1、原料：西蘭花半顆、土豆兩個、大蒜適量、蛋黃一個、番茄醬一小勺、胡椒鹽適量。
2、土豆切條狀，放入碗中在微波爐內加熱一分鐘，同時把西蘭花準備好。
3、平底鍋中放入黃油，大蒜切碎爆香，再加入蛋黃、土豆與西蘭花翻炒，撒上胡椒鹽。
4、加入番茄醬稍稍翻炒即可出鍋。
1、準備西蘭花200克、土豆300克、少許蒜和100克的高湯。
2、西蘭花，土豆洗乾淨切塊成塊狀。
3、鍋中放油燒熱後加少許蒜片，倒入土豆塊翻炒。
4、再倒入西蘭花翻炒至快熟時加入高湯燉5分鐘入味，最後撒少鹽和迷迭香即可出鍋。
1、原料：紅薯、土豆、雞蛋、麵粉、油、鹽、黑椒粉。
2、紅薯土豆切絲後加入調味料醃10分鐘，雞蛋打成蛋液。
3、把麵粉與蛋液加入紅薯土豆絲中，拌均勻。
4、熱鍋，下量稍多的油，把紅薯土豆絲倒入鍋中，中火煎一會，小火煎一會那樣子，直至餅用鏟子能推動，再煎另一面。
5、兩面煎至金黃色，即可。
材料：
黃心土豆1個，番茄1個，橄欖油1茶匙；
做法：
1、土豆和番茄洗淨去皮，切成小塊；
2、鍋內放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時；
3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最後放入番茄和少許湯水即可；
小訣竅：
大一些月份的寶寶才適 ...
煎土豆絲。
1、選擇大的土豆削皮擦絲，擦完立即放去水中；
2、泡一會之後淋幹水分；
3、放入乾淨的毛巾中擰乾水分；
4、不沾鍋中放入油，做法很簡單，把一塊黃油放到小鍋中，融化之後撇去浮沫即可；
5、倒入土豆後不要翻動，放上喜歡的調味料，中火等待五分鐘左右；
6、翻拌土豆，煎至全部變 ...
1、原料：大型土豆1個，青椒1個，青蔥1根，大蒜3瓣。
2、調料：鹽1/2（3克）。
3、土豆去皮切成薄片。
4、鍋中倒入清水大火煮開後，放入土豆片焯燙1分鐘後撈出，過冷水後瀝乾備用。
5、青椒去蒂去籽後洗淨，掰成一口大小的塊。
6、青蔥洗淨後切成段，大蒜去皮切薄片。
7、鍋燒熱倒 ...
1、土豆均勻切片，底部不要切斷。
2、香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似。
3、將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片。
4、把蒜末和黃油放到一起。
5、放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道。
6、把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面。
7、將土豆放到微波爐中。
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1、食材用料：山藥半根、西藍花半棵、姜少許、紅椒半個、大蒜四瓣、油適量、鹽少許、十三香少許。
2、半根山藥備用。
3、西藍花半棵備用。
4、將西藍花用手掰成小朵放水裡泡半小時，同時水裡放入鹽。
5、將山藥去皮切成菱形的片，切好後也放水裡泡著。
6、將紅椒和姜切成菱形，加大蒜拍扁即可。
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1、選擇食材。在給寶寶做輔食的時候一定要選擇最健康的食材，小孩的飯量跟大人相比要小很多，在選擇西蘭花的時候可以少用一些。
2、清洗食材。做西蘭花的時候注意一定要清洗乾淨，西蘭花的外貌樣子非常容易藏有一些蟲子，這個時候建議將西蘭花放在水中浸泡一段時間，然後多次清洗即便，直到清潔乾淨為止。
3、切菜。 ...
1、土豆洗淨，放入蒸鍋40分鐘左右，土豆不能蒸過熟，過熟水份多就很難成，撥皮放入盆中圧成泥。
2、芝士切碎放入盆中再放入鹽，白糖和少許食用油，攪拌均勻，加入麵粉揉搓到不粘手，大概100克左右面粉，如果土豆蒸過熟那麵粉就要加入佷多，這樣就不好，一定記住土豆不不能過熟。
3、揉成麵糰，到不粘手就行。
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