1、薑汁：把鮮姜去皮後洗淨，切成泥狀，加鹽、味精、醋調勻；
2、紅油蒜泥汁：將大蒜剝皮洗淨後用刀切成蒜泥，然後加入鹽、味精、醬油、紅辣椒油（也可用乾紅辣椒炸油）、白糖、香油，調勻；
3、香糟汁：取香糟、花雕黃酒、糖桂花少許，白糖、鹽，拌好後放置10個小時，濾去雜質；
4、蔥油汁：取蔥白切成碎末，放入鹽拌勻，將燒熱的油倒在蔥末上，再放入味精、香油；
5、糖醋汁：將薑片、花椒少許放入水中熬煮片刻撈出，再放入白糖煮至溶化後出鍋，待涼後加入醋、少許鹽、香油拌勻；
6、桂花汁：把糖桂花上鍋加水，熬到糖化了之後，再放入少量鹽，待汁水粘稠。
竹筍有點酸不能吃，竹筍味甘、微苦，如果竹筍發酸了，表明已經腐敗變質。這樣的竹筍是不能吃的，因為竹筍腐敗變質不僅降低食品的營養價值，使人產生厭惡感，而且還可產生各種有毒有害物質，引起食用者發生急性中毒或產生慢性毒害。
米糕的口味比較豐富，吃起來香軟可口，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃米糕。有些人吃米糕會發現味道有點酸，這個可能是酵母放多了，或者發酵時間太長了，或者放了太多的玉米粉等，如果沒變質，一般還是可以吃的。
米糕有點酸怎麼回事
米糕是眾所周知的美味。米糕本身一點也不酸。它嚐起來很有嚼勁，很好吃。我們自己做的米糕可能是酸的，原因如下：
1.可能酵母太多了。製作米糕時，應預先稀釋酵母。白糖應為細砂糖、玉米粉溶液和麵粉。如果你想變軟，可以放一點發酵粉。
2.放太多玉米粉。玉米粉與白麵粉的比例應為1:5左右。如果你多放些玉米粉，它就會變酸。
3.米糕的發酵時間太長。在米糕發酵過程中，酵母等真菌繁殖速度過快，導致大米中的澱粉、糖、蛋白質等物質在某些酶的作用下分解成相對較小的物質，最終分解成有機酸。這些有機酸有不同程度的酸味，所以米糕有酸味。
米糕有點酸還能吃嗎
米糕有點酸，一般有兩個原因。首先是米糕壞了，所以會有點酸。此時，米糕最好扔掉，不要再吃了；二是在製作米糕的過程中，發酵粉較多或發酵過度，使米糕有點酸味。如果米糕因為這個原因變酸了，它可以吃，但是味道不會那麼好。
如何正確的儲存米糕
米糕購回後，必須及時從食品袋中取出，然後用保鮮膜包裝。注意保持米糕處於密封狀態，然後將米糕放入冰箱儲存。但在冷藏過程中要注意控制冰箱內的溫度，不要與其他刺激性食物放在一起，否則會影響米糕的口感。但也要注意不要讓米糕受潮，否則容易變質。
椰子有點酸不可以喝。椰子是高碳水化合物，高碳水化合物的食物在微生物的作用下會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質，就會發出酸味或酒味，通常意味著食物受到了微生物的汙染，這時的椰子水已經變質，不能再繼續食用。 ...
因為，冷凍後水分會結成冰晶，破壞了蝦肉的結構以及口感，解凍的時候造成水分流失。所以吃起來沒味道而且會硬。另外一點是，冷凍後的蝦仁如果不解凍就直接拿來煮的話，裡面也會很硬或者很難煮熟的。
蝦仁：一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。
優質蝦仁是菜餚製 ...
有點酸的黃瓜不能吃，因為這種黃瓜基本已經腐壞，繼續食用會引起身體不適。我們平時最好是將黃瓜儲存在通風、陰涼的地方，並且要在三四天內將它吃完，這樣它才不易變質。
有的酸的黃瓜能吃嗎
如果我們發現家中的黃瓜出現比較重的酸味的話，那就不能再繼續食用它了，因為黃瓜出現酸味一般都是因為它已經腐敗，繼續食用的 ...
味道發酸的竹筍最好不要吃，因為這種竹筍往往已經變質、腐敗，繼續食用的話會引起我們身體的不適。我們平時在儲存竹筍的時候可以將它蒸熟再泡入冷水中，這樣可以讓竹筍儲存兩三天而不變質。
發酸的竹筍能吃嗎
竹筍一般是指植物竹子的幼芽，這種食物原產於我國，自古以來便被人們視為“菜中珍品”。竹筍的味道一般都帶有 ...
西梅中含有酸類物質，所以味道比較酸，同時也含有較多的糖類物質，隨著時間增加，西梅中的酸類物質被氧化，而糖分增加，所以會出現，酸的食物逐漸變甜的情況，這是正常現象。西梅屬薔薇科，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。 ...
如果未辦理房產證，需要證明房產是一人所有，還是共同所有；只有公證後，才可以進行財產分割。
離婚房產過戶首先需要辦理離婚房產析產，辦理完離婚房產析產手續後，就可以到房產管理部門辦理離婚房產過戶手續。
具體的過戶流程有：
1、協議離婚，簽訂離婚協議書的到公證處辦理析產公證，如有離婚判決書的話無需辦 ...
奶豆腐原來的味道就是酸的，因此還能吃。推薦以下幾種儲存奶豆腐的方法:
奶豆腐可以放在冰箱中，在合適的溫度能夠延長存放期，但也需要儘快吃，放久了可能會過期或者影響口感。可以先切小塊然後刨絲，再轉入保鮮袋中密封后放入冰箱。如果奶豆腐起毛，切掉有毛的部分後還可以食用，但味道會差。 ...