1、將雞蛋打散加入鹽蔥花調味攪拌均勻
2、將洗淨切絲的土豆加入雞蛋液中
3、將土豆絲和雞蛋液加入少許水（可以使整出來的蛋羹更嫩）再滴入兩滴香油攪拌均勻，蛋液最好剛剛沒過土豆絲，上鍋蒸熟
1、將雞蛋打散加入鹽蔥花調味攪拌均勻
2、將洗淨切絲的土豆加入雞蛋液中
3、將土豆絲和雞蛋液加入少許水（可以使整出來的蛋羹更嫩）再滴入兩滴香油攪拌均勻，蛋液最好剛剛沒過土豆絲，上鍋蒸熟
1、材料：雞蛋兩個，蔥花一小段，玉米油一匙，鹽適量，溫水約300毫升。
2、將蒸雞蛋的容器先倒入玉米油將油晃一下，沾勻容器的底和四邊，蔥花切碎備用。
3、打入雞蛋，加入適量鹽，用筷子或打蛋器將蛋液打散。
4、倒入溫水，邊加邊繼續攪打蛋液，使蛋液和水充分融合（這時水蛋液表面會有許多泡沫，沒關係，過一會就會消掉），在水蛋液上撒蔥花。
5、將蒸鍋加好水，調好的蛋液碗放在籠屜上，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中火蒸5-8分鐘，關火，別急著掀蓋，再餘溫燜10分鐘。用一根筷子在蛋羹中心插到底，沒有乳白色未凝的液體就熟了。
1、雞脯肉、土豆、辣椒；把雞腿上的肉剔下來，切成塊，用澱粉，鹽，料酒，生抽，白糖少許醃製20分鐘。
2、放入鍋中過油煸炒。
3、變色之後繼續盛出備用。
4、土豆切成小塊，鍋中熱油至5成熱放入土豆塊炸至金黃色。撈出控油。
5、鍋中留少許油，蔥姜，花椒大料幹辣椒小火炒出香味
6、開大火，放 ...
1、準備雞腿、土豆切塊、薑切片。
2、水燒開，放入雞塊，煮10分鐘撈出備用。
3、鍋燒熱，放入少許油，放入薑片、蔥段翻炒，加鹽、料酒，然後放入雞腿翻炒，炒至雞肉表皮焦黃加水完全淹沒雞塊。
4、加入土豆塊，小蔥中火煮10分鐘，然後大火收汁即可。
馬鈴薯（學名：Solanumtuberosum ...
1、將雞蛋打散加入鹽蔥花調味攪拌均勻。
2、將洗淨切絲的土豆加入雞蛋液中。
3、將土豆絲和雞蛋液加入少許水，可以使整出來的蛋羹更嫩，再滴入兩滴香油攪拌均勻，蛋液最好剛剛沒過土豆絲，上鍋蒸熟。美味的土豆雞蛋羹就做好了。 ...
1、材料：雞蛋1個，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖適量。
2、將雞蛋攪成糊。
3、加入牛奶攪拌均勻，加鹽;放入鍋內蒸熟。
4、倒上酸奶。
5、雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏，蛋中的磷很豐 ...
1、芒果、獼猴桃去皮切小塊備用，雞蛋打散倒入純牛奶，蛋液用濾網去掉泡沫，牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
2、蛋液上蒙上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜表面扎幾個小孔通氣。
3、冷水下鍋蒸15分鐘，撕下保鮮膜，放上水果裝飾，牛奶雞蛋羹完成。 ...
土豆雞塊做法步驟：雞肉切塊，用鹽、料酒、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘，土豆去皮切2cm見方的小塊，鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可。
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作為主要食材，以鹽、料酒、生抽 ...
1、原料：雞腿，土豆，青椒，辣椒，蒜，花椒各適量。
2、將需要用到的蔥薑蒜洗淨切片，紅色幹辣椒洗淨切段，放在盤子裡備用。加上花椒麻椒。這些都是調味品，可以按照自己的口味放合適的量。將土豆削皮切塊，青椒洗淨切塊。放起來備用。
3、將買好的雞腿切開，成一小塊一小塊，可以直接讓超市人員切好，帶回家。切好 ...