1、食材:南瓜適量、牛奶適量、澱粉適量、雞蛋適量、白砂糖適量。
2、南瓜洗淨,去掉外皮切成薄片。(黃南瓜甜度比較高,所以用黃南瓜)
3、烤碗內壁刷上油,然後鋪上一層南瓜片。(刷油可以防止黏粘,便於清洗,南瓜隨意擺放即可,加了蛋奶液後會自動浮起)
4、打2顆雞蛋,加入牛奶、澱粉和少許白砂糖攪拌均勻。
5、拌勻的蛋奶液過篩,倒入鋪好南瓜的烤碗中。
6、放入預熱好的烤箱,中層190攝氏度烤20分鐘即可。
1、用料:貝貝南瓜1個,雞蛋1個,黑胡椒粉適量,鹽適量。
2、貝貝南瓜一個,外面洗乾淨,可大可小。
3、對切,大個的在頂端可以削去頭蓋兒。挖去瓤和籽,放入盤子裡。
4、南磕入雞蛋,撒黑胡椒粉和一小撮鹽,入微波爐,高火3分鐘。
5、煮熟後可以放胡椒粉,一點芝士,迷迭香或者羅勒,味道非常好。
1、先取一個小南瓜洗淨。
2、切去頂部,並將南瓜籽用勺子挖掉。
3、打一個雞蛋,並加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
4、將小南瓜連同蓋子一同放入蒸鍋,大火蒸15~20分鐘至小南瓜八九成熟即可。
5、將雞蛋液倒入小南瓜盅內,繼續大火蒸10分鐘左右即可。
1、南瓜80g,雞蛋1個,溫牛奶3個半蛋殼。
2、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。
3、南瓜蒸熟後放入料理機打成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、把南瓜泥加入雞蛋中,再加入3個半蛋殼的溫牛奶。
6、把所有材料攪拌均勻。
7、蓋上蓋子上鍋蒸10分鐘左右
8、這樣香噴噴的南瓜蒸蛋就完成了。 ...
1、原料:排骨1000克、烤肉醬3勺、南瓜半個。
2、首先將排骨分割成條狀,用烤肉醬塗勻。
3、然後南瓜切成大片墊在排骨下。
4、接著烤箱預熱220度上下火,烤盤加蓋烤35分鐘。
5、最後去掉蓋子,轉200度上下火,繼續烤15分鐘即可。 ...
1、青椒/彩椒/各種菜類,切小丁,洋蔥切丁,熱油炒蒜末爆香,放洋蔥炒香,放青椒和香腸,炒勻。
2、將蛋打散加入蔥花、香腸和適量醬油打散,放入胡椒粉和咖哩飯。
3、起油鍋,油熱後倒入蛋,待蛋邊定型後再翻面,炒勻,倒入番茄醬和比番茄醬少一些的水,收汁。 ...
1、把嫩南瓜去掉頭尾。不用打皮啦,再把大蒜籽去皮切成片,南瓜也切成片,紅椒切碎。
2、再把雞蛋打在碗裡,再用筷子攪拌成蛋液,再把香蔥洗乾淨切成蔥花。鍋燒六成熱,放適量花生油,中火煎,可以把鍋轉動攤開蛋液。
3、一面煎好後,再翻過來煎第二面,二面煎成金黃色後,鏟在盤子裡。
4、再把大蒜和紅椒放進 ...
1、準備材料:去皮南瓜200克、雞蛋2個、奶粉30克、水100克、玉米澱粉15克;
2、南瓜洗淨去皮取肉蒸熟,奶粉加水攪拌至融化,加入雞蛋、玉米澱粉攪拌均勻;
3、南瓜放入料理機打成泥,加入奶液攪拌細膩,倒入烤盤中;
4、烤箱提前預熱,180度25分鐘左右,取出晾涼即可。 ...
1、將雞蛋打入鍋中,鍋中倒入牛奶並加熱,加入糖、淡奶。
2、將雞蛋液加入牛奶中攪拌均勻後加三花、煉乳攪拌均勻。
3、倒入準備好的模具中,放進烤箱,設定上210度,下220度,烘烤22分鐘,取出即可。 ...
1、材料:小南瓜1/2個,牛奶400ml,白砂糖2茶匙(10g),去皮花生米2茶匙(10g),番茄1/2個,番茄沙司2茶匙(10g),鹽1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),橄欖油1/2茶匙(5ml),辣椒仔汁1/2茶匙(3ml),玻璃生菜1片,蘇打餅乾2片
2、小南瓜去皮去籽,切成小塊;番茄切 ...