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冬菜炒五花肉怎樣做

冬菜炒五花肉怎樣做

  1、主料:五花肉500g,冬菜兩勺。輔料:姜一小塊,蒜幾瓣,料酒適量。

  2、將五花肉放入水中,加入料酒煮十分鐘左右即可。

  3、撈起放入涼水洗淨,切成小塊。

  4、起鍋,加入切好的五花肉、蒜、薑片煎至兩面金黃,加入適量的冬菜即可。

  5、繼續翻炒幾下後收汁出鍋。

蘿蔔乾炒五花肉怎麼做

  1、原料準備:五花肉一條,蘿蔔乾適量,蒜頭三粒,鹽少許,醬油少許。

  2、五花肉切小片,蘿蔔乾切小段,蒜頭切碎。

  3、熱鍋下油爆香蒜頭,下五花肉翻炒。

  4、炒至五花肉變色加入鹽,醬油繼續翻炒。

  5、炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘,加入少許水,蓋鍋蓋燜兩分鐘,即可出鍋。

蘆筍炒五花肉怎麼做

  1、蘆筍250g、五花肉200g、生抽少許、金蒜蓉少許。

  2、蘆筍斜刀切片,五花肉切片備用。

  3、五花肉煎炒出油。

  4、五花肉煎炒至金黃色後倒入蘆筍一起翻炒,放入一勺金蒜蓉放入少許水一起翻炒至收汁,再放兩勺生抽炒勻即可。


泡菜五花肉怎麼

  1、朝鮮辣白菜,五花肉,青椒,蔥絲,薑絲,韓國辣醬,糖,鹽,牛肉粉,料酒、五花肉、韓式白菜泡菜、洋蔥、黃豆芽、韓式辣椒醬、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻。   2、豬肉五花肉片切段,加韓式辣椒醬,生抽,糖醃製片刻。豆芽去根洗淨,入沸水快速氽燙撈起備用。   3、洋蔥切絲,韓式泡菜切段備用。   4、熱油下鍋 ...

甲魚五花肉怎麼

  1、主料:甲魚一隻、五花肉適量、大蒜適量、姜適量、辣椒一個。   2、輔料:稻米油適量、鹽適量、生抽適量、老抽少許、冰糖適量。   3、甲魚清洗乾淨(買時叫老闆處理乾淨砍塊),五花肉分別用料酒焯水備用。   4、大蒜,生薑,辣椒備好。   5、熱鍋放入適量油,下薑片煸香,下五花肉煎至金黃色至出油脂,盛出多 ...

筍乾五花肉怎麼最好吃

  1、帶皮五花肉一塊(約500g)、筍乾100g、香菇若干個、姜1片、蔥1根、花椒粒1茶匙、幹辣椒3個、食用油1湯匙、白糖1茶、匙料酒1湯匙、生抽3-4湯匙。   2、做法:筍乾提前1天用清水泡發,泡製筍乾完全舒展變軟;將筍乾洗淨,剪成小片。五花肉洗淨、切塊;與冷水一起下鍋,煮開後取出五花肉,用水沖洗去浮沫 ...

五花肉怎麼沒腥味

  1、可以加入蔥薑蒜,辣椒料酒等味道重的配料。   2、食材:五花肉250克、豆乾150克、大蒜葉150克、生薑3片、辣椒2個、2個、生抽1湯匙、豆瓣醬1湯匙、料酒1湯匙、糖15克。   3、準備食材,豆乾洗乾淨,切成塊。   4、五花肉洗乾淨,切成片,不要太厚,不然難熟。   5、大蒜葉洗乾淨,葉切成小段 ...

春筍五花肉怎麼

  用料:五花肉250克、春筍3根、蒜米4瓣、辣椒1個、鹽2克、生抽5克、蠔油10克、食用油20克、蔥花適量。   1、春筍剝皮,準備好五花肉。   2、春筍有顏色的部分切下來,只要白色根部。   3、春筍切成薄片。   4、燒一鍋熱水,放入竹筍片焯水。   5、竹筍撈出過涼水後瀝乾水分。   6、蒜米、蔥花 ...

辣白菜五花肉怎麼

  1、食材:辣白菜250克、五花肉100克、調料適量。   2、將五花肉切成肉片。   3、油燒開後下入蔥花爆香 。   4、迅速下入五花肉片翻炒 。   5、炒至肉片出油,肥的地方呈現透明狀。   6、下入辣白菜翻炒兩三分鐘,讓肉片吸收下辣白菜的味道就可以出鍋了。 ...

豉汁五花肉怎麼

  1、主料:五花肉1塊、蒜3瓣、小米椒1根、蔥蔥葉適量、蔥白1段。   2、輔料:老抽5克、米酒20克、豆豉20克、冰糖3塊。   3、準備材料。蔥葉、蔥白分別切絲。小紅椒切絲。蒜切片。五花肉切小塊。   4、油鍋燒熱,放入五花肉煎至金黃色。   5、放入蒜片、蔥白炒香。   6、放入冰糖,炒至冰糖融化。 ...