1、四川過年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子。他們不吃飯,因為“飯”與“犯”同音,為了避諱,則吃湯圓或掛麵以祈求閤家團圓,福壽綿長。臘肉、香腸等種類繁多、數量也多的醃臘品,一般是臘月二十七、二十八就煮好了的,要吃到過完年。
2、四川過年要放鞭炮,初一至初三白天“走人婦”(串門),一般是看望年長、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、麵條、酒、葉子菸(菸葉)等這樣的禮品。媳婦、姑爺回孃家,在農村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)狂燈會。白天場(廟會)、荼館非常熱鬧,有許多川劇、平書等表演。
3、燈會是中華民族的一種傳統民間文化活動,每逢過年過節時很多地方都有掛燈籠、辦燈會的傳統。而對愛熱鬧、尚祥和的四川人來說,過年不可無“燈”,燈會也成了川人過年不可少的“年貨”。
1、四川過年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子。他們不吃飯,因為“飯”與“犯”同音,為了避諱,則吃湯圓或掛麵以祈求閤家團圓,福壽綿長。臘肉、香腸等種類繁多、數量也多的醃臘品,一般是臘月二十七、二十八就煮好了的,要吃到過完年。
2、四川過年要放鞭炮,初一至初三白天“走人婦”(串門),一般是看望年長、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、麵條、酒、葉子菸(菸葉)等這樣的禮品。媳婦、姑爺回孃家,在農村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)狂燈會。白天場(廟會)、荼館非常熱鬧,有川劇、平書等表演。
3、燈會是中華民族的一種傳統民間文化活動,每逢過年過節時很多地方都有掛燈籠、辦燈會的傳統。而對愛熱鬧、尚祥和的四川人來說,過年不可無“燈”,燈會也成了川人過年不可少的“年貨”。
春節,俗稱過年。除一般年俗外,廟會則為舊時北京過年的主要習俗。除了人們所熟悉的“廠甸”之外,“五顯財神廟”(初二至十六)、“東嶽廟”(初一至十五)、“白雲觀”(初一至十九)都是有名的廟會,最富有北京過年的特色。
“五顯財神廟”的正式活動從正月初二算起。初二一大清早,往財神廟進香者,除鉅富顯貴外,絕大多數是騎腳踏車。他們多身著各種綢緞的棉袍,外罩馬褂或坎肩,頭戴細氈禮帽。香客們從城裡出發出廣安門向南,當然基本順風,(因北京冬季多西北)。但一出廣安門就須逆風而行了。
紙魚,用一根竹劈兒綴上白線拴好,以便手提;還有成串的、泥胎、外糊金銀箔的金銀元寶,也拴在竹劈兒上。另外還有一種卜碌碌帶響的風車。這種風車系用細篾兒和彩紙條兒糊成風輪,安裝在秫秸架子上,每個風輪帶有白線拴好的一對小鼓腿兒,敲打著一個泥塑蒙紙面的小鼓,大風一刮, 卜碌碌直響。
這種風車有單一的,有四個以至十幾個連在一起的。傍晚,太陽平西的時候,你只要仁立街頭,就能見到一輛接一輛的腳踏車形成了湍急的車流.
