蕨根粉在泡發以前應當先清水洗淨，並把它放在冷水中浸泡，兩3個小時之後它會吸水變軟，這個時候在把它取出放在鍋中，加適量冷水加熱煮開煮開後煮5分鐘，關火隨後取出，在把它放到冷水中。
蕨根粉在冷水中繼續浸泡兩小時就能完全泡好，取出後烘乾水分，可加入自己喜歡的調味料和綠色蔬菜，把它們調勻，最後就能取得做好的涼拌蕨根粉，嘗一口肯定會感覺特別好吃。蕨根粉在泡的情況下一定要要注意，要完全把它泡透，直到中間沒有白色的硬心有之後才是泡好。除此之外蕨根粉放在開水中煮時把它完全煮軟，之後還是要取出過冷水，由於這樣子會讓它變得更勁道，會讓它的口感更好，能讓做好的蕨根粉特別好吃。
1、首先，將寬粉折成六釐米長的段。
2、然後，用30℃的熱水浸泡。
3、浸泡大約30分鐘，即可泡軟備用。
4、寬粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來會硬邦邦的影響口感，而且放進鍋裡會嚴重吸湯。泡
5、此外，更不能用開水浸泡。許多人想快點把粉條泡開，就乾脆直接用開水浸泡。這樣粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經被浸泡的變爛變粉了。如果再做菜，就容易爛成糊狀。
1、主料：厥根粉250克 小尖椒3根 香菜少許 醬油、醋、鹽 味精、糖、花生米.
2、厥根粉放鍋內，開水煮至沒硬心，可以掐斷試試，也可以嘗一嘗的。
3、厥根粉自開水中撈出，放入涼的礦泉水中，浸泡，用筷子攪拌，不要粘連。
4、將浸泡好的厥根粉撈出，控幹水份，放在盤內。
5、香菜切段，尖椒切小段備用。
6、鍋內放油燒熱，將花生米炸熟。碼在厥根粉上面。
7、碗內倒入醬油、醋、鹽、糖、味精、香油、尖椒斷，攪拌均勻。
8、將汁攪拌至鹽和糖融化，倒在厥根粉上面，即可。吃的時候可以稍微攪拌。
熱水泡，大約30分鐘，撈出放入冷水中，開水不能泡，外面泡爛裡面還是硬。香菜和辣椒洗淨備用。將蕨根粉提前兩小時浸泡於冷水中，小紅椒切片，香菜切段備用。煮鍋中燒開適量水，水開後關火。將浸泡過的蕨根粉倒入鍋中，蓋上蓋子，不用開火。在開水中浸泡10分鐘，蕨根粉在開水中浸泡至無硬芯後，撈入裝有涼開水的大碗中，浸涼備 ...
兩小時即可。蕨根粉是從野生蕨菜的根狀莖裡提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根裡大部分營養，對人體有較大的保健作用。
一般超市都能買到蕨根粉，有白色和黑色的，白色較黑色更純正，做工也更精細。開啟，聞起來會有種藥味，價格比一般食用粉稍貴一點，品質以廣西、四川宜賓、貴州畢 ...
材料：厥根粉、金針菇、紅蘿蔔、香菜、蒜、鹽、陳醋、香油、食油、醬油、味精、糖。
做法：
1、厥根粉沸水中煮5到6分鐘，直至無硬心，撈出，過涼水待用；
2、金針菇洗淨稍微焯一下；
3、紅蘿蔔少許切絲；
4、幾根香菜切小段；
5、大蒜搗碎；
6、以上厥根粉、金針菇、紅蘿蔔、香菜混合 ...
蕨根粉是從野生蕨菜的根狀莖裡提煉出來的澱粉。蕨根粉是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根裡大部分營養，對人體有較大的保健作用。
蕨根分佈於中國各地，但主要產於長江流域及以北地區，亞熱帶地區也有分佈；也廣佈於世界其他熱帶及溫帶地區。生長於海拔200-830米的山地陽坡及森林邊緣陽光充足 ...
1、蕨根粉提前兩小時加水泡軟，放入鍋中加水煮至沒有硬心。
2、材料：蕨根粉、黃瓜、大蒜、油炸花生米、幹辣椒、生抽、米醋、白糖、食鹽。
3、蕨根粉提前兩小時加水泡軟。
4、放入鍋中加水煮至沒有硬心，大約5分鐘。
5、煮好後過涼水，將每根粉絲分開。
6、黃瓜切絲，大蒜切末，幹辣椒掰小段，和 ...
桶裝酸辣粉沒泡開能吃，可能口感會有所下降，但是對身體沒有傷害。
酸辣粉起源於四川川西一帶，是四川省、貴州省、重慶市等地的漢族傳統特色小吃，屬於川菜、四川小吃、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材 ...
想要快速泡開糯米的話，可以把它們放入用溫度在三十到四十度左右的溫水中浸泡，因為水的溫度越高，糯米被泡開的速度也就越快。但是糯米並不能用開水來泡，因為開水的的溫度太高，它可能會對糯米內的營養成分造成不利影響。
怎麼快速泡開糯米
我們如果想要快速的將糯米泡開的話，就可以用溫度在三十到四十度左右的溫水來 ...