培根土豆泥的做法

　　1、中型土豆2個，培根50g，中型洋蔥半個，鹽適量，黑胡椒粉適量，橄欖油適量。

　　2、土豆洗淨、去皮後切成小塊，放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透。

　　3、培根切碎，洋蔥切成小丁。

　　4、土豆蒸熟後放在切菜板上，用菜刀按壓成土豆泥。

　　5、鍋內倒入少許橄欖油，燒熱。

　　6、放入培根碎爆出香味兒。

　　7、放入洋蔥碎翻炒至透明。

　　8、將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中，放入少許鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。

　　1、準備好食材，將培根切成小丁或者小末兒。

　　2、土豆，胡蘿蔔洗淨，削皮，土豆和胡蘿蔔切成小塊兒。

　　3、小鍋中倒入橄欖油，油熱後將培根放入翻炒熟盛出備用。

　　4、土豆和胡蘿蔔蒸熟，土豆放入鑿蒜器中搗成泥。

　　5、胡蘿蔔放入鑿蒜器中搗成泥（保鮮袋也可以）。

　　6、之後將培根，胡蘿蔔泥，土豆泥攪拌在一起，然後揉成小球兒。

　　7、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，之後將土豆泥放入空氣炸鍋中，8分鐘左右即可。大人吃的話，還可以放點芝士片跟上邊味道也不錯。

　　材料：土豆400g，培根適量，香蔥適量，黑糊椒碎，咖哩適量。

　　做法：

　　土豆洗淨去皮，切小塊，小塊點比較易熟；放入鍋隔水蒸15分鐘；壓碎成土豆泥；加一小勺鹽和兩勺橄欖油；加入在蒸土豆時侯準備好的培根，香蔥，胡椒碎和咖哩粉，全部拌勻；揉成小丸子後，在丸子均勻的刷少許油；在烤籃還刷少許油，把丸子輕輕的擺好後放入烤籃，再放入已經預熱五分鐘後的烤爐裡，200度烤15分鐘；外焦裡軟的土豆丸子，沾蕃茄沙司，也可以就這樣吃。