冬天煲蘿蔔羊排骨湯最滋補，做法如下：
材料：羊排骨700克，白蘿蔔500克，蔥10克，姜10克，鹽8克，胡椒粉3克，香菜5克；
1、羊排骨剁塊，洗淨後用冷水煮開，去掉表面的浮末；
2、加入蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨；
3、白蘿蔔洗淨切厚片，燉羊排骨大約2小時後加入蘿蔔片繼續燉煮約45分鐘；
4、待見到蘿蔔片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋即可。
冬天煲蘿蔔羊排骨湯最滋補，做法如下：
材料：羊排骨700克，白蘿蔔500克，蔥10克，姜10克，鹽8克，胡椒粉3克，香菜5克；
1、羊排骨剁塊，洗淨後用冷水煮開，去掉表面的浮末；
2、加入蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨；
3、白蘿蔔洗淨切厚片，燉羊排骨大約2小時後加入蘿蔔片繼續燉煮約45分鐘；
4、待見到蘿蔔片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋即可。
冬天滋補的湯有很多，下面介紹幾款：
1、蓮藕豬腳湯。具有養胃滋陰、健脾益氣、化痰益肺的功效，是冬季補品；
2、枸杞紅棗烏雞湯。補血養顏，益精明目，適合身體虛弱或者皮膚乾燥者食用；
3、炙百部紅棗白鴿湯。炙百部性味甘平，具有溫潤肺氣、化痰止咳的功效；
4、蟲草老鴨湯。鴨肉不溫不燥，可滋陰補血、養胃生津，它和冬蟲夏草互相促進，相得益彰，蟲草老鴨湯肺腎雙補。
豬肚雞湯
原料：豬肚、雞、薑片、胡椒、大蔥、鹽、枸杞等適量。
豬肚雞湯具體制作方法如下：
1、豬肚和雞洗淨備用；
2、將雞裝入豬肚中後加入大蔥，用薑片焯水撈起，用涼水沖洗浮沫；
3、在豬肚雞中放入薑片，胡椒；
4、在鍋中放入適量水，將豬肚雞放入，加入大蔥和鹽；
5、大火熬湯半小時，轉小火2小時後取出雞，將雞和豬肚稍微放涼；
6、將豬肚切粗絲，雞撕塊，放入熬湯的鍋中再熬製10分鐘；
7、開蓋後放適量枸杞，起鍋即可食用。
清補涼湯
原料：沙參、百合、白蓮、洋薏米、銀耳、冰糖、水等適量。
清補涼湯具體制作方法如下：
1、將食材洗淨備用，其中白蓮和百合洗淨後加入8碗清水泡半小時，銀耳泡發；
2、將沙參、百合、白蓮、洋薏米一同放入鍋中，大火燒開後轉小火煮半小時；
3、加入泡發的銀耳煮中火半小時；
4、開蓋加入冰糖，煮至糖融化即可關火食用。