培根椰菜炒飯

　　1、食材：椰菜100克，培根3片，幹香菇54朵，冷米飯200克、鹽、胡椒粉適量。

　　2、把香菇用清水泡開後切絲。

　　3、椰菜和培根也分別切絲。

　　4、培根放入炒鍋裡小火煸出油後盛起。

　　5、炒鍋裡放入油燒熱，下香菇絲煸炒，再下椰菜絲煸炒至軟。

　　6、將冷米飯攪松後和培根一起下炒鍋炒勻。

　　7、調入鹽和胡椒粉炒勻即可。

　　1、準備材料：雞蛋2個、培根100克、榨菜一包、白米飯500克、食用油適量、鹽適量，蔥適量；

　　2、將雞蛋攤成蛋皮，切成絲；

　　3、培根切成細絲備用；

　　4、蔥洗淨切成蔥花，備用；

　　5、起火鍋內倒入食用油，用旺火燒熱後放入榨菜絲、培根翻炒一會；

　　6、最後加入米飯、撒入蛋絲一起翻炒，出鍋撒上蔥花即可。

　　1、培根酸豆角炒飯的用料：米飯80g、培根2條、鹽2g、豇豆適量、胡蘿蔔一根、朝天椒適量。

　　2、炒酸豆角：提前一天用鹽和米醋醃製，放油煸炒，放一點老抽就ok啦。

　　3、胡蘿蔔，朝天椒切碎，大蒜備用。

　　4、鍋裡放入切斷的培根榨出油，再放入胡蘿蔔和辣椒丁翻炒。

　　5、加入米飯和酸豆角，翻炒均勻。

　　6、培根酸豆角炒飯起鍋，讓人食慾大動。