土豆芝士球怎麼做

　　1、食材：土豆150克、芝士1片、玉米澱粉30克、花生油適量、麵包糠適量。

　　2、土豆洗淨去皮，切片，準備芝士片。

　　3、蒸鍋添水，土豆放入鍋裡，隔水蒸10分鐘左右。

　　4、蒸好的土豆碾壓成泥狀。

　　5、土豆泥再次過篩，使土豆泥口感細膩。

　　6、過篩的土豆泥裡放入澱粉。

　　7、把土豆泥和澱粉和成團。

　　8、芝士切碎，準備麵包糠，還要準備一個乾淨的盤子。

　　9、取一塊土豆泥，捏成餅狀，放入切碎的芝士。

　　10、雙手將土豆泥團成球狀，如果土豆泥粘手，可以蘸點水。

　　11、團好的土豆球放入麵包糠裡，沾滿面包糠，再放入剛剛準備好的盤裡即可，土豆芝士球就做好了。

　　1、食材：土豆2個、食鹽3g、玉米澱粉30g、雞蛋1個、芝士碎80g、麵包糠30g、胡椒粉2g、番茄醬10g。

　　2、土豆清洗乾淨，切片，放入蒸鍋中，蒸熟碾壓成泥。

　　3、加入胡椒粉和食鹽，攪拌均勻，分成8份。

　　4、壓扁，放上芝士碎，收口。揉圓。

　　5、放入打散的雞蛋中，裹上蛋液，再裹上玉米澱粉。

　　6、再裹上蛋液，最後裹上面包糠。

　　7、放入空氣炸鍋中，180度，烤10分鐘。

　　8、黃金土豆芝士球取出，擠上番茄醬。

　　1、食材：土豆200克、黃麵包糠10克、馬蘇裡拉芝士碎10克、雞蛋10克、麵粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。

　　2、土豆去皮，切片蒸熟，趁熱搗成泥，加適量鹽，喜歡甜的可以放糖和煉乳。

　　3、我每個球20克左右，把土豆泥中間放適量馬蘇裡拉芝士碎，然後揉成球。

　　4、現在烤箱預熱上下火180度10分鐘，把揉好的球放一邊備用。

　　5、雞蛋打散。

　　6、土豆球先在蛋液裡滾一圈，再裹一層面包糠，放在鋪了油紙的烤盤上，然後放入預熱好的烤箱中，上下火180度烤15分鐘。

　　7、超級拉絲很美味，可以塗上番茄醬，也可以擠點沙拉醬，都超級好吃。