1、鮮活嘎巴蝦2斤，青椒少許，蔥絲少許，香菜少許，薑絲少許，小米辣一隻，白酒少許，米醋少許，生抽少許，鹽少許，糖少許，芥末油少許。
2、嘎巴蝦洗涼，控水。
3、加入白酒，醋，糖，鹽，生抽醃製一會。
4、蔥，姜，青椒切絲，香菜切段，拌入蝦裡。
5、最後加入幾滴芥末油，蓋上蓋子醃製至少半小時。
6、美味，鮮嫩的熗拌嘎巴蝦就好了。
1、鮮活嘎巴蝦2斤，青椒少許，蔥絲少許，香菜少許，薑絲少許，小米辣一隻，白酒少許，米醋少許，生抽少許，鹽少許，糖少許，芥末油少許。
2、嘎巴蝦洗涼，控水。
3、加入白酒，醋，糖，鹽，生抽醃製一會。
4、蔥，姜，青椒切絲，香菜切段，拌入蝦裡。
5、最後加入幾滴芥末油，蓋上蓋子醃製至少半小時。
6、美味，鮮嫩的熗拌嘎巴蝦就好了。
1、把蝦洗淨 把裡面的小雜魚撿出去。
2、將圓蔥、青椒、紅辣椒、蔥、姜、蒜 切丁。
3、把乾紅椒切碎 放入碗內 油內放花椒 燒開澆入碗內 放涼待用。
4、注意碗內一定沒有水分哦 否則熱油倒入會濺的到處都是。
5、所有準備工作做好後 進行最後一項。
6、把嘎嘣蝦、配料放在一個稍微大點的容器 方便攪拌哦。
7、再加入醋、料酒、白糖、麻油、植物油、鹽、一品鮮、耗油、雞精，倒入放涼的辣椒油。
8、沿著同一方向開始攪拌。
9、然後蓋上蓋子放入冰箱醃漬 待半小時後取出即可。
1、把蝦洗淨把裡面的小雜魚撿出去。
2、將圓蔥、青椒、紅辣椒、蔥、姜、蒜切丁。
3、把乾紅椒切碎放入碗內油內放花椒燒開澆入碗內放涼待用。
4、注意碗內一定沒有水分哦否則熱油倒入會濺的到處都是。
5、所有準備工作做好後進行最後一項。
6、把嘎嘣蝦、配料放在一個稍微大點的容器方便攪拌哦。
7、再加入醋、料酒、白糖、麻油、植物油、鹽、一品鮮、耗油、雞精，倒入放涼的辣椒油。
8、沿著同一方向開始攪拌。
9、然後蓋上蓋子放入冰箱醃漬待半小時後取出即可。