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包粽子剩下的糯米怎麼儲存

包粽子剩下的糯米怎麼儲存

  包粽子剩下的米應為經過浸泡的關係,水分太多已經無法再儲存了。

  瀝乾水分,做冷藏口感也不會好。

  吃剩下的米,可以用來做粥,或蒸著吃或者做成美味的糯米小糕點。

  製作糯米雞,煲仔糯米飯都是不錯的原材料。

  糯米剩餘量不大的話,建議及時使用。

包粽子剩下的糯米怎麼吃

  包粽子剩下的糯米吃法:

  1、包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更濃稠好喝。

  2、可以和黃豆、黑豆、玉米做五穀豆漿喝。味道很不錯。

  3、可以和大米一起蒸著吃,蒸米飯時還可以放一些紅棗葡萄乾。

  4、用打粉機打成粉末,混入白麵裡,蒸饅頭吃。糯米饅頭。

  5、還可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣,用玉米渣和糯米渣一起熬飯吃。

包粽子剩下的泡了的糯米怎麼處理

  包粽子剩下的泡了的糯米處理方法:

  1、可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更濃稠好喝。

  2、可以和黃豆、黑豆、玉米做五穀豆漿喝。味道很不錯。

  3、可以和大米一起蒸著吃,蒸米飯時還可以放一些紅棗葡萄乾,蒸好後不論是熱著吃還是涼涼後吃都非常好吃。

  4、還可以再弄一些粽子葉,再包一些粽子也不是不可以。還可以做成糯米糰子也不錯。

  5、還可以把包粽子剩下的糯米,用打粉機打成粉末,混入白麵裡,蒸饅頭吃。糯米饅頭。

  6、還可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣,用玉米渣和糯米渣一起熬飯吃。


粽子糯米需要泡嗎

  包粽子的糯米是需要提前泡好的。   粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。   民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子 ...

粽子剩下的鹹蛋清怎麼辦

  1、分隔袋儲存:用分隔袋,將熟鹹蛋白搗碎後裝入分隔袋中,放入冷凍層中儲存即可。   2、炒蛋:碎鹹蛋白,混入到蛋液中做炒蛋。   3、鹹蛋白粥:用50克大米加入水煮熟後放入搗碎的熟蛋白。再次開鍋後,放入幾滴香油和香蔥末即可。   4、餅餡:做餅時混入搗碎的鹹蛋黃,在和麵後加入這些鹹蛋黃揉勻。   5、素餡 ...

粽子剩下的米怎麼處理

  1、可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更濃稠好喝。   2、可以和黃豆、黑豆、玉米做五穀豆漿喝。味道很不錯。   3、可以和大米一起蒸著吃,蒸米飯時還可以放一些紅棗葡萄乾,蒸好後不論是熱著吃還是涼涼後吃都非常好吃。   4、可以再弄一些粽子葉,再包一些粽子也不是不可以。還可以做成糯米糰子也不錯。   5 ...

粽子糯米選哪種

  包粽子的糯米選圓粒糯米,圓粒糯米在分支上屬於粳米。特點就是短小圓胖,顏色潔白,光澤度好,透明度較差。煮熟以後,易破皮開花,黏性很大,油潤性好,口感軟糯。用圓粒糯米包粽子,更容易入味。比如說做鹹粽子時,用圓粒糯米的味道更好吃。   從營養上來說,包粽子用的糯米長粒和圓粒的營養相差不大。相對來說,圓粒糯米的脂 ...

粽子糯米要不要浸泡

  包粽子的糯米要浸泡。糯米中的黏性存貯於細胞中,若用水淘洗後馬上包成粽子煮制,即使是優質糯米也不會有黏糯感。而提前將糯米浸泡3個小時以上,可使其吸水性提高,不僅能縮短粽子的煮制時間,而且煮出來的粽子口感會更綿軟。   粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最 ...

粽子糯米如何炒

  包粽子炒糯米直接放在鍋裡炒即可,粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。   民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁 ...

粽子糯米一般情況要泡幾個小時

  用來包粽子的糯米至少要浸泡四個小時,我們也可以提前一天就將糯米放入水中浸泡並隔幾個小時就給它換水。包粽子時之所以要讓糯米泡水,是為了讓它將內部的黏性成分釋放出來,從而使最後製作出粽子更加黏軟。   包粽子的糯米要泡多久   許多有過製作粽子的經驗的人都知道,我們在包粽子的時候都不能直接使用糯米,而是應該先 ...