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做大湯圓的方法

做大湯圓的方法

  1、食材:綠豆心260g;糯米粉260g;白糖適量;油適量;青汁粉適量;南瓜粉適量;紅莧菜適量。

  2、準備湯圓餡料,綠豆心淘洗乾淨,入壓力鍋煮熟,用勺子壓碎,加入適量的白糖攪拌均勻。炒鍋加入適量的油,倒入綠豆沙餡翻炒,炒至略幹一點即可,取出冷卻後攥成小團,湯圓餡就做好了。

  3、先取紅莧菜洗淨焯水,撈出剁碎攥出湯汁,糯米粉一分為四,其中一份用紅莧菜湯汁和成麵糰,另外三份先用開水燙後和成白色麵糰,再一分為三,一份揉進南瓜粉,一份揉進青汁粉,4種顏色的麵糰就準備好了。

  4、直接在盤中就能操作,每個麵糰就這樣揪成小面劑子。

  5、用手按扁面劑子,包上綠豆沙餡,湯圓就OK了。

  6、鍋中加入適量的水,水開下入湯圓,注意攪動,別黏在鍋上,和煮水餃一樣,煮開澆點冷水。

  7、再煮開湯圓都飄起來就可以了!

過年最有效的招財方法 放五帝錢做大掃除

  過年對每個人來說都是很重要的,是每一個人新的一個開始,因此大家都希望這會是一個幸運的好的開頭,所以在春節的時候會有很多的習俗去作為上一年的結尾,讓大家能夠喜氣洋洋的去走向未來的每一個新的開始,讓未來充滿希望。

  使用水晶擺件

  很多人都知道水晶可以轉運,但是每個品質的水晶用處是不一樣的。在傢俱擺件中我們通常用的是水晶球和六芒星水晶陣。這類擺件通常以白水晶和紫水晶為主。這是因為這兩種水晶相對來說比較百搭,通常一家三口的生辰元素都不一樣,有的人天生對於綠水晶磁場排斥,所以自己帶的水晶可以來找先生來進行測算和定製,傢俱擺件的話適合百搭的白水晶和紫水晶。

  除夕放五帝錢

  除夕夜之前大家一般都會進行掃塵,因為有塵土的話會對來年的財運造成不好的影響。因此,在除夕夜時,我們可以在大門的地墊下面放一套五帝錢,具體需要您站在自家的門內,面向門外,然後從您的左手邊開始,將五帝錢分別按照順治康熙雍正乾隆嘉慶的這個順序,從左到右依次排列,將漢字一面向上,用膠帶封貼在地上,再在上面放上地墊就可以了。這也是一個不錯的招財方法。

  挑日子大掃除

  春節前挑一個好日子大掃除無疑是大家都知道的習俗,能夠把家裡的晦氣掃光,新的一年來好運。早先,這裡的佃農一年忙到頭,除納糧交租外,所剩無幾。他們祈求灶王爺在臘月二十四日上天奉本時多說好話,以便玉帝開恩,從天倉撥點恩賜,在除夕前降下年糧 米雪,讓他們飽飽地吃頓團圓飯。為了迎接玉帝的恩賜,佃農們每年都在臘月二十八日前,將宅院裡外打掃得清清爽爽,以迎接天賜年糧,這樣年復一年,春節掃塵的民族風俗一代代延續流傳下來。

大廚做年糕的方法

  1、先準備年糕三根,適量的紅糖。

  2、先要將年糕放到籠屜內備用。

  3、然後在鍋內放入適量的水,開大火。

  4、等水開後放上籠屜蒸,大約10分鐘年糕熟了關火。

  5、在食用時取出年糕包紅糖吃,還可以粘著紅糖吃。


生蠔的方法

  1、生蠔500g、調和油適量、蒸魚豉油適量。   2、把每個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。把小香蔥和蒜蓉剁碎。   3、準備好蒜蓉剁辣椒。鍋置火上加入色拉油。   4、油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。然後加入適量的蒸魚豉油。   5、加入少量的料酒。然後盛出放小碗中待用。   6、這時把清洗乾淨的生蠔 ...

花饃方法

  1、原料:發麵團,紅棗。   2、取出做一個饃的麵糰,通常都是發麵團,把發麵團一分為二。   3、把麵糰做成兩個大小一樣的長麵餅。在上面撒一點乾麵粉,以免接下來做的時候太粘連。   4、把兩個麵餅重疊在一起。這樣做出來的棗花饃,就像雙眼皮一樣比較好看。如果是一層也是可以的。   5、這個棗花饃需要六顆紅棗 ...

正宗水果湯圓方法

  1、主料:黑芝麻湯圓12個、紅心火龍果20克、火龍果20克、獼猴桃20克。   2、輔料:鮮海蝦4只、鵪鶉蛋20克、香酥肉餅2個。   3、做法:   (1)準備原材料黑芝麻湯圓半成品、紅心火龍果、火龍果、獼猴桃、桔子備用。   (2)鍋中燒開水放入黑芝麻湯圓要不停的晃動否則怕粘鍋底。   (3)大約煮5 ...

酥餅的方法

  1、拌料:先將餅皮料中麵粉與水拌勻,再放入熟豬油拌勻,製成麵糰。另將油酥料拌勻擦透成團。   2、制餅坯:取油酥包入皮子(4∶6比例),用小滾筒壓延成長,捲起再折三折成團,取半製品蓮蓉餡50克包入酥皮,封口後撳扁成餅。如要製成花紋圓邊,可象制花邊餅一樣捏成花邊。   3、烘焙:爐溫190℃,約20分鐘。質 ...

肉丸的方法

  1、荸薺洗淨去皮;用刀拍碎。蔥姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水;肉餡兒里加入荸薺,加入雞蛋。   2、順著一個方向打,加入鹽、五香粉;一邊順著一個方向攪餡兒一邊一點點加蔥姜水,花椒水直至肉餡兒微微上勁兒。   3、盤子底部抹上油,將攪好的肉餡兒用手做成大丸子;煎鍋裡放入少量的油,將丸子在鍋裡慢慢滾 ...

米酒湯圓方法

  1、食材:黑芝麻湯圓300g、冰糖50g、米酒100ml。   2、因為自己製作米酒比較困難,所以是在超市買的盒子裝的米酒。湯圓倒出來裝到大碗裡面。   3、洗乾淨鍋,裡面放入500ml左右的水。加入米酒,煮沸。   4、加入冰糖,等到冰糖溶化的時候,加入湯圓。   5、沸水,小火蓋著鍋蓋煮8分鐘左右,等 ...

分享腹部甩肉的方法肚婆

  跑步是非常好的減少腹部脂肪運動 一般而言,跑步時大部分時間人體體重主要集中在其中的一條腿上,為了維護身體平衡,腹肌不但要保持緊縮狀態,而且還必須使軀幹(占人體總重量的2/3)在鍛鍊過程中保持挺直狀態。另外,跑步消耗大量的熱量,根據跑步速度的不同,一般每小時消耗490~1103千卡不等。   只做仰臥起坐是 ...