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四川眉山有什麼特色小吃

四川眉山有什麼特色小吃

  1、乾巴牛肉是眉山汪洋鎮的土特名產,已有三百多年曆史,始創於清代乾隆年間,是清代宮廷貢品。

  它按照嚴格的標準選取的優質鮮牛肉經過醃烤炒數道工序製作的麻辣牛肉乾,油潤泛紅,條粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北風味、老少適宜,具有芬香濃郁,純正醇厚,餘味悠長之獨特風格。

  2、缽缽雞是四川成都非常流行的傳統特色小吃,一聽其名就覺得很新奇,“缽缽”其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋,缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用籤串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。

  3、峨眉糕又名白糖糕,是四川地區傳統糕類美食,已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米為原料,名曰黃糖糕。

  4、炒豌豆夾是一道傳統名菜,屬於川菜系。將豌豆夾洗淨,加少許鹽爆醃;姜、蔥切末;青椒、紅椒切絲。

  5、清蒸江團是四川樂山地區特色傳統名菜,屬於川菜系。用江團魚和火腿等為原料,經清蒸而成。成菜形狀美觀,肉質肥美細嫩,湯清味鮮。

襄陽有特色小吃的一條街是什麼

  襄陽的唐城有一條小吃街,這條小吃街叫做北街,坐落於襄陽城中心十字街之北,北連古城牆,南接昭明臺,是襄陽最繁華的商業街道,也是唐城的一張小吃美食名片。這裡有來自全國各地的小吃,喜歡清淡的可以選擇粵式小吃,崇尚麻辣的就得選擇重慶美食,酷愛麵食的一定要嚐嚐當地的特色牛雜麵。

  還有東風路小吃街,可謂是老街老味道。部分市民專都有去東風路吃夜宵的習屬慣。它是粉條湯美食一條街。最出名的是“老媽媽粉條湯”。吃粉條湯的八九成都是老顧客,39年粉條湯+炒棒子麵是絕配,簡直是味蕾的爆發。襄陽地道的美食街還有立業路、襄城閘口、富康市場等,都是襄陽美食的代表。

汕頭老市區哪裡有特色小吃

  汕頭老市區特色小吃的地方有:

  1、特色小吃店躍進路店,地址是廣東省汕頭市金平區招商路9號;

  2、重慶特色小吃谷貴路店,地址是廣東省汕頭市潮陽區谷貴路241號;

  3、福建特色小吃東方街店,地址是廣東省汕頭市金平區公信路中段26到28號;

  4、東北特色小吃東湖街店,地址是廣東省汕頭市龍湖區東湖街74號;

  5、潮汕特色小吃,地址是廣東省汕頭市澄海區玉潭路附近;

  6、福建特色小吃報本路店,地址是廣東省汕頭市金平區報本路與金鳳中路交叉口西


婺源哪裡特色小吃

  糊豆腐:味道鮮而且清,是當地代表菜;   蒸汽糕:以米粉加發粉在類似鍋蓋的圓面板上抹成薄薄的一層,再撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、幹筍、幹豆角、辣椒、蔥、豆腐乾沫,蒸熟起鍋;   木心果:用秈米、糯米混合,無餡,摻紅、白糖,用木板刻的果印模印成;   灰汁果:在新谷登場或農曆七月半盛行,用秈米磨漿加上鹼汁熟揉 ...

哈爾濱最特色小吃是什麼

  馬迭爾冰棒,哈爾濱紅腸,鍋包肉,大列巴等。馬迭爾冰棒,是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌食品之一。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱建立,距今有100多年的歷史,其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後,一直沿用未改。哈爾濱紅腸,原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶 ...

河北安國特色小吃

  烙糕,是承德人用當地所產穀米磨成面,再經烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統風味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽為吉祥四糕,每當臘月農閒季節,承德山區百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內嫩、味香適口。驢肉火燒,俗話說,天上龍肉,地下驢肉。可見驢肉的地位。走在安國的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,經過慢火細 ...

邵武哪兒特色小吃

  邵武蜜桔:邵武蜜桔是福建南平邵武的特產。邵武蜜桔主要分佈在邵武市衛閩鎮陳坊村,蜜桔喜溫、喜光照,甘甜爽口。邵武筍乾:邵武筍乾歷史悠久,《邵武市志》上就有多處記載,邵武境內有多種竹類筍供信用。除挖筍食用外,還製成筍乾。腳跟餈:腳跟餈腳跟餈狀如腳跟,色金黃,味香,是邵武人十分喜歡的小吃。邵武小瓜子:小瓜子邵武 ...

廣東佛山那裡特色小吃

  1、烘禾蟲,在順德傳統名菜中佔有重要席位,據記載,禾蟲能補脾胃,生血利溼,可治水腫,有強心之效 ,一般的製法是將新鮮禾蟲用清水漂洗乾淨,隔清水分,用瓦缽裝置,放入適量的油鹽,陳皮等, 攪拌成膠狀,隔水蒸熟, 再加瓦蓋,上下用炭火烘乾,原缽上席。   2、豬雜,剛殺好還留有體溫的新鮮豬雜,在滾燙的粥底中燙熟 ...

四川旅遊景點特色小吃

  一.四川旅遊景點   1、四川九寨溝;   2、都江堰;   3、樂山大佛;   4、錦裡古街;   5、色達縣高原;   6、稻城亞丁;   7、成都熊貓基地;   8、成都武侯祠;   9、青城山;   10、蜀南竹海。   二.四川特色小吃   1、薄餅是樂山犍為的一道名小吃。用一張半個巴掌大的很薄 ...

四川特色十大面食

  1、奶湯麵——是將用清水煮好的面放在用新鮮豬骨、豬蹄和雞肉等食材燉好的奶湯中製成,再搭配雞絲、酸菜肉絲等臊子,吃起來十分可口。   2、豆湯麵——是以當地手工製作的麵條為主要原料,搭配上等大白豌豆、瘦肉沫和豬大骨熬製的麵湯一起食用,味道堪稱一絕。   3、擔擔麵——在四川省成都市和自貢市以及全國很多地區都 ...