香客們求財心虔,哪還管你撲面而來的五、六級大風呢!臨近財神廟一里餘,路旁遍設香燭表紙的攤子。入廟首要就是參拜財神。只見殿內香菸絛繞,燈燭通明,也能聽到鍾磐悠揚之聲。這時殿裡殿外,熙熙攘攘,擁擠不堪。敬神已畢,除可以在廟內品嚐一些北京的風味小吃外,最重要的則是“請”上一些別具特色新福商品。這裡有大小不等的“福”、“壽’’字的紅絨花和剪金紙花;還有長尺半、闊半尺的印有金鱗圖案和“吉慶有餘”、“吉祥如意”等吉利話的大紅香客們在車前的燈叉上插著一隻或大或小的風車,車把掛滿了成串兒的金銀元寶和紅紙金鱗魚;頭戴氈帽緞帶的隙縫中滿插紅絨花、金“福”“壽”字和孔雀翎––他們神采飛揚地“勝利”返航了。一路行來,只聽風車卜碌碌亂響,紙魚撲楞楞隨風招展;又見凱旋的香客滿頭金碧輝煌,滿面春風,真好像從趙公元帥那裡得來了無盡財源似的。各自抵家,絨花金宇分贈家人,元寶、孔雀翎插在神桌的撣瓶裡,大風車就高掛在北京住家院中特有的棗樹上。這時滿眼的財喜氣,充耳的風車聲,年意盎然,真是“別有一番滋味在心頭”!出朝陽門約五里之遙的東嶽廟,也是春節時重點廟會之一。東嶽廟建築雄偉高大,氣勢非凡。尤其山門對面的“琉璃牌坊”堪稱一絕。這牌坊系由黃綠兩色帶有浮雕的琉璃磚瓦所築成,高約六、七米,闊約十數米,兀立在東嶽廟前。
東嶽廟內所供奉的神祗可分三類:一為東嶽大帝,這是人所共知的;二為地獄陰司之神;三曰喜神,即所謂“月下老人”,並建有“喜神祠”。其中尤以執掌地獄陰司之“七十二司”和喜神祠最能吸引香客。“七十二司”,即傳說中陰曹地府裡執掌對來自陽世的善惡鬼魂給以獎懲的“執法官”。以前廟內還設有“閻羅寶殿”。殿中塑有牛頭馬面、勾魂使者、小鬼、夜叉之類的陰司“皂隸”。
他們有的勾鎖亡魂,有的押著所謂陽世間的“惡人”在濫施非刑。什麼上刀山,下油鍋,大鋸鋸,上磨研以及敲牙割舌、過奈何橋等,真是陰森恐怖,令人毛骨悚然。當初有個別小鬼行刑場面的塑像前還設有“機括”。只見小鬼們雙手高擎鐵鏈,正欲拘拿亡魂。其青臉紅髮,鋸齒猿牙的兇惡相令人望而生畏。但因殿內光線陰暗,香客們好奇心勝,必欲走近以窺端倪,誰料剛一上前,恰好踩中訊息,只聽嘩啦啦一響,小鬼猛抖手中鎖鏈,不偏不倚,端端地套在了那倒黴香客的脖子上。事出不防,香客們心中早已是恐懼不安的了,陡然經此一嚇,竟有當場斃命者。以後,事出多起,在輿論的壓力下,也就將這種滅絕人性的玩藝兒拆掉了。而“喜神祠”卻是與它截然相反的一種情況了。男女青年,或單獨,或成雙地到月下老人的塑像前虔心祝禱,願天下有情人終成眷屬。當然也有父母來為子女祈福的。
西便門外的白雲觀是春節期間開放時間最長、香火最盛、最具特色的廟會之一。 且設有各種新奇別緻的玩藝兒,其中包括初八的“順星”和十八的”會神仙”,雖屬宗教儀式,但也新鮮有趣。
上午八時左右,這裡早巳萬頭攢動了。門口遍佈賣小吃的攤販,所賣小吃也與其它廟會大同小異。但是終究太早,生意還比較清淡。而最熱鬧的一幕卻是進山門時的“摸石猴兒”。觀門呈拱形(共三門,中間大,兩翼小),門的內圈系以一弧形石雕為飾。石雕的左下方有一石猴浮雕,傳說人們摸了它可以清心明目不患眼病,’即使患病亦可痊癒。當然這純系無稽之談,但遊人則必欲摸之而後慰。久而久之,“摸石猴兒”也就成為新正逛白雲觀的傳統節目了。長期經人們的撫摸,山門上彎窿般的石雕,別處依然呈青砂石的深灰色,唯獨這個小猴兒被摸得鋥光瓦亮,特別逗人喜愛。
