1、剛炒好的茶葉首先需要進行攤涼,之後用茶葉專用塑膠袋或鋁箔袋裝好,如有條件可直接裝成包裝小袋,茶葉裝好後將袋內空氣去掉,將袋口密封嚴實,然後裝入乾淨、整潔的紙箱內並用膠帶密封,最後放入冷庫分類儲存。
2、氧氣能與茶葉中的很多化學成分相結合而使之氧化變質。例如,茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質均會氧化變質,所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。
1、剛炒好的茶葉首先需要進行攤涼,之後用茶葉專用塑膠袋或鋁箔袋裝好,如有條件可直接裝成包裝小袋,茶葉裝好後將袋內空氣去掉,將袋口密封嚴實,然後裝入乾淨、整潔的紙箱內並用膠帶密封,最後放入冷庫分類儲存。
2、氧氣能與茶葉中的很多化學成分相結合而使之氧化變質。例如,茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質均會氧化變質,所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。
1、茶葉變質的最主要原因是受潮及與空氣起化學反應,因此主要的儲存思路也是隔絕空氣,防止受潮。
2、將茶葉放入鐵盒前,可以找塑封袋先把茶葉包起來,如下圖所示這種塑封袋,現在很普遍了,很多賣茶葉的地方也有。
3、另一種方案是把茶葉放入冰箱儲存,新鮮水果放入冰箱一段時間後幹縮,因此有吸溼作用;但冰箱中比較容易串味,所以同樣要用上述塑封袋或保鮮膜包起來後,再放入冰箱儲存。
4、是利用儲存攝影器材的箱子,一般都配有電子乾燥劑,可反覆使用,而且這種箱子密封效果很好,價格也就小几百。
1、把已乾燥的槐角採下之後,清水洗淨,曬乾,除去雜質和灰塵,放在籠屜上,像蒸饅頭一樣加火熱蒸。蒸畢,曬乾(所謂幹,就是以不粘手為度)。這樣連續熱蒸九次(即所謂九蒸九曬)。這時槐角已變成深黑色,這就是槐角茶。待其乾燥之後,就可密封儲存,留待飲用。
2、槐角茶是由槐角茶果肉做成的茶。槐連豆掛在樹上經久不落,冬季,經霜凍,日曬,風吹,已經乾燥之後,可以採摘下來,經過加工,製成槐角茶,供人飲用。
3、槐角茶有良好的醫療價值,長期飲用可以降血壓降血脂清腸火治痔瘡,還有軟化血管,降膽固醇,疏風熱,潤大腸,涼血通便之功效。心胸煩悶,目赤流淚,暈眩欲倒者,常飲此茶頗有益處。恆久以來,華北一帶民間就自制自飲得天獨厚了。