1、可頌對半切開。
2、香腸放入平底鍋內煎香。
3、再打入雞蛋一起煎熟。
4、將生菜放在可頌上面。
5、再放入雞蛋。
6、再堆上芝士片。
7、可頌三明治就完成了。
8、主料:可頌麵包1個、雞蛋1個、芝士片1片、香腸3根。
9、輔料:生菜適量。
1、可頌對半切開。
2、香腸放入平底鍋內煎香。
3、再打入雞蛋一起煎熟。
4、將生菜放在可頌上面。
5、再放入雞蛋。
6、再堆上芝士片。
7、可頌三明治就完成了。
8、主料:可頌麵包1個、雞蛋1個、芝士片1片、香腸3根。
9、輔料:生菜適量。
1、首先把蟹味菇去根切小段,青菜切小段,胡蘿蔔切丁,蔬菜裝盤備用。
2、在碗中打一個雞蛋,倒入120克牛奶,篩入低粉,所有面粉都篩完,放入四分之一勺鹽,攪拌至無顆粒狀,備用。
3、然後熱鍋倒油,放入蔬菜,翻炒均勻,炒至蟹味菇出水,放半勺鹽,炒至胡蘿蔔斷生裝盤。
4、最後另起一鍋燒熱,盛兩勺麵糊放入平底鍋,晃動鍋中攤餅,小火煎餅,放入芝士片,再放入一圈蔬菜,中間放一個雞蛋,燒至蛋黃半熟蛋清全熟,把餅皮摺好撒上黑胡椒即可。
1、雞蛋打勻後,倒入鍋中煎成蛋餅。
2、準備吐司三片去掉外皮,準備好乳酪、青瓜片,和煎好的雞蛋餅。
3、先取一片吐司,上面平鋪火腿。
4、在火腿上放入一片乳酪和青瓜片。
5、再放一片吐司,上面放雞蛋。
6、上面再放一片吐司,對半切成三角形即可。 ...
1、材料準備:水100克,糖25克,鹽3克,高粉(先鋒)110克,低粉(新良)90克,鮮酵母6克,黃油10克,裹入黃油100克。
2、除黃油以外的麵糰材料混合揉至擴充套件階段,加入黃油10克揉光滑即可。
3、保鮮袋包好放冰箱冷凍鬆弛30分鐘。
4、裹入黃油放油紙內,擀成黃油片。
5、鬆弛好 ...
1、材料:可頌1-2個、芒果1顆、蘋果1顆、香蕉1根、榛果可可醬1匙。
2、做法:蘋果洗淨,芒果香蕉去皮,水果切片。
3、將可頌切半,並塗上榛果可可醬(可根據自己口味加其它果醬或是沙拉醬)
4、將水果切片放到可頌上,就完成了。 ...
1、高粉250克,豬油50克,黃油125克,糖5克,鹽2克,清水適量。
2、全程要控制黃油的溫度,如果黃油軟化及時放入冰箱冷藏,大約10分鐘拿出來繼續摺疊。一般室溫在10度到15度,這個溫度製作酥皮是最合適的。
3、酥皮摺疊的次數大約3~4次。
4、做好的酥皮可以直接放入冰箱冷凍,也可以將酥皮 ...
1、將片狀黃油用擀麵杖敲軟,擀至15x17x0.9cm厚片後放冰箱冷藏備用。
2、用後油法將麵糰材料揉至有厚膜狀態,麵糰放入保鮮袋壓扁成長方形,放冰箱冷凍30分鐘。
3、取出麵糰擀開成30x18cm, 中間放上片狀黃油,兩邊折向中間捏緊,
4、用擀麵杖擀成長片約18x40cm,切去一邊的頭部折 ...
1、首先在盆中加入230g高筋麵粉、70g低筋麵粉、4g鹽、30g白糖及4g安琪酵母,用刮鏟先將粉狀物質拌勻,然後緩慢倒入清水,邊倒邊攪拌(水的量大概在180g左右,具體根據麵粉的吸水性適當調節)。
2、拌成絮狀後再揉成光滑麵糰,揉好後在麵糰里加入室溫下軟化的黃油30g,再將麵糰揉至完全拓展階段,也就 ...
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊,上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁,麵糰揉勻,擀成麵餅,均勻塗抹食用油,撒上蔥花火腿丁,捲起切塊,上鍋發酵30分鐘,開火蒸12分鐘,燜5分鐘,開吃啦! ...