傑兒吐司麵包做法
傑兒吐司麵包做法
1、準備食材，蛋液50g，鹽20g，酵母20g，高粉200g，橄欖油20g，牛奶500ml，糖20g。
2、打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉。
3、所有材料揉成麵糰，加入橄欖油，揉至完全階段至有光滑薄膜。
4、發酵完後，取出，排氣，分成三等份，滾圓，取一個麵糰，擀成牛舌狀，翻面捲起。
5、放入烤箱180度，下層火烤40分鐘左右即可。
傑兒吐司麵包做法
1、準備食材，蛋液50g，鹽20g，酵母20g，高粉200g，橄欖油20g，牛奶500ml，糖20g。
2、打散的蛋液中倒入牛奶和酵母，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉。
3、所有材料揉成麵糰，加入橄欖油，揉至完全階段至有光滑薄膜。
4、發酵完後，取出，排氣，分成三等份，滾圓，取一個麵糰，擀成牛舌狀，翻面捲起。
5、放入烤箱180度，下層火烤40分鐘左右即可。
空氣炸鍋芝士吐司麵包做法
空氣炸鍋版芝士吐司麵包快捷方便，可口又營養，還能提供上午所需要的熱量！
準備材料，芝士刨絲備用
準備一片吐司，留邊0.5-1cm切縫（不要完全切斷）。
把中間壓扁，方便打入雞蛋。
打入雞蛋，可以是整蛋黃，不過把蛋黃打散可以減少烘烤時間，撒上芝士。
空氣炸鍋預熱5分鐘後，將麵包放入160度6分鐘。
出鍋後可按個人口味塗醬，不過醬的熱量那是極高的，怕胖的可以直接吃了！
牛奶味吐司麵包做法
1、將除了黃油之外的材料全部放入麵包桶中。糖和鹽分別入麵包機兩角，酵母最後放，在麵粉中挖個坑。埋起來。啟動麵包機發麵糰程式，和麵20分鐘，終止程式。
2、這時候麵糰已經很光滑了，加入軟化後的黃油。再次啟動麵包機發麵糰程式，和麵20分鐘，終止程式。再次啟動發麵團程式，和麵10-20分鐘，試著抻面團，可以 ...
吐司麵包做法
1、用料：高粉260g，白糖50g，鹽3g，奶粉20g，牛奶（水）120g，中等雞蛋一個約50g，耐糖發酵粉4g，黃油（植物油）30g。
2、奶香白吐司的做法：除黃油外其他材料全部揉到一起，冰箱冷藏半小時以上。
3、取出麵糰揉至擴充套件階段，加入黃油揉至完全擴充套件，直至抻出的手套膜是有彈性 不易 ...
雜糧吐司麵包的做法
1、材料用量：高筋麵粉260克，雜糧顆粒30克，可可粉10克，紅糖50克，酵母5克，鹽4克，雞蛋30克，水160克±，黃油30克，葡萄乾，核桃仁
2、將所有材料（除黃油）攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至麵糰拉開面膜即可，以溫度30℃基本發酵50分鐘左右，分割成420克和兩條30克的麵糰鬆弛20分鐘左 ...
吐司麵包機的做法和配方
1、食材：麵包粉 500克、酵母 一勺、鹽 3克、雞蛋 一個、牛奶 120ml、白糖20克、黃油 30克
2、麵包機中倒入牛奶，放入鹽，白糖，磕入一個雞蛋，黃油化開放入，放入酵母。
3、用量杯取麵粉，放入麵包機中。
4、麵包機調至相應的麵包檔，按啟動鍵，開始做麵包。
5、麵包機開始做麵包了 ...
酸奶吐司麵包的做法
1、50克高粉中加入70ml的開水攪拌成麵糊團，水量自己控制點。
2、250克麵粉中加入蛋液，酸奶，酵母，鹽，糖，燙過的麵糊團，揉成麵糰，麵糰可能粘手。
3、這時加入30克的黃油一起揉麵，麵糰有點粘手的話，可適量撒一點乾粉。
4、把麵糰揉到不怎麼粘手，表面比較光滑狀態，進行發酵到兩倍大。
...
吐司麵包的做法
1、牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2、放溫（38度左右，不燙手為宜），加入發酵粉，攪勻，製成發酵水。
3、高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水， 摔揉成團且表面比較光滑，加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段（即出現有韌性且透光的薄膜，用手捅破後呈現光滑的圓圈 ...
吐司麵包的烤箱做法
加入麵粉，雞蛋，白糖，牛奶，用筷子攪成麵糰，形成麵筋後，放入軟化的黃油，繼續揉動。
當面團將黃油完全吸收，放入容器，蓋上保鮮膜，發酵，拿出麵糰排氣，取一個麵糰，收口朝下，再次發酵。
放入烤箱預熱180度，開始烘烤10分鐘，加蓋錫紙，烤完放入盤子中即可。 ...