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公開面包夾火腿早餐做法

公開面包夾火腿早餐做法

  1、材料:麵包2片,雞蛋1個,火腿1片,輔料:蔓越莓1瓷勺,胡椒半茶勺,鹽半茶勺。

  2、早餐麵包夾蛋的做法:取兩片切片面包,摞在一起,橫豎切兩刀,切成8小塊。

  3、把火腿也切片,切兩刀,變成4小片。

  4、把切好的火腿夾在麵包片裡。

  5、平底鍋中熱上油。調一個雞蛋,把麵包片在蛋液裡裹一圈(讓蛋液覆蓋均勻)。

  6、把裹好蛋液的麵包夾放在油鍋裡,小火慢慢煎。

  7、煎好的麵包夾取出盛盤,並撒上胡椒粉、鹽。再撒上蔓越莓做裝飾即可。

公開面包夾火腿早餐做法

  1、材料:麵包2片,雞蛋1個,火腿1片,輔料:蔓越莓1瓷勺,胡椒半茶勺,鹽半茶勺。

  2、早餐麵包夾蛋的做法:取兩片切片面包,摞在一起,橫豎切兩刀,切成8小塊。

  3、把火腿也切片,切兩刀,變成4小片。

  4、把切好的火腿夾在麵包片裡。

  5、平底鍋中熱上油。調一個雞蛋,把麵包片在蛋液裡裹一圈(讓蛋液覆蓋均勻)。

  6、把裹好蛋液的麵包夾放在油鍋裡,小火慢慢煎。

  7、煎好的麵包夾取出盛盤,並撒上胡椒粉、鹽。再撒上蔓越莓做裝飾即可。

蜂蜜麻花面包最正宗的做法

  材料:高粉200克、橄欖油適量、鹽適量、蜂蜜2大勺、砂糖1大勺、牛奶200毫升、芝麻適量、雞蛋1只、蛋液30克、酵母3克;

  做法:

  所有配料依次放入麵包機內開始和麵;揉成麵糰併發酵至兩倍大,分成若干小麵糰待用;變成麻花狀刷黃油,二次醒發;沾上芝麻,烤箱預熱200度中層烤20分鐘即可


蜂蜜脆底做法

  1、開始揉麵:將除黃油和鹽外的麵糰材料放廚師機攪拌桶,低速揉麵聚成團後轉中速檔揉麵。麵糰揉至基本光滑狀態後加入黃油,低速至黃油揉合。   2、黃油吸收後加入鹽,轉中速檔揉麵。   3、麵糰揉至非常光滑,有很好的拉伸性即可。   4、麵糰整圓放入托盤中,發酵箱選擇溫度28度,溼度70%,底部水盤加水加溼,預 ...

德國鹼水的的做法

  1、高筋粉350克、水180克、鹽6克、酵母3克、黃油8克、烘培鹼12克、溫水300克、紅糖3克。   2、麵粉、水、鹽、酵母稱好揉成團,揉成光滑的麵糰時候加入黃油揉成能拉出較厚的膜,滾圓。   3、均分成7份,滾圓蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘左右,取一個鬆弛好的麵糰擀成牛舌狀。   4、捲起,捏緊收口,揉成中 ...

火腿饃的做法和配方

  1、準備好食材:火腿1根、蔥半根、雞蛋1個、鹽1勺。   2、將火腿、蔥切丁,雞蛋打入碗內。   3、把食材打散,調料拌勻。   4、電餅鐺內油熱後,把拌勻的食材均勻倒入電餅鐺。   5、最後再煎至金黃色就可以吃了。 ...

黃金家常做法

  1、胡蘿蔔榨汁,取130克;進口橙子(不要打蠟的),用鹽擦洗後把表面的皮刮下;   2、把除了橙皮和葡萄乾的所有原料放入麵包機,揉麵30分鐘;放入橙皮和葡萄乾攪拌均勻,大概10分鐘即可;讓麵糰發酵到兩倍大;   3、把麵糰整成圓形,放在塗有油的烤盤上;讓麵糰再發酵40分鐘左右,撒上面粉,割包;   4、烤 ...

足球做法

  1、香雪高筋特精粉180g,白糖20g,酵母2g,奶粉10g,黃油19g,鹽2g,水100g,可可粉3g,水4g。   2、將白麵團揉至擴充套件,分割成兩份,一份重量為184g,一份為149g。將149g白麵團加入拌合好的7g可可麵糊一起揉勻成為156g可可麵糰;兩份麵糰分開發酵,溫度30度,時間50分鐘 ...

家庭最簡單做法

  1、家庭最簡單面包的做法:首先準備好材料,麵粉、雞蛋、適量的水、黃油和鹽。將除黃油外的所有材料放在一起揉成團。分成份放入烤箱發酵,刷上蛋液大火170度烤20分鐘即可。   2、麵包的營養非常豐富,麵包含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、少量維生素以及鉀、鎂、鋅、鈣等微量元素。麵包口味多樣,易於消化吸收,維持人體 ...

芝麻底做法和配方

  1、準備食材:雞蛋1個;普通麵粉300克;奶粉20克;酵母3克;糖20克;溫水160克;食用鹼面1克。   2、所有材料放入麵包體內,先放液體材料,最後放入奶粉、麵粉和酵母和鹼面。   3、啟動麵包的發麵程式,也就是和麵30分鐘後自動發酵1小時。90分鐘後面發好。如果用手揉也是可以的,儘量揉光滑後發酵就可 ...