你覺得玉林哪裡的牛腩粉最好吃
你覺得玉林哪裡的牛腩粉最好吃
1、明光牛腩粉。地址：玉林市福綿區福綿鎮東福路95號。
2、劉記玉林牛腩粉。地址：玉林市博白縣錦繡東路名士花園07號商鋪。
3、週記牛腩粉。地址：玉林市玉州區同新路與大北路交叉口西50米。
4、肥婆牛腩粉。地址：玉林市陸川縣祥和路與通政路交叉口東南50米。
5、富譽牛腩粉。地址：玉林市玉州區大乾街109號附近。
牛腩西紅柿最好吃的做法
1、牛腩切塊，開水焯去血沫。砂鍋倒開水，沒過肉，放入薑片、蔥白、香葉、桂皮等調味料中火煮開後小火慢燉大約50～60分鐘。
2、另起一炒鍋放點油，西紅柿去皮、切塊，放入煸炒出味。
3、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。
4、放入蘑菇一起煨燉，可以增加菜餚的鮮美。
5、再加入少許番茄醬和鹽，中火燒開後，轉小火慢燉40分鐘左右至牛肉酥爛。
6、起鍋時撒上香菜和胡椒粉即可。
牛腩西紅柿最好吃的做法
1、牛腩切塊，開水焯去血沫。砂鍋倒開水，沒過肉，放入薑片、蔥白、香葉、桂皮等調味料中火煮開後小火慢燉大約50～60分鐘。
2、另起一炒鍋放點油，西紅柿去皮、切塊，放入煸炒出味。
3、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。
4、放入蘑菇一起煨燉，可以增加菜餚的鮮美。
5、再加入少許番茄醬和鹽，中火燒開後，轉小火慢燉40分鐘左右至牛肉酥爛。
6、起鍋時撒上香菜和胡椒粉即可。
如何做牛腩粉湯
1、材料：河粉100克、嫩牛肉片20克、金針菇10克、油菜4顆、洋蔥絲少許、蔥末少許。
2、高湯材料：牛骨1根、牛腩肉20克、羅卜1根、洋蔥1/3顆、姜1塊、草果3顆、八角1大匙、鹽1/3小匙。調味料：糖1/4小匙、魚露1小匙。
3、煮一鍋水，將牛骨敲開後，和牛腩一起放入熱水氽燙後，撈起後分別洗淨 ...
電白牛腩粉的做法和配方
1、準備食材：牛腩500g、紅薯粉絲100g，準備輔料：油適量、鹽適量、香菜適量、大蒜幾根、生薑幾片、八角適量、幹辣椒幾個、胡椒粉適量、醬油適量。
2、牛腩洗淨，泡去血水，將洗淨的牛腩切成小塊。
3、薑切片，下油鍋，倒入牛楠翻炒。
4、牛腩翻炒出水，加入醬油翻炒變色，再加入八角翻炒。
5、 ...
牛腩粉的湯做法及配方
牛腩湯要先備好牛腩肉，豆芽，及西紅柿，將涼水放入煲鍋中。做牛腩湯的時候要用煲鍋來做，這樣豆芽及牛肉都能很好的煲熟，湯還能入味。在做牛腩湯的時候放上西紅柿後，西紅柿的外皮和肉都要分開，煲的湯就非常的鮮。在吃牛腩湯的時候，就先用碗盛湯後，鍋內就餘下黃豆芽和牛腩肉，在用碗盛上。牛腩湯和牛腩肉要分開來盛在樣才能很 ...
化州牛腩粉兩蠱配料做法
1、準備原料：牛腩，生抽，老抽，蔥，姜，白糖，八角，鹽，米粉，生菜，鮮朝天椒。
2、牛腩冷水入鍋汆燙，水沸後撈出瀝乾。
3、鍋內燒油，油熱後放入汆燙好的牛腩大火煸炒，炒至牛肉內的油脂都溢位，放入蔥姜及生抽爆香。再倒入適量水，水量剛剛沒過牛肉。
4、大火燒開後，撇去湯上的浮沫。之後關火，連湯帶肉 ...
高州牛腩粉的做法和配方
1、準備材料：牛腩、生抽、老抽、蔥、姜、白糖、八角、鹽、米粉、生菜、花生。
2、將牛腩切塊，放入冷水鍋中燙，到水沸騰之後撈出瀝乾，放置備用。
3、在鍋裡放油，開始熱油，油熱至7、8成後，放上面燙好的牛腩進鍋，炒至牛肉內的油脂溢位來，即可放入蔥、姜、香菜及生抽。
4、之再倒入適量的水，水量沒過牛 ...
牛腩粉的做及配方
需要的食材和調料：
牛腩，生抽，老抽，蔥，姜，白糖，八角，鹽，米粉，生菜，鮮朝天椒。
做法：
1、將牛腩冷水浸泡後，入鍋用開水燙，水沸後撈出瀝乾。
2、鍋內燒油，油熱後放入燙好的牛腩大火煸炒，炒至牛肉內的油脂都溢位，放入蔥姜及生抽爆香。
3、之後倒入適量水，水量沒過牛肉即可。
4、 ...
牛腩粉怎麼做配方又是什麼
材料：
牛腩、調料、蔥頭、蒜頭、姜塊、香袋、味精、粉條。
步驟：
1、將牛腩洗淨血汙，放入鍋中煮三十分鐘;
2、撈起切成小塊，放入調料醃製;
3、將蔥頭、姜塊、蒜頭放入油鍋中炒;
4、下牛腩塊並將香袋置於其中;
5、放入牛骨湯，燜三至四小時;
6、再將原湯倒入煮沸，並加入味 ...