1、材料：五花肉300公克，玉米粒1罐，蔥45公克，辣椒3公克，香菇25公克，鹽1/4小匙，水250cc。
2、五花肉帶皮切成條狀；蔥洗淨切段；辣椒洗淨去籽切丁；香菇泡水至軟，擠幹切絲，備用。
3、熱鍋，倒入少許的油，將五花肉條入鍋，略為煸炒至出油。
4、鍋中放入蔥段、辣椒丁及香菇絲炒香。
5、再加入蔥，辣椒，香菇，玉米粒以中小火煮軟且熟透即可。
1、材料：凍豆腐1塊，五花肉300克，筍120克，蔥2根，姜1小塊，辣椒1個，蒜頭6粒調料醬油3大匙，米酒1大匙，糖1大匙，胡椒粉少許，高湯1杯
2、凍豆腐，五花肉切塊；辣椒切段；筍切小塊；蔥切寸段備用；蒜頭拍碎，姜切末。
3、鍋中下油燒熱，先入辣椒、蔥、蒜、姜爆香，續入五花肉炒至焦黃。
4、後加入調味料(除高湯外)與豆腐塊再稍加拌炒後，加入高湯，以小火煮40分鐘至湯汁收幹即可。
1、玉米洗乾淨備用，土豆去皮切小塊備用，薑切片2-3片，蒜切碎，蔥切段。
2、姜蒜爆香油鍋，下玉米、土豆、燒排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻後加水（浸過面）煮開後加入2大茶匙調味醬（例如柱候醬 海鮮醬 蠔油 鮑魚汁 排骨醬等那些都可以）少許胡椒粉和砂糖，翻炒均勻後慢火煮至土豆軟身，汁水快收幹。
3、撒入蔥段，撒麻油翻炒均勻即可熄火。
1、用料：糖1大勺、老抽1大勺、蠔油1大勺、鹽1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一點點、大米250g、食用油20g、豬五花肉250g、鮮香菇100g、胡蘿蔔100g、土豆150g。
2、做法：先調醬汁：一勺糖、一勺老抽、一勺蠔油、一小勺鹽、兩勺生抽、兩勺料酒，再撒一點白胡椒粉，攪拌均勻備用。
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電飯煲五花肉燜飯的用料：米、香菇、五花肉、老抽、料酒、鹽、水。
電飯煲五花肉燜飯的做法：
1、淘好的米加少許鹽、老抽提前泡，這樣煮出來的米飯入味又上色；
2、五花肉切塊，用鹽、料酒、老抽醃入味，香菇切丁；
3、泡好的米加水，水的量和平時煮飯的量一樣；
4、上面直接鋪上五花肉和香菇，喜歡 ...
1、白菜切一釐米左右的段。
2、蔥姜切碎，五花肉切片。
3、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入蔥姜爆香。
4、放入五花肉。
5、煸炒至五花肉變色。
6、放入白菜注意白菜放進去就好，不要翻。
7、倒入一碗水，轉中火燉煮。
8、燉至白菜變軟，湯汁出來再翻。
9、加入適量鹽，翻炒均勻繼續 ...
1、老玉米放鍋里加水燒開，開後再小火燜半小時，等玉米用指甲一掐便爛就OK。
2、濾幹水後裝瓶裡，加入味精或蜂蜜。
3、加入牛B鯉，再用麴酒把玉米淹沒。
4、一款自制的鯉魚餌料就出來了，此餌釣鯉魚很好用鯽魚和草魚也兼釣。 ...
1、不帶皮的五花肉切成條，撒少許鹽醃漬一個小時左右，時間太短會沒有味道。
2、鍋裡先倒一些植物油，小火加熱至油五成熱，分次放進五花肉，此時注意別燙著，剛放進去的肉多少帶有水分，油水接觸，容易油花四濺。
3、隨著油溫升高，肉裡的油被慢慢的榨出來，鍋裡的油越來越多，炸肉全程一定用中小火，肉的顏色逐漸變 ...
1、玉米排骨湯
準備食材如下：排骨500克，玉米2根，胡蘿蔔1根，淮山1根，食鹽適量，生薑1塊
具體做法如下：起鍋將清洗乾淨的排骨放入鍋中，加入薑片，加入清水，把排骨焯水，焯水後放涼水裡面沖洗乾淨，然後轉移到湯鍋，加入玉米塊，胡蘿蔔塊，加入淮山塊，加入薑片，加入沒過食材2倍的清水，然後大火煮開，煮 ...
1、把作物秸稈（如玉米稈）用粉碎機粉碎或用鍘草機切斷，一般長度以1-3釐米為宜（麥秸、稻草、樹葉、雜草、花生秧、豆秸等可直接使用發酵，但粉碎後發酵效果更佳）。
2、把粉碎或切斷後的秸稈用水澆溼、滲透，秸稈含水量一般掌握在70%左右。
3、用20公斤餅粉同1 公斤菌種拌勻，用手均勻地把拌有菌種的餅粉 ...