可以做錫紙花甲粉,低卡路里又美味,具體做法如下:
1、粉絲提前泡軟,然後放入開水中燙幾分鐘,撈起來備用。
2、花甲放入開水中燙開,再用流動的水清洗乾淨,加入適量的蔥、醬油、胡椒粉,攪拌均勻。
3、準備好適量的蔥花、香菜、蒜蓉、辣椒,都一一切碎。
4、準備好兩張錫紙,把燙過的粉絲、醃製好的花甲、所有配料一起放入裡面,再加入適量的水、老乾媽,然後把錫紙包好。
5、然後放入鍋中煮5分鐘左右,就可以開吃了。
可以做錫紙花甲粉,低卡路里又美味,具體做法如下:
1、粉絲提前泡軟,然後放入開水中燙幾分鐘,撈起來備用。
2、花甲放入開水中燙開,再用流動的水清洗乾淨,加入適量的蔥、醬油、胡椒粉,攪拌均勻。
3、準備好適量的蔥花、香菜、蒜蓉、辣椒,都一一切碎。
4、準備好兩張錫紙,把燙過的粉絲、醃製好的花甲、所有配料一起放入裡面,再加入適量的水、老乾媽,然後把錫紙包好。
5、然後放入鍋中煮5分鐘左右,就可以開吃了。
1、用料:牛奶100克,蛋黃3個,玉米澱粉5克,雙倍甜零卡糖10克,鹽3克,檸檬汁17克,番茄醬1勺,芝士片3片,植物油20克。
2、分離出三個蛋黃。
3、把除了芝士片外的所有材料加進去。
4、攪拌均勻。
5、小火加熱,不停攪拌,加入三片芝士片,太濃稠的話可以再加點牛奶或水,煮制適合的濃稠度即可。
1、製作食材:牛排1塊,荷蘭豆5個,蘆筍1根,口蘑2個,小番茄4個,玉米筍3根,黑胡椒、鹽。
2、從超市裡買的牛排,一般都是凍的,所以牛排需要先解凍,但是一定要自然解凍,千萬不要干預解凍,不然口感會比較差,解凍完後,直接使用直接用廚房紙吸乾牛排上的血水。
3、先把蘆筍和荷蘭豆洗乾淨之後,然後把荷蘭豆的絲撕掉,然後把蘆筍上比較老的皮削掉。
4、準備一口鍋,然後先燒一鍋水,把玉米筍洗乾淨和蘆筍還有荷蘭豆一起放入鍋中煮2分鐘,再撈出來瀝乾。
5、把煮好的玉米筍和洗好的小番茄對半切開,把口蘑洗乾淨之後切片待用。
6、準備好不粘鍋,不需要刷油,先開中火,把鍋燒熱之後,把牛排直接放在不粘鍋的上面開始煎,先煎一面,大概3分鐘左右,再翻面煎2分鐘,然後轉小火。
7、然後把口蘑和玉米筍,一起放在鍋上煎熟。
8、然後準備關火之前,在牛排和蔬菜上面再撒一點黑胡椒粉。
9、牛排可以先出鍋了,其他的蔬菜稍微再煎一會,等表面出現焦色的時候,就可以關火了。
10、然後把牛排切成條狀,其他的食材都全部出鍋。