1、土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊，下鍋煮熟。
2、土豆趁熱放入白糖和鹽，用勺子壓碎，越碎越好，壓成泥。
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀。
4、然後加入沙拉醬（隨自己口味新增），最後再加少量白糖攪拌均勻即可。
1、先把土豆洗淨去皮然後切成塊。
2、放鍋裡蒸。
3、蓋蓋子蒸大學20分鐘，小火。
4、蒸熟的土豆塊放一個大碗裡。
5、用勺子壓成泥。
6、準備3勺豆瓣醬。
7、鍋裡熱點油。
8、放入豆瓣醬炒。
9、再放入土豆泥炒
10、然後加半碗水。
11、繼續炒，炒的過程把土豆泥都壓碎。
12、不喜歡吃太碎，也可以，炒至湯汁濃一些，就可以盛出。
食材：土豆2個、胡蘿蔔1根、小蔥3根、麵粉100克、食鹽半勺、白糖半勺、植物油適量、水適量。
製作步驟：
1、把土豆切片蒸熟，弄成泥狀，胡蘿蔔和小蔥切碎；
2、加入麵粉和水，用筷子攪拌均勻，放入胡蘿蔔和小蔥；
3、加少許鹽和適量白糖，使麵粉充分溶解；
4、平底鍋放上少許植物油，倒入餅糊 ...
主料：
土豆 、豬肉。
配料：
蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。
步驟：
1、土豆洗淨去皮，入蒸鍋蒸熟，取出碾成泥；
2、豬肉切碎、備好蔥花；
3、鍋內倒油燒熱，煸香蔥花，加入肉餡翻炒；
4、加入適量鹽、醬湯調成汁，出鍋前切些青菜放入鍋內；
5、將炒好的肉連汁倒在土豆泥 ...
準備食材：土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜麵醬和白糖、豬肉。做法如下：
1、將土豆洗淨，煮熟後剝皮，放在容器里弄碎成泥，可用牛排捶壓碎；
2、準備肉末若干，5個雞蛋大小土豆需要1至2兩肉末，胡蘿蔔、黃瓜適量，切成碎末；
3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，依次放入胡蘿蔔、黃瓜末；
4、炒一 ...
材料：
黃心土豆1個，番茄1個，橄欖油1茶匙；
做法：
1、土豆和番茄洗淨去皮，切成小塊；
2、鍋內放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時；
3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最後放入番茄和少許湯水即可；
小訣竅：
大一些月份的寶寶才適 ...
1、食材準備：熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蠔油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2、土豆泥加入牛奶攪拌均勻，加適量涼白開、少量生抽、適量澱粉、少許糖、一點蠔油攪拌均勻。
3、最後肉末放在鍋裡煸熟，倒入醬汁，炒至粘稠，把炒好的醬汁，澆在土豆泥上即可。 ...
1、削土豆，把土豆去除外皮，切成薄片或者小塊，這樣在煮土豆的時候就節省了很多時間。
2、煮土豆，在鍋內放入適量的水，然後將切好的土豆放入鍋中煮20分鐘，煮熟後取出。當然把土豆蒸熟也是可以的。
3、製作土豆泥，用勺子反覆碾壓土豆，在碾的過程中可以適量加一些骨湯或是肉湯，土豆塊變爛直到壓成泥。如果嫌太 ...
1、土豆1個、鮮肉50g、鹽1/2茶匙（5g）、雞精1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油適量。
2、做法：先將土豆洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋裡放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出 ...