做滷蛋不放啤酒不可以。啤酒滷蛋屬於醃製食物，醃製的時間越長，啤酒滷蛋的口感更好吃。啤酒滷蛋是一道美味的菜餚。主要原材料是雞蛋和啤酒，配料有老抽﹑生抽﹑鹽和白糖，做飯是雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟，剝完皮的熟雞蛋放鍋中，倒入一罐啤酒等配料煮熟。
微波爐做爆米花如果是袋裝的可以不放，但如果自己買玉米的話，最好事先拿油拌下，可以有效的組織爆米花時的粘連，起到更好的效果。
微波爐做爆米花的做法：
準備小玉米粒，把一個比較深的可以入微波的容器底部鋪滿玉米粒；倒入食用油和糖攪拌均勻，蓋好蓋子；放入微波爐高火打3分鐘左右即可，如果不小心放多了玉米，把已經爆好的先倒出來，再把剩餘的放入微波爐，打1分半就可以了。
1、雞蛋，花椒，八角，醬油，大蔥，草果。
2、鍋內添2000毫升水，放入調料，待水開後滾3分鐘，做成滷湯，端下備用；
3、雞蛋煮熟，撈出放冷水裡激一下，用筷子逐個把雞蛋皮敲破；
4、敲破的雞蛋放入滷鍋內煮開，離火用滷湯養住備用；
5、上桌時切成月牙狀，裝盤後澆點滷湯即可。
材料：QQ糖20到30粒、牛奶100到120ml、小鍋、水果、冰箱；
步驟：
1、洗淨新鮮水果；
2、切成1釐米見方的小丁；
3、開火，向鍋裡倒入牛奶，直至煮沸；
4、改用小火，加入QQ糖，並不斷攪拌，糖完全融化即可；
5、放入容器，加入水果，自然冷卻之後放入冰箱冷凍3到5小時，可 ...
1、電飯煲做蛋糕不可以不放糖。
2、在做電飯煲蛋糕時，一般在蛋黃和蛋清中加入一些白糖，在蛋黃中加白糖是為了讓蛋糕更甜，可以一次性加入;在蛋清中加入白糖是為了讓蛋清打發，若是蛋清中不加白糖，蒸出來的蛋糕會變成蛋餅，不會蓬鬆，而且不加糖的蛋糕吃起來口感和味道都會差很多，所以在做電飯煲蛋糕的時候還是建議加適 ...
做麵包可以不放黃油。因為做麵包放黃油是油脂在調製麵糰時，油脂分佈在麵粉中的蛋白質或澱粉的周圍形成油膜，從而限制麵粉的吸水作用，使麵糰的延展性有所增強。
黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分 ...
不喜歡甜食的話可以不放糖。
原料：兩杯半高筋麵粉、牛奶1杯半、全脂豆粉20克、木糖醇10克、雞蛋一個、鹽少許、半杯低筋麵粉、酵母5克、植物油20克。
步驟：
除植物油以外的材料倒入攪拌桶中，啟動“發酵”程式，攪拌10分鐘後，放入植物油，繼續攪拌15分鐘；啟動“甜麵包”程式，重新進行揉麵和第一次 ...
煮小龍蝦是可以不放啤酒的，也可以用其它酒類，例如白酒、黃酒等含有酒精的食物代替，也能很好的起到去腥、殺菌、入味的作用，讓烹飪出來的龍蝦更好吃。小龍蝦是淡水蝦，腥味比較重，且還有一些細菌微生物，用啤酒就能很好去除。
煮小龍蝦為什麼要放啤酒
小龍蝦是一種非常美味的食物，通常在夏季前後是小龍蝦最為肥美的 ...
1、食材：雞蛋0個、香葉3小片、桂皮3小塊、八角2個、幹辣椒2個、花椒若干粒、冰糖、鹽1勺、生抽、老抽。
2、水煮蛋剝皮，每個用刀子切一下好去味兒，丟進鍋裡。
3、香葉、桂皮、八角、花椒、冰糖、幹辣椒放進鍋裡。
4、生抽+老抽，倒進鍋裡。（如果喜甜，可以丟進去幾塊冰糖）
5、加水大火煮沸， ...
製作牛扎糖時，可以不放奶粉。
牛扎糖的做法為：1.先把花生烤到金黃香脆，要時時翻動，以免火候不均勻；
2、把製作糖漿的材料放在小鍋裡，以中火熬煮；
3、同時把雞蛋清打到硬性發泡，再把煮好的糖倒入，繼續攪打；
4、打到糖漿表面失去光澤時方可停止，加入花生，緩慢攪拌，直至糖塊幹而不粘手即可；
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