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冰糖燉小金桔桂圓枸杞

冰糖燉小金桔桂圓枸杞

  1、冰糖適量,小金桔10粒,桂圓20粒,枸杞1小把,食鹽1/2勺,水適量。

  2、小金桔放入碗中,加入適量的水和食鹽,浸泡15分鐘。

  3、桂圓洗淨,浸泡10分鐘。

  4、小金桔洗淨,用刀劃幾刀。

  5、用手按扁,依次做好所有的小金桔。

  6、把小金桔和桂圓放入碗中,加入適量的水和冰糖。

  7、蓋好蓋子,放入蒸籠蒸1小時左右,放入枸杞,燜5分鐘。

冰糖燉雪梨馬蹄紅棗枸杞

  用料:梨1個,冰糖適量,棗4顆,馬蹄5個,清水適量。

  做法:

  1、鍋內加入清水,放入切好的梨,馬蹄,開火煮。

  2、煮二十分鐘放入適量冰糖,在煮十分鐘放入紅棗,喜歡吃甜的朋友可以在加少許冰糖。

  3、煮四十分鐘左右開小火慢熬十分鐘。

  4、關火出鍋即可。

冰糖蜂蜜小金桔

  1、食材:冰糖35克、小金桔500克、蜂蜜2勺、食鹽1勺、水適量。

  2、小金桔放入水中,加入食鹽浸泡半小時。

  3、取出1/2的冰糖擀碎。

  4、撈出洗淨,用刀劃幾刀按扁。

  5、依次做好所有的小金桔,把冰糖碎放入小金桔醃製4小時左右。

  6、鍋裡倒入適量的水,放入剩下的冰糖。

  7、放入小金桔。

  8、大火煮沸。

  9、轉中小火煮至小金桔變透明。

  10、等小金桔變涼後,加入蜂蜜攪拌均勻即可。


蟲草桂圓枸杞能一起

  最好不要一起燉,蟲草經高溫後滋補的營養價值近50%被破壞,不能被人所吸收。冬蟲夏草燉出來的口感非常綿香,把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的,但一定要注意,冬蟲夏草不可以燉太長時間,這樣容易令冬蟲夏草的營養流失掉,一般冬蟲夏草燉半小時是最適合的,而冬蟲夏草與不同的肉類燉,其保健功效也不同。不妨先將桂圓與枸杞燉 ...

金桔冰糖做好為什麼苦

  可能是冰糖煮的太久了。   首先,金桔本身就含有很多種類的維生素,它的營養價值的確是在同屬性的果類中排名第一第二的,金桔的具體功效就有譬如抵抗炎症、幫助去痰、有利於消化以及降低血壓等等,而冰糖也是一個很好的糖類之一,比日常使用的白糖好多了,吃冰糖不僅不會上火,而且利於消化,將金桔和冰糖放在一起熬水喝,除了 ...

山藥桂圓枸杞排骨可以湯嗎

  可以。桂圓和山藥屬性平,紅棗枸杞則屬溫熱補血食物,是可以用來燉排骨,但是不建議多吃,食用太多可能引起燥火。山藥味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。桂圓味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,及由於脾虛所致之下血失血癥。枸杞滋補肝腎,益精明目,本 ...

冰糖金桔怎麼做

  材料:金桔、冰糖。   做法:   1、將新鮮金桔洗淨,去蒂,擦乾。   2、對半切開,去核。   3、鍋中放入冰糖和適量清水燒開。   4、待水開,冰糖全部融化後倒入金桔,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。   5、關火,晾涼,浸泡一晚後,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏,數天後即可食用。 ...

冰糖金桔檸檬怎麼做

  解釋答案:   步驟:   1、用食用鹽搓洗金桔表皮,流動的水沖洗乾淨;   2、將洗乾淨的金桔切兩半,去籽;   3、將沒有打蠟的老樹檸檬清洗乾淨切成小塊的;   4、將切好的金桔檸檬冰糖放在鍋中,隔水慢燉18小時;   5、當顏色變成琥珀色時,裝入事先消毒好的玻璃瓶中,放冰箱儲存。 ...

冰糖金桔的禁忌

  1、糖尿病、高血糖患者:   冰糖燉金桔中含有大量蔗糖,蔗糖在食用後會在人體水解為葡萄糖和果糖,其中葡萄糖能夠快速的升高血糖,不利於糖尿病、高血糖患者的血糖穩定,易造成健康問題。   2、脾虛氣弱者:   金桔有行氣作用,適合氣鬱者,但是脾虛氣弱者食用後容易加重氣虛、乏力的情況。   3、齲齒患者:    ...

冰糖雪梨多長時間合適 冰糖雪梨的做法

  冰糖雪梨是一道可以潤肺止咳、清熱降火的食物,是將冰糖和雪梨一起燉煮而成,可以養胃還可以緩解感冒等導致的咳嗽、多痰等等情況。冰糖燉雪梨的時長也是有講究的,太短果肉還比較硬,冰糖還沒完全滲入梨肉當中;太長的話營養成分又容易丟失。那麼冰糖燉雪梨多久比較好好呢?   冰糖燉雪梨多長時間合適   如果是給老人或者是 ...