1、首先在紫菜上面,在飯上嵌進一條條蔬菜、雞蛋、香腸,再把紫菜捲起來,一定要卷緊。 用竹簾輕輕地定型，不要把米飯摁扁,撕去保鮮膜,就可以包緊。
2、把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起。
3、米飯與水1比1煮熟後，盛入碗中，趁熱加入壽司醋。
1、雞翅提前解凍，前後都切兩道劃痕。
2、放入食鹽、烤肉料、老抽、蠔油和黑胡椒粉。
3、攪拌均勻醃製至少2小時以上。
4、預熱烤箱，上下火200度20分鐘左右。
5、烤好的雞肉撕下來，切成小塊兒。
6、大米淘洗一遍，放入清水燜煮。
7、燜好的米飯拌入少許的壽司醋。
8、花生仁150度10分鐘提前烤箱，切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起，攪拌均勻做表面沾料。
9、拿三角飯糰的模具，下面鋪一層米飯，中間放雞肉。
10、蓋上另一部分米飯，用模具定性捏好。
11、將海苔條包裹在飯糰上。
12、飯糰頭那裡沾一點兒沾料。
材料：紫菜、珍珠米、黃瓜、胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、雞蛋、竹板。
操作方法：
1、將所有的配料切成長條狀。
2、將雞蛋煎成蛋餅，切成長條。
3、米飯加少量的鹽、少量的白醋，攪拌均勻。
4、把紫菜放在竹板上，把拌好的米飯放紫菜上抹勻。
5、把火腿腸、蛋餅條、蔬菜條一起放在米飯上面。
6、用竹板將紫菜包飯捲起來，卷緊。
7、把壽司卷按合適的厚度切成若干份即可。
做紫菜包飯需要的材料有米飯、肉鬆、黃瓜、雞蛋、火腿、胡蘿蔔、紫菜等。紫菜包飯是一款非常經典的韓式料理，深受韓國大眾的喜愛。不用開火，適合炎熱的夏季製作。製作紫菜包飯用料靈活多樣、方法簡單、營養豐富，又因便於攜帶。 ...
紫菜包飯的製作方法：
1、將紫菜烘乾，將晾乾的米飯包在紫菜裡；
2、將紫菜放在壽司竹簾上，並攤開；
3、將米飯平鋪在紫菜上，用勺子將米飯鋪平，保持米飯的厚度為1釐米；
4、將米飯壓實，並空出上端2釐米厚度的紫菜；
5、均勻放入適量蟹柳條，玉米筍和黃瓜，用手卷起竹簾，包成飯糰；
6、 ...
1、雞翅提前解凍，前後都切兩道劃痕。
2、放入食鹽、烤肉料、老抽、蠔油和黑胡椒粉。
3、攪拌均勻醃製至少2小時以上。
4、預熱烤箱，上下火200度20分鐘左右。
5、烤好的雞肉撕下來，切成小塊兒。
6、大米淘洗一遍，放入清水燜煮。
7、燜好的米飯拌入少許的壽司醋。
8、花生仁1 ...
做紫菜蛋湯時讓蛋沒沫的方法：水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。將鍋蓋蓋上，熄滅火，等半分鐘後再開啟火稍煮，但不用煮開。
建議：
1、在打蛋液時放入一小勺的澱粉，這樣打出的蛋花是一片片的。
2、紫菜不用放到鍋裡，撕碎後放在碗裡，將調料，比如鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、香菜、香蔥等 ...
紫菜包飯可以不要紫菜，沒有紫菜的紫菜包飯可以像壽司、飯糰一樣的做法。
材料：米飯240克，蛋黃沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5克，海苔沫2克，鮭香松2克，海苔香松2克，竹籤數支。
做法：
1、飯分成8份，每份30克，搓成圓形；
2、分別在飯糰外面沾上蛋黃沫、 ...
1、準備原料：雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放，香油一定要放。
2、一個雞蛋打撒。
3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。
4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋 ...
1、將黃油加熱至融化，放涼。
2、加入糖粉用打蛋器攪拌均勻。
3、分次加入蛋液，攪拌均勻後，加入過篩後的低筋麵粉，拌至無顆粒即可。
4、用湯勺舀少許麵糊，均勻的鋪在烤盤上，用括刀儘量抹薄即可。
5、放入預熱好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分鐘。 ...