1、準備材料：去皮南瓜200克、雞蛋2個、奶粉30克、水100克、玉米澱粉15克；
2、南瓜洗淨去皮取肉蒸熟，奶粉加水攪拌至融化，加入雞蛋、玉米澱粉攪拌均勻；
3、南瓜放入料理機打成泥，加入奶液攪拌細膩，倒入烤盤中；
4、烤箱提前預熱，180度25分鐘左右，取出晾涼即可。
1、主輔料： 雞蛋、奶油、煉乳。
2、把蛋清蛋黃分離，蛋清加2克白醋、20克白糖，打發至硬性發泡。
3、奶油加20克白糖，打發至濃稠的狀態。
4、蛋黃加1克白醋打勻後，加入煉乳。
5、將其充分攪拌均勻。
6、然後把煉乳蛋黃液，倒入打發的淡奶油中。
7、用矽溶膠刀反覆翻拌均勻。
8、然後加入三分之一的蛋清糊。
9、繼續翻拌均勻。
10、最後倒入剩餘的蛋清糊.。
11、將其翻拌均勻後，放入冰箱冷凍4小時以上，中間可以取出攪拌兩次。
12、這就是冷凍好的蛋奶冰淇淋。裝盤，即可品味。
1、食材用料：通麵粉 400g、純牛奶1小盒約250ML、雞蛋1個、乾酵母粉5g、白糖40g、紅棗適量、葡萄乾適量。
2、把麵粉、牛奶、雞蛋等相關食材備好。
3、把牛奶稍微溫熱，再放乾酵母粉、白糖、雞蛋，然後拌勻。
4、把剛才拌勻的牛奶倒入麵粉中，用筷子攪麵粉。
5、把麵粉攪拌成厚厚的麵糊。
6、把麵糊倒入已抹油的容器中，用手沾水把麵糊抹平。待發上1一2小時，麵糊發酵至2倍以上。
7、乘發麵時，把紅棗去核。洗乾淨後，用清水泡上10分鐘左右。
8、待麵糊發好後，把紅棗、葡萄乾放在上面作裝飾。然後，把麵糊冷水上鍋蒸20分鐘。關火後，再燜上5分鐘才開蓋。
9、出鍋，成型。
1、鍋裡添水，將小米淘洗乾淨倒入鍋裡，爐灶開大火燒開，轉中火熬15分鐘左右。
2、待小米熬至粘稠倒入純牛奶，攪拌均勻轉小火熬至微開。
3、把雞蛋打入碗裡並打散。
4、純牛奶熬開以後倒入雞蛋，一邊倒一邊用湯勺攪動鍋裡的粥，倒入雞蛋以後燒開就可以了。
5、把粥盛碗，可以按個人口味適量的新增紅糖 ...
1、將雞蛋打勻，建議純手工打蛋，時間大約1-2分鐘即可。
2、牛奶倒入鍋內，將糖分或者砂糖倒入牛奶中，不停的攪拌。
3、牛奶緩慢的倒入蛋液中，邊倒邊攪拌，一定要將牛奶和蛋液攪勻。
4、將蛋奶液倒入玻璃瓶，烤箱預熱160度，在烤盤上倒入1/2高度的水。
5、將玻璃瓶放入，上下火160度25分 ...
1、用料：主料麵粉350克雞蛋2個鮮奶70克輔料植物油40克白糖50克酵母5克
2、所有原料放入麵包機桶啟動和麵程式15分鐘，也可以用筷子把各種原料攪拌成疙瘩狀，再用手將其充分地揉成光滑的麵糰.
3、取出麵糰揉圓加蓋發酵至1.5倍大發好的麵糰取出排氣充分揉勻然後分成約30克一個的小劑子分別搓圓，然 ...
1、將蔓越莓幹切碎備用，澱粉過篩備用。
2、將牛奶、砂糖、玉米澱粉攪拌均勻放入煮鍋。開中小火煮並不斷攪拌。
3、放入切碎備用的蔓越莓幹，朝著一個方向攪拌均勻成膏狀。
4、放入保鮮盒，隔著保鮮膜將奶糕壓實放冰箱冷凍30分鐘以上，取出切塊後均勻的撒上椰蓉。
5、盛盤開吃。 ...
1、將除蔓越莓幹以外的材料混合均勻（蛋撻液的材料）放微波爐里加熱2分鐘，再加熱一會兒（至液體完全凝固）。
2、弄碎後再碾的細膩一點，取適量放在保鮮膜上。
3、放入蔓越莓。
4、再放上一塊，收起保鮮膜，手掐住封口。
5、放在椰蓉裡打個滾。
6、做好了，香甜可口。 ...
1、食材用料：通麵粉400g、純牛奶1小盒約250ML、雞蛋1個、乾酵母粉5g、白糖40g、紅棗適量、葡萄乾適量。
2、把麵粉、牛奶、雞蛋等相關食材備好。
3、把牛奶稍微溫熱，再放乾酵母粉、白糖、雞蛋，然後拌勻。
4、把剛才拌勻的牛奶倒入麵粉中，用筷子攪麵粉。
5、把麵粉攪拌成厚厚的麵糊。 ...
1、雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片備用。
2、牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完。
3、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋（鍋蓋不要蓋嚴了，留一條小縫，避免蒸出蜂窩）。
4、水開後蒸15分鐘，關火後不用著 ...