1、快餐營養供應有欠均衡,其只注重肉類、糖類及油脂類供應,缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏,所以長期食用快餐會導致營養失衡。
2、其熱量供應過量,快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者,是極為濃縮的一類物質,所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的,就含有太高的飽和脂肪,容易導致膽固醇過高,危害心臟健康。
3、快餐鹽分供應過多大,多數快餐的調味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對心腦血管及腎臟均無益處,長久食用的話,身體健康會慢慢受損。
1、快餐營養供應有欠均衡,其只注重肉類、糖類及油脂類供應,缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏,所以長期食用快餐會導致營養失衡。
2、其熱量供應過量,快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者,是極為濃縮的一類物質,所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的,就含有太高的飽和脂肪,容易導致膽固醇過高,危害心臟健康。
3、快餐鹽分供應過多大,多數快餐的調味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對心腦血管及腎臟均無益處,長久食用的話,身體健康會慢慢受損。
好處:
進消化,調理胃腸道;是腸內有益菌叢的促生劑,產生雙歧因子;調理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病;通便,防治下痢;降火清毒,防治面皰,暗瘡;提高免疫力。副作用:
性大寒,腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。在極少數過敏者中,雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨床證明,但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。雪蓮果吃多了會肚子脹氣,導致屁多,讓你鬱悶、難受。
藍莓,學名越桔。藍莓為小漿果,果實呈藍色,近圓形,果肉細膩,種子極小,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣,可鮮食,也可作為食品、飲料、醫藥等的原料。
吃藍莓的好處:藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分,具有良好的營養保健作用,包括增強視力、消除眼睛疲勞、軟化血管、增強人體免疫等,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果。
吃藍莓的壞處:藍莓是涼性水果,吃多了容易腹瀉。藍莓中有抗氧化劑,過度食用會清除體內原本健康的自由基。