堅持吃葡萄乾有什麼好處

　　葡萄乾是我們日常生活中十分常見的一種零食，經常用來當配茶的點心吃，也經常用在製作蛋糕上，深受大人小孩的喜愛。它是一種緊縮高能量食物，十分適合運動長途跋涉的人食用。那麼它有什麼好處呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、緩解便秘

　　攝取的葡萄會膨脹，因為它們中存在的纖維在乾燥時被收縮，。這增加了透過腸道移動的食物，最終有助於緩解便秘。葡萄乾中的纖維型別被認為是不溶性纖維，因為它吸收水分並以這種方式獲得體積。除了減輕便秘之外，還可以透過吸收液體，減少腹瀉的頻率。

　　作為高纖維食物，葡萄乾是一種很好的消化助劑。任何有助於消化的東西都會使您不太可能患有常見的浴室問題，如便秘或腹瀉。葡萄乾含有可溶性和不溶性纖維，透過減輕便秘， 同時阻止糞便便於保持健康的方式透過腸道移動。

　　乾果可能比新鮮的熱量多，但也具有較高的纖維含量。例如，一杯葡萄具有1克纖維，而一杯葡萄乾具有7克纖維。透過在您的小吃和餐點加入葡萄乾，您可以快速，輕鬆地將烹飪作品的纖維含量快速提升。

　　2、降低囊腫和囊腫的可能性

　　葡萄乾實際上可以改善口腔健康。事實上，它們是自然逆轉腔並治癒蛀牙的最佳方式之一。植物化學雜誌發表的研究 表明，葡萄乾可以有益於口腔健康，因為水果具有抑制與牙腔和牙齦疾病相關的口腔細菌生長的抗微生物植物化學物質。

　　3、降低血壓，降低中風風險

　　2012年美國心臟病學會第61屆科學年會上提出的資料表明，溫和血壓升高的患者可以從葡萄乾的日常消費中獲益（每天三次）。研究人員發現，這種日常消費可能會顯著降低血壓，特別是與其他常見小吃相比。

　　此外，葡萄乾富含心臟健康的電解質鉀，有助於防止低鉀，這是美國標準飲食中的常見問題。鉀是人體所有細胞，組織和器官功能的關鍵礦物。在飲食中獲得大量鉀的人具有較低的中風風險。

　　1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童，婦女及體弱貧血者的滋補佳品。

　　2、可補血補氣暖腎，治療貧血，血小板減少，內含有大量的葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

　　3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素，氨基酸，常食用，對神經衰弱和過度勞動者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

　　1、容易心煩：葡萄乾吃多了容易煩躁。

　　2、容易拉肚子：據《本經逢原 》記載，食多令人洩瀉，意思即是說吃多了容易拉肚子。

　　3、容易上火：據《醫林纂要》記載，多食生內熱，意思即是說吃多了容易上火。

　　4、孕婦謹食：因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多。

　　5、特殊人群謹食：糖尿病患者、便秘患者、脾胃虛寒者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。