1、五花肉切成長條、黃豆芽摘洗乾淨、粉條用溫水泡上備用。
2、炒鍋熱油，放入五花肉和乾紅辣椒一起煸炒至豬肉變色，放入醬油炒勻後，放入黃豆芽煸炒至豆芽將熟。
3、倒入少許水，放入泡過的粉條，放鹽調味，用中火燉至粉條把湯汁基本吸收 ，粉條燉熟即可。
推薦以下方法步驟以供參考：
1、將酸菜切成絲裝盤中備用。
2、將凍豆腐切快放盤中備用。
3、將五花肉切片備用。
4、將鍋燒熱，加油。
5、將五花肉放至鍋中翻炒10分鐘左右。
6、將五花肉翻炒出油後，將酸菜放至鍋中翻炒10分鐘左右。
7、在翻炒10分鐘之後，再加入融化好了的凍豆腐。
8、在加入凍豆腐後，再加適量水大火燉半個小時左右，即可出鍋。
1、材料：幹筍適量，醬油適量，冰糖適量，粗鹽適量，清水適量，油適量。
2、把五花肉洗淨了，切成小方塊；幹筍在冷水裡泡一個小時以上。
3、油鍋燒熱，先炒五花肉，炒時加少許醬油和兩顆冰糖，炒至肉色金黃略焦。然後倒入瀝乾水份的幹筍一起同炒，五至八分鐘。
4、鍋中加一大碗清水，水面需沒過材料表面三分之一；湯水燒開後改為中小火，加蓋燜煮約四十分鐘左右。
5、在鍋內湯水快要收汁時，加適量粗鹽，轉大火，不停翻炒，收汁。
6、在汁水收幹前再淋加少許醬油上色，即可出鍋。
1、豬蹄一個、土豆一個、五花肉半斤、姜八角。桂皮香葉、乾紅辣椒適量、香菇三四個。
2、將豬蹄和五花肉切成大小相近的塊狀，洗淨備好；
3、將土豆去皮切塊；
4、將香菇泡水後洗淨，切成小塊；
5、燉肉總是少不了這些的，薑片、八角、桂皮、香葉、乾紅辣椒；
6、開火，加入少量食用油，下幾塊冰糖 ...
1、材料：食用油50克、醬油1大匙、高湯適量、精鹽1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉條100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。
2、五花肉洗淨切小塊；白菜洗淨切條；粉條用溫水泡軟備用；
3、把五花肉放入高壓鍋內燉約30 分鐘；
4、白菜內加醬油、鹽醃製，把鍋燒熱，加入少 ...
1、桂竹筍500公克，五花肉150公克，蔥45公克，原味高湯1罐，雞湯塊1/2塊，水800㏄。
2、五花肉切塊；桂竹筍、蔥切段，加入所有調味料煮至沸騰。
3、熱鍋，倒入適量油，放入作法1材料炒香。
4、轉小火續燜煮至肉熟透，且湯汁收幹即可。 ...
1、準備材料主料：五花肉500克、白菜適量、土豆1個、粉條1小把；調料：色拉油適量、食鹽4克、姜5克、蒜5克、八角2個、花椒1小撮、桂皮1片、生抽5克、老抽5克、花雕酒適量。
2、將五花肉切塊，放入開水中，加入生薑片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用。
3、起油鍋，大約5成熱時，放入花椒和生薑片一起 ...
1、準備五花肉等食材，將五花肉切成片，準備蔥薑蒜等佐料。
2、炒五花肉，放入蔥姜，倒醬油翻炒，倒入酸菜翻炒。
3、倒入開水，加鹽等調味品，悶燉後繼續翻炒即可。 ...
1、用料：五花肉一塊、芋頭10個、蔥一小段、姜三片、八角3個、海鮮醬油一大勺、鹽適量。
2、芋頭去皮，洗乾淨 。
3、切成滾刀塊，五花肉切片，蔥姜八角備好。
4、熱鍋倒入少許油，將五花肉裡油炒出來，放入蔥姜炒香。
5、倒入芋頭，一大勺海鮮醬油，適量水，沒過芋頭就可以，八角扔進去大火燒開，轉 ...
1、原料：老豆腐、五花肉、雪裡紅、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、五香粉、薑片、油。
2、先把雪裡紅蒸熟，然後切段。
3、油鍋燒熱放入雪裡紅炒，再放入五花肉片和薑片。
4、然後放入生抽，鹽，五香粉，雞精，胡椒粉一起炒熟。
5、然後填湯倒入燉過繼續燉10分鐘後倒入老豆腐小火燉10分鐘，最後出鍋之前撒 ...