1、主料：麵粉，豆沙餡。
2、配料：白砂糖，酵母。
3、麵粉發酵至兩倍大，將氣泡揉出來。
4、用擀麵杖擀成薄片，擠上豆沙餡，刷均勻，然後對摺。
5、用刀在一面劃均勻的條，不要切透了。
6、將麵皮捲起來，兩端捏合來，成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。
配料：金針菇、辣椒麵、孜然。
1、金針菇用刀在下面切一下，一撕就是一片。
2、放油，放金針菇，先不要蓋蓋子。
3、翻一次，再蓋蓋子。
4、這樣就可以加入鹽，再烤一會。
5、撒孜然辣椒粉，出鍋。注意：一定要翻過一次，才可以蓋蓋子，不然就糊了，掌握好時間。 ...
麵粉加適量熱水和成麵糰，分成小劑子，醒一會待用，將小麵糰擀成圓形麵餅，將適量餡料放在上面，將麵餅對摺，沿一個方向捏成小褶，將電餅鐺開啟，按下餡餅鍵，調至大火，將韭菜盒子翻面烙熟即可。
韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材製作而成的美食，是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行 ...
製作麵糊：準備一個雞蛋放碗裡，將雞蛋打散。加入500克左右的水後攪勻，加入150克左右的麵粉後，加入少許的五香面和食鹽，攪勻待用。
煎茄子：
1、將茄子洗淨控幹水，去皮，切成1cm左右的薄片。
2、電餅鐺里加上適量的植物油，刷勻。
3、將茄子片放麵糊裡掛糊。
4、依次擺放到電餅鐺裡，蓋 ...
1、把除黃油以外的所有材料放入麵包機，先“揉麵”一個程式，然後加入軟化的黃油，繼續揉麵半個小時，然後蓋上面包機的蓋子，一發。
2、大約一個小時左右，手指沾麵粉插一個洞，既不回縮，又不塌陷就可以了。
3、取出麵糰，排氣，分割成四等分，揉圓，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
4、準備豆沙餡，比較乾的話， ...
1、用料：手抓餅餅坯1個、雞蛋1個、食用油少許、黑胡椒面少許。
2、從冰箱裡面取出一個速凍好的餅坯，鍋中滴幾滴油，熱鍋。然後把餅放進去開始烙。
3、烙到一面略熟的時候，翻個面。
4、等另一面也略熟的時候，在鍋中打個雞蛋。把餅烙成7、8分熟。用鏟子弄一下，讓餅起層、起酥。
5、然後翻過來，把 ...
1、食材：蘋果2個、雞蛋2個、低筋麵粉80克、牛奶110克3人份、黃油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。
2、將蘋果去皮，對半切開，延邊緣切片成半圓形薄片，備用。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和雞蛋，用打蛋器充分攪拌均勻。將烤箱以180℃提前預熱5分鐘。
4、將融化好的黃油（隔水融化呈液體狀）倒 ...
1、食材：馬蹄粉250克,椰漿400ml，純牛奶150ml，煉乳50克，黃片糖140克。
2、準備好兩個碗，馬蹄粉分成兩份，一個碗裝入150克馬蹄粉，另一個碗裝入100克馬蹄粉。
3、一份往裡加入適量清水，充分攪勻，有條件的過濾一遍生成馬蹄粉生漿,加入椰漿、純牛奶和煉奶,白色椰漿層準備OK。
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