根據所放的物品不同，確定冰櫃的溫度。
1、如果是肉類、半成品食品、雪糕等冷飲、或者需要冷凍儲存的食物都要用冷凍，一般選擇2至5之間。夏天是4至5檔，冬天放2至3檔，秋冬季節3至4檔。冰櫃和冰箱的選檔相同，冷凍的檔數越小，溫度越高；
2、如果儲存蔬菜、水果、蛋類、以及須冷藏存放的藥品，不能冷凍，必須冷藏。冷藏強檔和弱檔溫度差別不大，放強檔就可以。
1、冷凍儲存是小龍蝦的一種常見的儲存手段，雖然冷凍之後小龍蝦都死亡了，肉質也會有一些影響，但是冷凍儲存的小龍蝦儲存時間長，因此可以將小龍蝦冷凍儲存。
2、新鮮小龍蝦
將新鮮小龍蝦倒在冷凍室的隔間中，關上冰箱，凍1個小時，將小龍蝦凍暈，然後將小龍蝦按一次能食用完的量分裝，一次食用一包就可以了。
3、處理過的小龍蝦
已經處理過死亡的小龍蝦，可以直接用袋子分裝好，放在冰箱冷凍室中儲存，一次食用一包。
4、烹飪至熟的小龍蝦
烹飪至熟的小龍蝦，需要從湯汁中撈出來，瀝乾水分，裝在小袋子中，然後將湯汁裝在另一個保鮮袋中，一起凍起來。
短期內吃完：冷藏儲存；長期儲存：冷凍儲存。如果是做成菜了的蝦米，建議放入冰箱的冷藏室儲存，儘快食用。如果是尚未做成菜的蝦米，近期會使用的話，可以放入冷藏室儲存，如果近期不使用，建議放入冷凍室儲存，也可以將其放入油鍋中炒幹或者油炸一下再放入冷藏室儲存。小蝦米可長期儲存，主要的抑菌因素是，蝦皮水分低，鹽分大。
按一下冷藏調節鍵，冷藏溫度圖示閃爍，進入冷藏室溫度設定狀態。隨後每按一下冷藏調節鍵，溫度數值增加攝氏度，直到10攝氏度。再按該鍵，冷藏溫度顯示“關”，進入預製關閉冷藏室功能；再按該鍵，溫度數值回到2攝氏度，如此迴圈；若設定後5秒內沒有按鍵作、或者立即進行其它按鍵作，則冷藏溫度顯示區域停止閃爍並確定，冷藏溫 ...
生日蛋糕應放在冷藏區。生日蛋糕適宜的儲藏溫度為五攝氏度，存放時間不超過兩天。蛋糕主要成分是雞蛋和奶油，存放時間越長，越容易滋生細菌。乳酪、芝士，慕斯等蛋糕不易儲存。
生日蛋糕保鮮的方法如下：
1、將乾淨的紙巾蓋在蛋糕上，紙巾上噴灑適量的水，以不滴水為宜，放入包裝盒後冷藏在冰箱中可以使蛋糕最大程度上 ...
臘肉應放在冰箱的冷凍室儲存。臘肉如果需要長時間儲存，可先將臘肉進一步烤乾、曬乾，再使用保鮮袋按一次食用份量封裝，放於冰箱冷凍室內儲存，一般可存放六個月左右。個人建議大家儘早食用製作成熟的臘肉。由於臘肉需要乾燥的環境，因此不適合在冰箱冷藏室中儲存。因此，臘肉應放在冷凍室儲存。 ...
1、巧克力不適合放冰箱，如果實在沒辦法，就放冰箱冷藏。
巧克力是不適合放在冰箱裡的，因為冰箱是一個潮溼的環境，而巧克力中的糖份是很容易透過冰箱裡的微小的水份所溶解，等到水份流失之後還會留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的話，那麼就會使巧克力的表現被糖晶所覆蓋，就會影響到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可 ...
分情況。冰櫃分兩種：單溫櫃（即箱內無隔層是直通的只有單箱設計，可單獨作冷藏或冷凍來用，不能同時擁有冷藏和冷凍溫度）和雙溫櫃（即箱內有隔層可同時擁有冷藏和冷凍溫度）。與冰箱相比，冰櫃具有製冷速度快，箱內容積大取物方便等優點。但比冰箱更耗電，一般都比冰箱大。
怎麼保養冰櫃：1、冷天停用的電冰櫃，至少一個月 ...
三文魚是人們常吃的一種海鮮，經常作為刺身或者做壽司直接生吃，含有豐富的蛋白質和脂肪酸，對於大腦、脾胃、心血管等等都有不錯的保健作用。三文魚含有豐富的蛋白質，所以我們要儘快吃完，如果吃不完的話也要注意儲存方法，不然很容易滋生細菌，像冷藏、冷凍都是我們可以做的。
沒吃完的三文魚冷藏還是冷凍
冷藏和冷凍 ...
1、冷藏區主要起到保鮮的作用，一般恆溫在5到0度(一般不達0度)，適合放些水果蔬菜，當然也包括沒吃完的剩菜剩飯，它可以短時間內讓食物不變質，起保鮮作用。冷凍區一般在0度以下(負攝氏度)，一般放些不急需食用的肉類食材，它可以瞬間讓肉類結成冰凍(類似冰塊狀)，可以較長時間保證食材的實用性，延長它的質量。
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