法】,把煲湯料放入清水中浸泡十五分鐘。   3、將湯料洗淨撈起,再次放入鍋中,然後放入處理好的雞架子。加入適量清水。大火煮沸後用湯勺撇去湯麵上漂浮的血沫和油脂。   4、放入幾片姜後用中火燉兩個小時。   5、兩小時後只需要加些鹽即可。   6、 ...

老鴿湯要點做法

  一.主料:老鴿兩隻、豬骨500g、綠豆半碗、蜜棗2個、薑片適量、鹽適量。   二.做法:   1、 綠豆洗淨備用;   2、 蜜棗切開,薑片備用;   3、 豬骨洗乾淨,切塊備用;   4、 老鴿洗乾淨,備用;   5、 全部加到鍋裡煮,大概煮1個半小時後,加入適量鹽調味,即可完成。 ...