健身減肥吃什麼好+這些最好了

　　到了冬季在室外運動的人會逐漸的減少，天氣太寒冷，不注意的話十分就容易感冒了，所以這季節到健身房運動的人就比較的多了。那麼健身減肥要吃什麼東西呢？本期的減肥飲食，為你解析。

　　水

　　水是萬物之源，當然人體也離不開水。人體需要足夠的水份補充，以維持整個生理機能正常。每攝入一卡路里熱量的食物就要同時攝入一毫升的水分才能維持體內代謝平衡。一般人每天需要攝入1.5～2升的水量，也就是通常說的每天喝八杯水啦。

　　牛奶

　　早晚各一杯牛奶，能夠幫助補充鈣質，蛋白質以及微量元素。醫生建議，人體每天攝入牛奶的量大約是250ml~500ml。

　　魚類

　　魚類富含完全蛋白質；脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸；它還富含無機鹽、維生素等，非常利於健身減肥之人食用。例如，新鮮的金槍魚、鮭魚、三文魚都是非常美味的食材。

　　西蘭花

　　西蘭花是營養學家最喜愛的蔬菜之一，因為這其中含有豐富的植物營養素。此外，西蘭花含有針對葉酸、葉黃素的抗氧化劑，可降低與年齡相關的黃斑變性的發病率。

　　魔芋

　　“魔力食品”魔芋，其中的魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖，具有強大的膨脹力，既可填充腸胃，消除飢餓感，減少能量攝入。食用後又可促進腸道蠕動，使糞便軟化，加快排便速度。另外，科學研究表明，魔芋多糖能有效阻止小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物的吸收，有輔助降脂的作用，而且還有降糖、預防心血管疾病等多種生物功效，因此，有“膳食纖維之王”美稱。對於減重瘦身之人，可以把魔芋粉熬成粥食用，亦或者選擇市面上火爆的代餐粥，都是營養又能幫助健身的食物。

　　鈣是我們人體中不可缺少的元素，眾所周知，骨骼的增長就需要補鈣，長高就特別需要鈣質的補充。缺鈣的話晚上睡覺的時候容易抽筋，那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、喝牛奶

　　每100克牛奶所含營養素如下：熱量（54.00千卡）、蛋白質（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、維生素A（24.00微克）、鈣（104.00毫克）等，含有很多的礦物質。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣吸收。

　　2、吃豆製品

　　豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似。

　　3、肉類和蛋類

　　肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質是完全蛋白質，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質，而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分，鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。

　　4、果蔬類中的莧菜、小油菜

　　不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

　　5、魚類中的泥鰍

　　同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳餚。

　　在我們日常生活中，特別是對於女性，因為生理原因而導致的貧血，那麼補血就變得十分重要的。那麼補氣補血要吃什麼會比較的好呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

　　2、髮菜

　　髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。

　　3、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

　　4、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

　　5、麵筋

　　這是種民間食品，麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　6、菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

　　7、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈。

　　8、葡萄

　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。