1、我們把麵粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進盆裡，然後用純牛奶和麵。
2、和麵時候大概是攪拌成面絮後加入食用油，然後再揉成比較軟一點的麵糰。狀態大概是比較粘手的狀態。
3、我們用保鮮膜包裹起來，放進冰箱等待發酵。
4、發酵完成後，麵糰會是鼓起來的狀態，我們在案板上撒上面粉，把麵糰放上去，這個時候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會變成死麵。
5、我們直接用擀麵杖把麵糰擀成長條，把長條整理成可以切開的油條形狀。然後用刀分割成大小一樣的形狀。
1、我們把麵粉、酵母、小蘇打、雞蛋按照比例放進盆裡，然後用純牛奶和麵。
2、和麵時候大概是攪拌成面絮後加入食用油，然後再揉成比較軟一點的麵糰。狀態大概是比較粘手的狀態。
3、我們用保鮮膜包裹起來，放進冰箱等待發酵。
4、發酵完成後，麵糰會是鼓起來的狀態，我們在案板上撒上面粉，把麵糰放上去，這個時候我們不能揉只能輕輕拍打，不然會變成死麵。
5、我們直接用擀麵杖把麵糰擀成長條，把長條整理成可以切開的油條形狀。然後用刀分割成大小一樣的形狀。
1、準備好食材，食材中有面粉500克左右倒入一個乾淨的盆裡，然後往盆裡加入一勺食用鹽,一勺蘇打粉,半包發酵粉,100克牛奶,然後再打入一個雞蛋,最後倒入十毫升左右的芝麻油，然後用筷子攪拌均勻製作成絮狀。記得再加入適量的清水揉成麵糰，麵糰和好之後撒一點食用油均勻的抹一下，然後蓋上保鮮膜放在一邊醒目兩小時左右即可。
2、兩小時之後再按板上刷一層油，然後將麵糰取出，把麵糰拉長條，然後切成兩釐米寬的長條狀，這時再將兩塊長條疊加在一起，然後用筷子從中間使勁壓一下備用。
3、起鍋往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開，等油溫上來後把壓緊的麵條用手拉開，然後扭一下，再把兩頭捏緊放入鍋中進行油炸，然後用筷子不停的翻轉油條。直至將油條炸至漂浮呈金黃色即可撈出控幹油。簡單美味的油條就製作完成了。
1、先準備好牛奶、雞蛋、麵粉等食材。把牛奶倒入盆中，雞蛋打進去，然後加一些鹽，調和一下味道，否則會吃起來太膩了。
2、再加入酵母、花生油少許，不加花生油炸出來太乾口感不好，然後用手和麵。記得不要再加水了，牛奶和雞蛋已經足夠了。和好的面，用保鮮膜覆蓋一下，然後餳一會兒，根據氣溫不同餳的時間也不同。
3、在待面餳好以後，用刀切成長條，再切成一個個的小劑子。用手蘸油把小劑子按扁，兩個壓在一起，用刀在中間切一下不要切透。
4、然後鍋放花生油燒熱，把切好的小劑子用手拉一下變長，放到油鍋裡炸，等到顏色變成金黃色就可以撈出來了即可。