包菜餃子的家常做法
炒包菜的家常做法
1、首先,我們用清水給包菜洗乾淨。然後,我們準備好蔥、姜、蒜等食材。
2、接下來,等炒菜鍋裡的油燒開後,倒入蔥、姜、蒜。
3、然後,我們開始將準備好的包菜倒入炒菜鍋。
4、接下來,在炒菜鍋倒入適量的醬油、鹽,然後不要忘了,往鍋裡新增一小碗水。
5、最後,用大火快炒包菜,翻炒均勻後,再倒入少量的陳醋,這樣炒出來的包菜香脆入味。
酸辣包菜的家常做法
1、將包菜撕成片。放入大的盆中。
2、準備把蒜頭切成薄片。
3、加熱油鍋,放入花椒和辣椒爆香。然後將花椒和辣椒撈出剩下油。
4、放入切好的蒜爆香,然後放入鹽過的包菜翻炒2分鐘,放入小碗中的糖,醋。再翻炒5分鐘,放入適量的鹽,等煮沸,湯變少後即可出鍋。特色是酸辣爽口開胃,配合米飯一起吃,回味無窮。
炒包菜的家常做法
1、首先,我們用清水給包菜洗乾淨。然後,我們準備好蔥、姜、蒜等食材。
2、接下來,等炒菜鍋裡的油燒開後,倒入蔥、姜、蒜。
3、然後,我們開始將準備好的包菜倒入炒菜鍋。
4、接下來,在炒菜鍋倒入適量的醬油、鹽,然後不要忘了,往鍋裡新增一小碗水。
5、最後,用大火快炒包菜,翻炒均勻後,再倒入少量的陳醋,這樣炒出來的包菜香脆入味。
手撕包菜的家常做法
洗淨手撕 首先將一顆包菜洗乾淨後不要用刀切,而是用手撕成大小不等的包菜片。
備用配菜 新鮮蒜苗一根去皮洗乾淨備用,蒜瓣三個去皮洗乾淨備用。將蒜苗切成蒜苗末待用。將大蒜也用刀背拍扁後切成蒜末。
熱鍋爆炒 用炒鍋燒熱後倒入適量的花生油,待油熱後倒入蒜末和蒜瓣,炒香後倒入手撕包菜繼續翻炒。
加入配料 ...
五花肉炒手撕包菜的家常做法
第一、 五花肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成片。
第二、 包菜用手撕成塊,放入水中浸泡一下,然後用水清洗乾淨,控幹水分。
第三、 紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,斜刀切成段。
第四、 切好蔥,姜,蒜,備用。
第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入五花肉,小火翻炒。
第六、 翻炒至五花肉透明,放 ...
手撕包菜的家常做法?
將整個包菜一片片撕下,用清水洗乾淨後,用手撕成更小的一片,盛好待用,將幹辣椒和蔥頭切好放碗裡備用。
往鍋裡倒入適量油,稍熱後倒入碗裡備好的幹辣椒和蔥頭翻炒一小會。再加點油倒入包菜,進行翻炒,火候太大容易燒焦包菜,所以火候控制很重要。
翻炒後可以倒入一點水蓋上鍋蓋進行蒸煮,中火蒸煮大概兩分鐘後起鍋蓋 ...
清炒手撕包菜的家常做法
主料:
包菜100g、蒜頭1片。
輔料:
油適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、包菜洗好,用手撕成一片片。
2、蒜頭剁碎。
3、炒鍋下油,放蒜頭爆香。
4、放包菜下去翻炒。
5、加點水。
6、翻炒幾下。
7、炒到斷生加入鹽,雞精就可出鍋。 ...
糖醋包菜的家常做法
1、嫩捲心菜300克,蔥末5克,薑末3克,蒜末5克,醬油10克,醋20克,白糖40克,水澱粉15克,植物油20克。
2、將捲心菜擇洗淨,切成菱形片:碗內加白糖、醋、醬油和水澱粉對成汁。
3、炒鍋置旺火上,加入植物油,燒至五成熱時放入蔥末、薑末和蒜末熗鍋,再放入捲心菜翻炒,至原料斷生後倒入對好的汁, ...
手撕包菜的家常做法
1、將整棵包菜洗淨,然後手撕成一片片。這個過程可以好好享受哦。
2、辣椒洗淨,去除尾尖和頭部。切成辣椒絲備用。注:如果怕辣的朋友可以帶上個手套哦。
3、蒜籽去皮,拍打一下,切成小碎塊。備用。
4、準備幾個沙糖(紅糖也可以的),鍋內熱油5分熱,將蒜泥放入爆香,再放入沙糖小炒幾秒鐘。
5、放入 ...
包菜的家常做法簡單
1、食材:包菜500克、青椒1個、五花肉200克、蒜若干、鹽20克、雞精5克、蠔油10克、南德5克。
2、五花肉切片用適量鹽醃製五分鐘,包菜手撕成片,青椒切成滾刀片,蒜切成末。
3、鍋中放油,待油熱後,放入醃製好的五花肉炒熟。
4、待五花肉炒出香味,放入已經切好的青椒和蒜,炒出蒜香味。
5 ...