1、把除黃油以外的所有材料放入麵包機，先“揉麵”一個程式，然後加入軟化的黃油，繼續揉麵半個小時，然後蓋上面包機的蓋子，一發。
2、大約一個小時左右，手指沾麵粉插一個洞，既不回縮，又不塌陷就可以了。
3、取出麵糰，排氣，分割成四等分，揉圓，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
4、準備豆沙餡，比較乾的話，可以加點牛奶。
5、靜置結束，取一個麵糰，擀開。
6、抹上豆沙餡，然後取第二個麵糰再擀開，蓋在上面。
7、再在第二片上面抹上豆沙餡，繼續蓋上第三片。
8、反覆如此，最後一片蓋上面，不抹豆沙。
9、用刮板切開成合適大小。
10、八寸蛋糕模具刷油。
11、切面朝上，排在模具裡。
12、模具放烤箱，旁邊放一碗熱水，進行二發，大約40分鐘。
13、二髮結束，表面刷蛋液，預熱烤箱。
14、烤箱170度23分鐘，上色後蓋錫紙。
15、出爐。
1、主料：麵粉，豆沙餡。
2、配料：白砂糖，酵母。
3、麵粉發酵至兩倍大，將氣泡揉出來。
4、用擀麵杖擀成薄片，擠上豆沙餡，刷均勻，然後對摺。
5、用刀在一面劃均勻的條，不要切透了。
6、將麵皮捲起來，兩端捏合來，成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。
1、麵粉放入適量的水和酵母，發上兩個小時左右。
2、放上適量的鹼，將面揉均勻。
3、切成小劑子，壓扁。
4、包上餡。
5、捏好餅。
6、擀成餅狀。
7、電餅鐺刷油預熱，放入餅。
8、兩面煎至金黃即可。 ...
1、食材：蘋果2個、雞蛋2個、低筋麵粉80克、牛奶110克3人份、黃油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。
2、將蘋果去皮，對半切開，延邊緣切片成半圓形薄片，備用。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和雞蛋，用打蛋器充分攪拌均勻。將烤箱以180℃提前預熱5分鐘。
4、將融化好的黃油（隔水融化呈液體狀）倒 ...
1、食材：馬蹄粉250克,椰漿400ml，純牛奶150ml，煉乳50克，黃片糖140克。
2、準備好兩個碗，馬蹄粉分成兩份，一個碗裝入150克馬蹄粉，另一個碗裝入100克馬蹄粉。
3、一份往裡加入適量清水，充分攪勻，有條件的過濾一遍生成馬蹄粉生漿,加入椰漿、純牛奶和煉奶,白色椰漿層準備OK。
...
1、椰汁千層糕的做法步驟：在碗中放入馬蹄粉，倒上清水攪拌，過濾去雜質後，做成生漿。
2、將紅糖放入鍋中，加水，煮化後轉小火。
3、舀上生漿倒入糖水攪拌，煮成稀糊狀後，倒入生漿中攪勻。
4、馬蹄粉倒入碗中，加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻，過濾去雜質。
5、在鍋中加水，蓋蓋子燒開，加入黃色液體，蓋蓋 ...
1、木薯粉分成兩份，一份加入椰漿和白糖，一份加入紅糖，再加入適量水攪拌均勻成稀糊狀。兩種顏色的糊準備好，稱作黃漿和白漿；
2、鍋裡放水燒開，放入蒸盤。水量以沒過蒸盤底的四分之一即可；
3、第一層用勺子把黃漿淋到蒸盤裡，蓋上蓋子，等待2分鐘；
4、觀察到上一層變成凝固狀，輕微晃動蒸盤確認已經凝固 ...
1、雞蛋加糖粉20克，攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻。
2、低粉拌勻，加入黃油攪拌均勻，做好的麵糊過篩，加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
3、冷藏的時間用來切芒果，切成小方塊備用，攤麵餅，平底鍋刷油，倒入適量麵糊，當面皮起大氣泡即可，麵餅攤開，一層面皮，抹一層奶油。
4、蓋一層面皮，抹一層奶油，放 ...
1、姜削皮，切成小塊，加入200毫升，用料理機磨成薑蓉汁，把薑蓉汁過篩，取其薑汁，待用，棄其渣；2、把糖、900毫升水、步驟1中準備好的薑汁放進電飯煲里加熱；3、把馬蹄粉倒進剩餘的水中，徹底浸泡，然後過篩；4、用湯勺把浸泡好的馬蹄粉漿攪拌均勻，取一勺，慢慢地倒進燒開了的糖水中，並切斷電源；5、把步驟4中的 ...