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包菜餃子的家常做法

炒包菜的家常做法

  1、首先,我們用清水給包菜洗乾淨。然後,我們準備好蔥、姜、蒜等食材。

  2、接下來,等炒菜鍋裡的油燒開後,倒入蔥、姜、蒜。

  3、然後,我們開始將準備好的包菜倒入炒菜鍋。

  4、接下來,在炒菜鍋倒入適量的醬油、鹽,然後不要忘了,往鍋裡新增一小碗水。

  5、最後,用大火快炒包菜,翻炒均勻後,再倒入少量的陳醋,這樣炒出來的包菜香脆入味。

酸辣包菜的家常做法

  1、將包菜撕成片。放入大的盆中。

  2、準備把蒜頭切成薄片。

  3、加熱油鍋,放入花椒和辣椒爆香。然後將花椒和辣椒撈出剩下油。

  4、放入切好的蒜爆香,然後放入鹽過的包菜翻炒2分鐘,放入小碗中的糖,醋。再翻炒5分鐘,放入適量的鹽,等煮沸,湯變少後即可出鍋。特色是酸辣爽口開胃,配合米飯一起吃,回味無窮。

炒包菜的家常做法

  1、首先,我們用清水給包菜洗乾淨。然後,我們準備好蔥、姜、蒜等食材。

  2、接下來,等炒菜鍋裡的油燒開後,倒入蔥、姜、蒜。

  3、然後,我們開始將準備好的包菜倒入炒菜鍋。

  4、接下來,在炒菜鍋倒入適量的醬油、鹽,然後不要忘了,往鍋裡新增一小碗水。

  5、最後,用大火快炒包菜,翻炒均勻後,再倒入少量的陳醋,這樣炒出來的包菜香脆入味。


手撕家常做法

  洗淨手撕 首先將一顆包菜洗乾淨後不要用刀切,而是用手撕成大小不等的包菜片。   備用配菜 新鮮蒜苗一根去皮洗乾淨備用,蒜瓣三個去皮洗乾淨備用。將蒜苗切成蒜苗末待用。將大蒜也用刀背拍扁後切成蒜末。   熱鍋爆炒 用炒鍋燒熱後倒入適量的花生油,待油熱後倒入蒜末和蒜瓣,炒香後倒入手撕包菜繼續翻炒。   加入配料 ...

五花肉炒手撕家常做法

  第一、 五花肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成片。   第二、 包菜用手撕成塊,放入水中浸泡一下,然後用水清洗乾淨,控幹水分。   第三、 紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,斜刀切成段。   第四、 切好蔥,姜,蒜,備用。   第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入五花肉,小火翻炒。   第六、 翻炒至五花肉透明,放 ...

手撕家常做法

  將整個包菜一片片撕下,用清水洗乾淨後,用手撕成更小的一片,盛好待用,將幹辣椒和蔥頭切好放碗裡備用。   往鍋裡倒入適量油,稍熱後倒入碗裡備好的幹辣椒和蔥頭翻炒一小會。再加點油倒入包菜,進行翻炒,火候太大容易燒焦包菜,所以火候控制很重要。   翻炒後可以倒入一點水蓋上鍋蓋進行蒸煮,中火蒸煮大概兩分鐘後起鍋蓋 ...

清炒手撕家常做法

  主料:   包菜100g、蒜頭1片。   輔料:   油適量、鹽適量、雞精適量。   步驟:   1、包菜洗好,用手撕成一片片。   2、蒜頭剁碎。   3、炒鍋下油,放蒜頭爆香。   4、放包菜下去翻炒。   5、加點水。   6、翻炒幾下。   7、炒到斷生加入鹽,雞精就可出鍋。 ...

糖醋家常做法

  1、嫩捲心菜300克,蔥末5克,薑末3克,蒜末5克,醬油10克,醋20克,白糖40克,水澱粉15克,植物油20克。   2、將捲心菜擇洗淨,切成菱形片:碗內加白糖、醋、醬油和水澱粉對成汁。   3、炒鍋置旺火上,加入植物油,燒至五成熱時放入蔥末、薑末和蒜末熗鍋,再放入捲心菜翻炒,至原料斷生後倒入對好的汁, ...

手撕家常做法

  1、將整棵包菜洗淨,然後手撕成一片片。這個過程可以好好享受哦。   2、辣椒洗淨,去除尾尖和頭部。切成辣椒絲備用。注:如果怕辣的朋友可以帶上個手套哦。   3、蒜籽去皮,拍打一下,切成小碎塊。備用。   4、準備幾個沙糖(紅糖也可以的),鍋內熱油5分熱,將蒜泥放入爆香,再放入沙糖小炒幾秒鐘。   5、放入 ...

家常做法簡單

  1、食材:包菜500克、青椒1個、五花肉200克、蒜若干、鹽20克、雞精5克、蠔油10克、南德5克。   2、五花肉切片用適量鹽醃製五分鐘,包菜手撕成片,青椒切成滾刀片,蒜切成末。   3、鍋中放油,待油熱後,放入醃製好的五花肉炒熟。   4、待五花肉炒出香味,放入已經切好的青椒和蒜,炒出蒜香味。   5 ...