進得門來,第一進院落中有三座石橋,但橋下無水。三座橋只開中間一個橋洞,洞中朝東西方向平分開,兩側各設一方桌,桌上有兩位道士分東西盤腿打坐––從早開山門起,一直坐到傍晚遊客散盡他們才能如釋重負地回堂休息。“溜溜”一天,也真夠辛苦的了。他們是白雲觀的主要節目,也是過年廟會的主要財源之一“打金錢眼”的一對“活道具”。他們所坐的橋洞上端,東西各高懸一直徑約為兩尺、厚為三寸餘的紙胎,上面糊以金紙的大金錢。金錢是用紅絨繩從南北兩端繃緊的,中孔內系一小銅鈴。在東西兩側橋畔,設有許多以現鈔兌換已不流通的制錢攤子(多為本觀道士經營),以一角錢兌換十個制錢。遊客們即於兩側橋面上瞄準相距五米開外的金錢孔上的小銅鈴投擲。誰能打得準,把銅鈴打中打響,這一年他就會順順當當兒,事事如意。這就是著名的“打金錢眼”。因距離較遠,銅鈴又小,能打中者,純系偶然。不過人總是要試試“運氣”,即使花多少錢去兌換制錢也在所不惜。
繞橋後,再進一院落,即為“順星殿”。這裡是廟會中求籤的地方,每年正月初八日,香客來自雲觀在自己的本命星塑像前焚星祝告,祈求一年平安,並買一張讖圖,以查今年究竟主吉主兇,以便做好趨吉避凶的準備。
唱吉利:漢族遊藝習俗。流行於四川大部分地區。正月初一或春節期間,民間能歌善舞者自發地組成隊伍,舞著竹龍,敲鑼打鼓地去各茶莊、街頭、地壩遊行。每到一處,隊伍中的歌師要唱吉利。先叄拜龍神,讚頌龍神:“黃龍頭一點金,一點光芒照乾坤,照定九州並萬國,普天之下共太平。”沿途不少人家,為求吉利,便把龍燈與歌師請 ...
冬天的瀘沽湖非常美麗,儘管在這個時候湖畔已非常寒冷了,但是如果你在冬月初一前後進入瀘沽湖,走在村村寨寨裡,你就會感到一種溫暖。不僅由於摩梭人好的熱情讓人有一種特別的親切,給人一種暖意,還因為這個時候那裡房頂上樓上都堆滿了包穀,到處是黃橙橙的,給人印象最深的是,這村那寨都響起了宰殺年豬的聲音,走進村子 ...
回孃家啦
今兒是正月初二,按老北京人過年的習俗,正月初二是祭財神的日子。年禧歌謠中還有“正月初二,回孃家”一說。為什麼有的地方請的財神是比干丞相?有的地方是趙公明元帥?還有的地方是關聖帝君?大年初二當天早晨的家宴為什麼要吃餛飩?正月初二回孃家時,有哪些老例兒?
關於正月初二祭財神的情形,《中華全國 ...
春節,是中國最重視的一個傳統節日。千百年來,中華民族形成了許多過春節的習俗。這些習俗伴隨著人們走過一年又一年,其中有很多的習俗消亡了,也有很多習俗保留了下來,加上新誕生的一些習俗,形成了中國最具傳統特色的春節民俗文化。鳳陽民間有兩個有意思的過年習俗,一直傳承下來:“牛吃年夜飯”、“矮女孩打椿”。
在鳳 ...
臺灣的過年習俗
春節,是我國人民的傳統節日。美麗的寶島臺灣與祖國大陸血肉相連,息息相關。臺灣過年的民間風俗,跟祖國大陸基本相同,但也有其獨特之處。
圍爐 在臺灣,大年夜全家大小,圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐,叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,不論大小,桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女,也 ...
2014-1-15 9:58:00 中國食品科技網
1 2 3 4 5 6 7 8 下一頁 重慶過年習俗
重慶在中國有山城和霧都的稱號,在那裡過春節,最明顯的標誌就是大街小巷都能看到臘梅花。
報道稱,當地人喜歡春節在家裡擺上淡黃色的臘梅花,其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產臘梅花,從臘月開始, ...
http://www.tech-food.com 2010-4-23 中國食品科技網
清代文化研究學者說,中國最後一個封建王朝——清朝非常重視過大年,皇宮的大年習俗充滿了貴族色彩。
瀋陽故宮博物院院長武斌教授披露說,早在清王朝入關前,每年進入臘月,皇宮上下就紛紛忙碌起來。清宮過年放爆竹有講究,自臘 ...