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吐司早餐的做法

做吐司早餐做法教程

  1、吐司早餐的用料:吐土司,雞蛋,乳酪,玉米,青豆,香腸。

  2、先用一個圓形磨具把吐司摳出;

  3、在另一塊吐司上壓出圓形,但不要摳出,用手再壓壓實;

  4、把摳出圓形的吐司放在沒有扣出的吐司上;

  5、在下面鋪一層車打乳酪;

  6、放少量香腸丁玉米和青豆;

  7、放在烤盤上;

  8、再在上面打上一個雞蛋;

  9、再鋪一層乳酪,香腸丁,玉米和青豆;

  10、放入烤箱中層,180度15分鐘即可。

麵包吐司早餐做法竅門

  1、食材:吐司3片、火腿2片、生菜2片、雞蛋1-2個、沙拉醬適量、番茄醬適量。

  2、平底鍋放少量油燒七成熱,雞蛋打進去,用筷子把蛋黃稍微撥散,把蛋煎至自己喜歡的程度。

  3、將三片吐司整齊摞起來,用快刀切去邊緣,最好切成方形。

  4、取一片面包片,擠上適量沙拉醬,用刀或勺抹均勻,再放上一片生菜,再抹一層薄薄的沙拉醬,鋪上兩片火腿,隨自己喜好抹上沙拉醬,再鋪上一片面包,這次擠適量番茄醬,同樣抹均勻,再鋪上一葉生菜,隨自己喜好抹上番茄醬,放上雞蛋,塗抹一點點番茄醬抹勻後蓋上最後一片面包。

  5、用刀沿對角線將三明治切開,可以用牙籤固定住。

吐司早餐的做法

  1、食材:吐司3片,火腿2片,生菜2片,雞蛋1-2個,沙拉醬適量,番茄醬適量。

  2、所有原材料備齊。

  3、平底鍋放少量油燒七成熱,雞蛋打進去,用筷子把蛋黃稍微撥散,把蛋煎至自己喜歡的程度。

  4、將三片吐司整齊摞起來,用快刀切去邊緣,最好切成方形。

  5、取一片面包片,擠上適量沙拉醬,用刀或勺抹均勻,再放上一片生菜,再抹一層薄薄的沙拉醬,鋪上兩片火腿,隨自己喜好抹上沙拉醬,再鋪上一片面包,這次擠適量番茄醬,同樣抹均勻,再鋪上一葉生菜,隨自己喜好抹上番茄醬,放上雞蛋,塗抹一點點番茄醬抹勻後蓋上最後一片面包。(沙拉醬與番茄醬隨著自己的喜好放即可,也可以用自己喜歡的醬塗抹)

  6、用刀沿對角線將三明治切開,可以用牙籤固定住。


南瓜做法和配方

  1、食材:高筋麵粉250克、低筋麵粉50克、南瓜泥150克、黃油45克、白糖45克、食鹽2.5克、雞蛋25克、牛奶110克、酵母粉3克。   2、所有材料除黃油外放入麵包桶,南瓜泥先使用70克,黃油使用25克啟動一個和麵程式,一個程式結束後,加入黃油,再啟動一個和麵程式,揉成光滑的麵糰。   3、發酵至兩 ...

簡單做法

  1、雞蛋;糖適量;水60克;牛奶100克;煉乳15克;鹽適量;奶粉適量;酵母3克;有機黃油50克;金山日式吐司粉適量。   2、首先準備好所有的材料,除了黃油以外,所有的配料都放進料理機,然後開始揉麵。   3、揉好的麵糰拿出來,然後發酵。麵糰發酵到兩倍大之後,分成三塊,蓋上20分鐘,捲起來醒15分鐘。 ...

黑豆豆渣做法

  1、放入麵包機桶裡,按照先液體後粉的順序放料,選擇和麵程式20分鐘(和麵5分鐘後按暫停10分鐘後再和麵15分鐘——中間醒面的時間自己感覺再增加5到10分鐘更好)。   2、和麵到完全階段可以輕鬆拉出膜就可以了。   3、一發時間我用了四十分鐘,用手指戳個洞,不回縮塌陷就可以了。   4、分割成三等份,可以 ...

三色心形做法

  1、高粉50克,水50克,酵母1克,高粉200克,蛋清30克,牛奶90克,糖25克,鹽2克,酵母2克,黃油15克,可可粉5克。   2、將波蘭種材料混全攪拌至無干粉,冷藏發酵至表面很多小氣泡,內部拉絲混合除黃油、可可粉以外主麵糰材料,加入波蘭種,揉麵10分鐘。   3、再加入黃油。   4、揉至手套膜。 ...

一次性發酵做法

  1、食材:高筋麵粉275克,雞蛋1個,鹽3克,糖20克,水105克,奶粉15克,酵母2克,亞麻籽油/黃油20克。   2、除亞麻籽油和酵母的材料混合,放冰箱冷藏1小時或以上。揉至擴充套件階段,麵糰可以拉出膜,但比較容易出現破洞,而且破洞的邊緣呈不規則的鋸齒狀。   3、加入酵母和亞麻籽油,繼續揉至麵糰達到 ...

經典白做法

  1、原料:高筋麵粉280克、酵母3克、砂糖17克、鹽3克、奶粉11克、水174克、黃油17克   2、將除了黃油之外的所有材料,放在一起,揉到擴充套件階段(擴充套件階段是麵筋正在形成,該加入油脂極端)。   3、然後將黃油混入,揉至完全階段(完全階段為麵筋全部形成,此時面用手拉開會形成薄膜狀,較好的延伸性 ...

抹茶超軟做法

  1、用開水把抹茶粉衝開,倒入麵包機內。   2、將黃油以外所有材料倒入麵包機,按和麵,20分鐘。   3、將軟化的黃油倒入麵包機,選擇"甜麵包"選項。   4、待到一發成功(手指按麵糰不回縮),將麵糰拿出,分成15克一個的面計。   5、將面計裝入紙杯,放入烤架,放在中層,烤盤中放水進行二發。   6、刷 ...