地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效。適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便乾結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等症。
1、先將地瓜去皮,洗淨,切成細絲。
2、秈米淘洗乾淨,加入地瓜絲入鍋,加水1000毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。
二
原料
大米、地瓜;
做法
1、將大米淘洗乾淨,放在鍋內,加入適量的清水,放爐上開大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗乾淨。
3、用刨絲的工具把地瓜刨成絲。
4、刨好的地瓜絲。
5、煮開的大米,要隨時準備注意不要讓粥水溢位來。
6、把地瓜絲倒進煮開的大米粥裡。
7、用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻。
8、鍋蓋半掩著,小火繼續熬半小時左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
1、大米、地瓜。
2、做法:將大米淘洗乾淨,放在鍋內,加入適量的清水,放爐上開大火煮。
3、地瓜削掉皮,清洗乾淨。用刨絲的工具把地瓜刨成絲。
4、刨好的地瓜絲。
5、煮開的大米,要隨時準備注意不要讓粥水溢位來。
6、把地瓜絲倒進煮開的大米粥裡。
7、用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻。
8、鍋蓋半掩著,小火繼續熬半小時左右。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了。
1、準備好青菜、瘦肉、鹽、白粥、花生油和醬油。
2、青菜隨個人喜好可選取任何蔬菜。
3、把菜芯洗乾淨,瀝乾水分,放在案板上,切成青菜絲,越細越好。
4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龍頭下洗乾淨,放入冰箱冷冰室30分鐘,拿出先切成薄片,再切條,最後橫豎剁幾下,就成肉泥了。
5、把白粥倒入小鍋中燒開,當白粥沸騰時倒入肉泥,並用筷子打散,以免粘連在一起,中火煮10分鐘左右。
6、往小鍋中加入適量鹽和花生油,煤氣爐轉大火,把青菜絲倒入鍋中煮3分鐘,用筷子把青菜絲全部攪入粥中。
7、加入兩滴醬油調味,(醬油不要太多)一碗美味的蔬菜粥就做好了,鮮甜可口,清淡無油膩,非常適合在炎炎夏日裡食用。
準備好適量芋艿和地瓜。
清洗乾淨,去皮切塊。
用水洗一下,鍋裡裝滿水,放入芋頭和地瓜快,上鍋燒,中小火,鍋蓋不要蓋死。有芋艿的原因,很容易溢鍋,人要在旁邊看著。
燒酥後,加糖。
放枸杞子。
盛到碗中,可以趁熱吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,風味各異。 ...
1、大米揀去雜物,淘洗乾淨。白燕浸4-8小時。
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,可倒入牛奶攪勻,放入巢工廠特等白燕,繼續用小火熬煮20-30分鐘,至米粒粘稠,溢位奶香味時即成。
3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。 ...
1、瘦肉洗後切薄片,然後放入薑絲、蠔油、胡椒粉、鹽、油、白糖抓勻,靜置醃漬1小時。
2、大米淘洗乾淨,加入適量的清水座鍋煮制。
3、杏鮑菇、胡蘿蔔切小丁。
4、生菜洗淨切碎。
5、大米煮至爛開後,加入胡蘿蔔丁繼續煮。
6、粥煮至有少少綿稠後,往肉碗里加入生粉拌勻。
7、然後倒入粥鍋 ...
做法如下:
1、 大米洗淨,用少許鹽醃拌。
2、 砂鍋內加入冷水,放入大米,先用旺火燒開。
3、 燒開後,改小火燜煮。
4、 田雞洗淨,斬成小件,放入碗內。
5、 蔥、香菜分別洗淨切末;姜洗淨切片。
6、 田雞內加入鹽、色拉油、薑片、澱粉拌勻。
7、 將田雞放入砂鍋中,再次燒開 ...
可以用電飯鍋蒸紅薯:
1、電飯煲內加入冷水,水不要過深,放入電飯煲配套的蒸鍋。
2、將紅薯洗乾淨,連皮一起蒸,紅薯皮口感不甜,但含有很高的粗纖維,為了好吃可以削皮。
3、將紅薯切成小段,蒸煮半小時,竹筷插入紅薯可穿透就是熟了。 ...
地瓜去皮後切絲,將其放入盤中備用;準備蔥花,蒜蓉,辣椒絲備料;將地瓜放入鍋中過水,待其煮熟後撈起;放入涼水中,待其變涼後撈起,控幹水,加入蒜蓉,蔥花,辣椒絲,鹽,生抽,橄欖油等佐料並均勻攪拌;盛入盤中。 ...
1、把白菜、魷魚、肉切好,蝦洗淨,準備好花蛤肉備用。
2、熱鍋中倒油加入薑絲翻炒出香。
3、倒入蝦、魷魚、花蛤肉、豬肉加入生抽翻炒。
4、加入提前泡好的米,米要提前泡一個小時。
5、大火燒至沸騰後,轉小火煮至米熟透。
6、加入白菜煮熟。
7、加入鹽巴和筍米。
8、加入味精雞精, ...