可樂雞翼
主料：雞翅中。
輔料：可樂一聽。
配料：八角，姜，蔥段，料酒。
做法：
1、 把買回來的雞翼洗乾淨。鍋內放入水燒開。再把雞翼放進去。也可以把生薑和蒜切成碎末。
2、 鍋中加入陳皮、鹽、生薑、料酒、八角。在煮8到10分鐘。然後把雞翼撈起來，抹上一層老抽上色。
3、 把鍋中的油燒熱。用小火把冰糖熬化。然後把雞翼放入鍋中用小火慢慢炸，炸的兩邊都有點黃黃的。加入半罐可樂。
4、 然後把備好的生薑和蒜加入
1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。
7、開啟蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
雞腿洗淨切碎，放入生薑，料酒，鹽，醃半個小時。鍋中倒入油，燒熱，把醃好的雞腿放入鍋中翻炒。倒入生抽，翻炒幾下，倒入可樂，沒過雞腿即可。大火燒開，轉小火，燒至湯汁收幹，盛出。
可樂雞是以雞和可樂作為主要食材，以生薑，料酒，花椒為輔料燒製的一道菜餚。具有烹飪簡單，味道香脆可口的特點。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
主料：雞半隻、可樂一罐，大約300毫升。
輔料：鹽、生薑、料酒等。
製作方法：
1、將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中；
2、倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘；
3、加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺掠去表面的渣滓；
4、小火繼續燒5分鐘；
5、放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時 ...
主料：雞翅、可樂。
輔料：香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。
步驟：
1、將材料準備完畢，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右；
2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色；
3、雞翅煎汁變色時，倒入蒜、姜和辣椒翻炒；
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，倒入可樂，注意可樂適當放入 ...
1、材料：可樂200毫升、雞腿6個、料酒15毫升、醬油20毫升、糖10克、植物油50毫升、薑片10克。
2、鍋中加水加入雞腿、料酒、薑片。
3、蓋上鍋蓋燜煮10分鐘。
4、撈去浮漂。
5、鍋中加油,倒入雞腿煎至金黃。
6、加入醬油、可樂、糖燉煮20分鐘大火收汁即可。 ...
1、準備雞翅中，用淡鹽水清洗乾淨，用鹽或者鹽水抓洗肉類，可以洗得很乾淨，還有去腥作用。洗好的雞翅放在碗中，加鹽、生抽、料酒、糖拌均勻。
2、用刀尖或者籤子在雞翅上戳洞。
3、之後用手給雞翅做按摩，讓雞翅充分入味兒。
4、取一個厚底小鍋，將雞翅雞皮向下擺在鍋中，醃肉的湯汁也一併倒入鍋中。
5 ...
1、主料：雞翼尖適量。
2、輔料：薑片適量蒜頭適量油適量。
3、雞翼尖洗乾淨，(可以灼一下水)。
4、鍋熱放油把雞翼尖翻炒幾下變顏色了就放蒜頭和姜，然後放點鹽，倒入少量水，放點醬油悶熟透。
5、差不多幹水倒入蠔油翻炒即可。 ...
1、主料：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。調料：油、生抽王、料酒、鹽。
2、洗淨雞腿，斬成塊狀待用；
3、鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。
4、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
5、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入 ...
1、準備雞翅中，用淡鹽水清洗乾淨，用鹽或者鹽水抓洗肉類，可以洗得很乾淨，還有去腥作用。洗好的雞翅放在碗中，加鹽、生抽、料酒、糖拌均勻。
2、用刀尖或者籤子在雞翅上戳洞。
3、之後用手給雞翅做按摩，讓雞翅充分入味兒。
4、取一個厚底小鍋，將雞翅雞皮向下擺在鍋中，醃肉的湯汁也一併倒入鍋中。
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