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南瓜餅的做法軟餅

南瓜餅的做法軟餅

  1、材料:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g,紫薯150g,紅糖30g,黃油15g,熟芝麻25g。

  2、紫薯洗淨去皮後切塊,放入蒸鍋下層。

  3、南瓜洗淨去瓤去皮,切塊後放入蒸鍋上層,蓋蓋開大火,蒸約20分鐘。

  4、取出蒸好的紫薯,倒掉多餘的水分,然後加入黃油和紅糖。

  5、攪拌成均勻的紫薯泥。

  6、加入25g熟芝麻攪拌均勻。

  7、取出蒸好的南瓜,倒掉多餘的水分,稍晾涼後加入蜂蜜,攪成泥。

  8、倒入糯米粉。

  9、揉成麵糰。

  10、將南瓜麵糰分成40g/個,紫薯餡兒分成20g/個。

  11、將南瓜麵糰壓扁,放入紫薯餡兒。

  12、包好後壓扁。

  13、然後在兩面都粘上熟芝麻。

  14、平底鍋中放少許油,放入做好的南瓜餅,小火煎至兩面金黃即可。

南瓜餅的做法軟餅

  1、材料:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g,紫薯150g,紅糖30g,黃油15g,熟芝麻25g。

  2、紫薯洗淨去皮後切塊,放入蒸鍋下層。

  3、南瓜洗淨去瓤去皮,切塊後放入蒸鍋上層,蓋蓋開大火,蒸約20分鐘。

  4、取出蒸好的紫薯,倒掉多餘的水分,然後加入黃油和紅糖。

  5、攪拌成均勻的紫薯泥。

  6、加入25g熟芝麻攪拌均勻。

  7、取出蒸好的南瓜,倒掉多餘的水分,稍晾涼後加入蜂蜜,攪成泥。

  8、倒入糯米粉。

  9、揉成麵糰。

  10、將南瓜麵糰分成40g/個,紫薯餡兒分成20g/個。

  11、將南瓜麵糰壓扁,放入紫薯餡兒。

  12、包好後壓扁。

  13、然後在兩面都粘上熟芝麻。

  14、平底鍋中放少許油,放入做好的南瓜餅,小火煎至兩面金黃即可。

千層豆沙餅做法電餅鐺

  1.麵粉放入適量的水和酵母,發上兩個小時左右。

  2.放上適量的鹼,將面揉均勻。

  3.切成小劑子,壓扁。

  4.包上餡。

  5.捏好餅。

  6.擀成餅狀。

  7.電餅鐺刷油預熱,放入餅。

  8.兩面煎至金黃即可。


西葫蘆做法 西葫蘆怎麼做

  1、材料:蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、澱粉適量。   2、將麵粉加入一個雞蛋,倒入適量水,用筷子和成爛泥狀;   3、將和好的面醒一會,為了筋道,也防止有沒和運銷麵疙瘩;   4、準備放入的菜絲:西葫蘆要挑嫩一些的,洗乾淨切細絲 ...

千層豆沙做法

  1、麵粉放入適量的水和酵母,發上兩個小時左右。   2、放上適量的鹼,將面揉均勻。   3、切成小劑子,壓扁。   4、包上餡。   5、捏好餅。   6、擀成餅狀。   7、電餅鐺刷油預熱,放入餅。   8、兩面煎至金黃即可。 ...

麵糊做法 麵糊怎麼做

  1、雞蛋打成蛋液,玉米麵加入溫水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時,韭菜洗淨切碎,蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入蔥花。   2、鍋中倒入油,油溫7成熱倒入雞蛋液炒幾下關火,然後切成雞蛋丁備用。   3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的蝦皮、雞蛋丁、橄欖油、鹽、十三香、牛肉粉拌勻即可。   4、在平底鍋或者 ...

蜂蜜南瓜做法和配方

  1、材料:南瓜200g、玉米麵30g、麵粉100g、雞蛋1枚、蜂蜜1湯匙(15ml)、油1茶匙(5ml)。   2、將南瓜去皮去籽,切成小片,然後放在盤中,蓋上保鮮紙,放入微波爐中用高火加熱3分鐘。   3、在制熟的南瓜中加入玉米麵、麵粉和雞蛋,混合均勻和成團,然後製成若干個圓形小餅。   4、鍋中倒入油 ...

南瓜果子南瓜做法和配方

  1、食材:去皮去籽甜南瓜肉600克,糯米麵360克,白糖50克。   2、南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。   3、大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。   4、熟南瓜泥還有520克,趁熱加入白糖攪拌融化。   5、攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度。不要南瓜糊燙的要死就把糯米粉加 ...

西葫蘆做法

  1、西葫蘆刮皮,去心。   2、切絲,用鹽醃製一會兒。   3、倒出鹽醃過的水,不用過度瀝水,加入鹽,五香粉,食用油攪拌均勻。   4、加入麵粉,蔥花。   5、攪拌好。   6、鍋裡刷油,倒入西葫蘆麵糊。   7、一面定型,變綠,西葫蘆絲顯現,翻面。   8、兩面上色即可。   9、出鍋。 ...

西葫蘆做法

  1、西葫蘆刮皮,去心。   2、切絲,用鹽醃製一會兒。   3、倒出鹽醃過的水,不用過度瀝水,加入鹽,五香粉,食用油攪拌均勻。   4、加入麵粉,蔥花。   5、攪拌好。   6、鍋裡刷油,倒入西葫蘆麵糊。   7、一面定型,變綠,西葫蘆絲顯現,翻面。   8、兩面上色即可。   9、出鍋。 ...