1、先把剩飯盛起來，電飯鍋洗乾淨。
2、倒入大米淘洗乾淨後放水進去，放水要比平時煮飯要多放半碗進去。
3、電飯鍋通電按住煮飯鍵開始煮飯。
4、根據自己家的電飯鍋煮飯時長，要提前10分鐘開啟鍋蓋。
5、把剩飯往裡面倒進去之後用飯勺分攤均勻蓋上鍋蓋繼續煮飯流程。
6、自然等到電飯鍋調到保溫狀態即可開啟看一下效果，剩飯變軟了，新的米飯也煮熟了，剩飯也同時加熱了，這個方法是比較省時間和省成本的。
1、鮮肉剁碎。
2、放適量鹽、姜粉、醬油、辣椒麵。（辣椒麵可以不放）
3、放適量麵粉和一個雞蛋。
4、攪拌均勻，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不過不太好看。）
5、鍋放油，油熱了用小火將小丸子炸黃。
6、炸好的肉丸子可以放久一點，隨時可以做丸子湯、丸子面吃，方便快捷又美味。（不要放的太久會變味，最好是兩天之內吃完。）
1、有些化學品劑可用來減低水的硬度。這樣的軟化劑可以分為兩類：沉析型和非沉析型。
2、沉析型軟化劑包括結晶碳酸鈉和硼砂等。這些軟化品劑與鈣、鎂等礦物離子形成不溶的沉澱物。這樣處理後，礦物離子就不會再影響洗滌效率等，但沉澱會讓水變混並在器具上結垢。沉析型軟化劑會增大水中的鹼度，容易傷及皮膚和其它被清洗的 ...
1、補充水分，頭髮太硬可能是缺乏水分，或者毛囊對水分的需求天生比較大。這種情況我們可以經常洗頭，並且使用一些補充水分的洗髮水，也可以選用一些滋潤髮根的護髮素。“護髮”顧名思義就是要給頭髮補充流失的養份，修補重建髮絲。一般而言使用護髮素的份量不宜過多，洗後立即護髮，可以讓效果達到最佳，除了讓髮絲柔順之外，還 ...
紅燒肉做得太的話，解決方法有：
1、可以將紅燒肉放進壓力鍋，再次高壓十分鐘上下。
2、還可以放點山楂果或番木瓜，裡邊的酶能夠變軟肉質地。
3、還可以放點米酒，隨後放進小量的水在燒一會。
此外需要注意：
第一、切好的肉要冷水下鍋，焯一遍，排出血水。
第二、做紅燒肉的糖是有講究的，用冰 ...
1、麵粉的比重越高，做出來的東西口感就越硬。
2、在減少麵粉的分量之後，可以適當增加雞蛋、黃油的分量。
3、水的含量也是很重要的，雖然烤制的時候水分會蒸發，但是水分太多，也會影響餅乾的口感。
4、烤制前的餅乾糊，應該是粘稠沒有水質感的。 ...
應該是肉煮太過才會硬了 ，可以在醃製雞肉時加點生粉，肉被粉裹住，會變滑嫩。
紅燒雞塊：
主料：雞肉500克。
輔料：調和油適量、蔥適量、蒜適量、白糖適量、醬油適量、料酒適量。
紅燒雞塊的製作步驟：
準備的半隻雞，剁成方的塊；準備的調味料：蒜、料酒、大蔥、白糖、醬油；倒進盆內加蒜、料酒、 ...
1、需要提前用水泡過來，然後再蒸熟蒸爛。包括夏天曬得豆角、茄子，也是一樣，都需要在水裡先泡一下再蒸，否則，就算蒸的時間再長，也是乾硬的。
2、乾菜還是有營養價值的。在乾燥過程中，乾燥蔬菜的損失只是一些維生素，尤其是維生素C.其他營養成分基本保留。
3、乾燥的蔬菜確實會導致敏感營養素（如維生素C和一 ...
白糖雞胗皮
材料：雞胗、白糖。
做法：1、將新鮮的雞胗清洗乾淨，瀝乾水分備用；
2、把雞胗表皮上金黃色的薄膜整齊的撕下來，放入烤箱150度烤5分鐘左右，烤到薄膜的分水蒸發，變成褐色，能輕易的捏碎；
3、把烤好的雞胗皮放入碗裡，用勺子壓成很細的粉末，然後加入白糖攪拌均勻。
功效：白糖雞胗 ...