1、原料：黃油150克、低筋麵粉220克、糖粉50克、杏仁粉40克、檸檬汁一點點、巧克力1小塊。
2、低筋麵粉+糖粉+杏仁粉過篩。
3、加入用微波爐融化的黃油和檸檬汁,攪勻,和成麵糰,放到保鮮袋裡擀成薄片.檸檬汁在這裡起到了起酥的效果,還會留下檸檬的清香,不要放太多,一小勺就好了。
4、放到冰箱的冷藏裡待15分鐘.這時候可以加熱巧克力了,在碗裡放一小塊黃油,加入巧克力,隔水加熱.熱好後放到一邊待用。
5、把有些變硬的麵餅從冰箱裡取出,用餅乾模具按出各種形狀,放到油布上.油布下加了一層錫紙來隔熱,效果很好的。之後放入烤箱,160烤8分鐘。
6、等餅乾烤好後,把融化的巧克力放入一次性裱花袋,在烤好的餅乾上畫上各種形狀的圖案，顯得非常的好看。
1、低筋粉110g，黃油100g，佰麥仕黃金麥胚150g，雞蛋1個，耐高溫巧克力70g，蔓越莓80g，椰絲30g，芝麻適量。
2、首先我們要將黃油放於溫水中溶化。
3、再加入細砂糖攪拌均勻。
4、接著加入一隻雞蛋，再次攪拌均勻。
5、篩入低粉，再次攪拌均勻。
6、然後將蔓越莓、巧克力豆、黃金小麥胚芽、椰絲與麵糊混合。
7、充分揉幾下，揉成團。
8、再將麵糰分成約20-22克一個麵糰，搓圓後按扁，注意力度不要太大，因為麵糰加了這麼多料，容易散開。不過是自己吃的，當然得任性的加多點料。
9、最後，在餅乾的表面撒上適量的芝麻，不喜歡芝麻的這一步可以省略。
10、烤箱180度預熱之後，上下火烤13-15分鐘，根據自己餅團的大小，以及烤箱的火候來掌握時間。
11、香噴噴的繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾就製作好了，攤涼就會變得更脆更好吃。
1、食材：
糯米粉100克、白糖20克、油25克、可可粉水適量、水50克、小蘇打2克。
2、步驟：
（1）準備好食材。
（2）將糯米粉、糖和小蘇達加入碗中。
（3）再將油、可可粉、水倒入。用刮刀攪拌均勻。
（4）揉成麵糰揉蓋上保鮮膜餳十分鐘。
（5）餳好的麵糰，分成均勻的小麵糰搓圓。
（6）搓圓的麵糰，按成圓餅。
（7）圓餅坯中間，用手輕輕的按一下，放入提前預熱好的烤箱中，170度20分鐘即可。
1、食材：麵粉300g、雞蛋3個、清油100g、酵母3g、無鋁泡打粉4g。
2、雞蛋打碎攪均勻。
3、倒入白糖、清油、溫水劃開的酵母，攪拌均勻即可。
4、將麵粉跟無鋁泡打粉混合倒入，然後翻拌成麵糰，接著用力翻揉幾下，使我們加入的都能很好的融合，最後成型的麵糰要很柔軟。
5、讓揉好的麵糰放入 ...
1、準備無鹽奶油40G，細砂糖10G，雞蛋30G，低筋麵粉100G，柚子果醬30G，鹽少許，柚子果醬30G。將無鹽奶油用打蛋器攪拌成乳霜狀。
2、加入細砂糖和鹽,攪打顏色泛白,拿起打蛋器時尾端呈尖角狀。
3、分4次加入打散的雞蛋,每一次都必須充分攪拌。
4、加入柚子果醬,換刮刀混合均勻。
...
1、雞蛋1個，低筋麵粉200克，黃油120克，糖粉50克，細砂糖30克。
2、黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順滑。
3、加入細砂糖、糖粉再次打發順滑，打發至黃油顏色變淺，體積變大，並且形成順滑的紋路。
4、分三次加入打散的雞蛋液，每次都要打至融合後再加入下一次蛋液，這個時候的黃油體積蓬鬆， ...
1、室溫軟化的黃油放到小奶鍋裡。
2、隔水融化成液態。
3、加入紅糖，隔水不斷攪拌成醬狀。
4、倒入蜂蜜攪勻。
5、奶鍋離水，倒入牛奶。
6、攪勻。
7、篩入麵粉和薑黃粉的混合物。
8、先用刮刀拌勻，再用手團成麵糰，包上保鮮膜冰箱冷藏1個半小時左右至變硬。
9、麵糰放在矽膠 ...
1、用料：南瓜180克、糯米粉100克、糖20克、嘉頓早餐餅20塊。
2、南瓜去皮切塊，放碗裡蓋上保鮮膜，微波爐五分鐘。
3、將糯米粉倒入南瓜泥中，加入白糖，揉揉揉，揉到光滑沒幹粉即可。
4、分成30g一個的小劑子，按癟，兩面沾水，夾上餅乾，露出來的部分粘上芝麻。
5、油炸，一定要小火，如 ...
1、食材：蘇打10克，蛋黃550克，水300克，低粉1300克，雞蛋360克，中粉500克，色拉油450克，泡打粉8克。
2、取蛋黃450克、雞蛋360克 、蘇打粉10克 水250克拌勻後中速加入色拉油攪拌；
3、低速加入低粉、中粉、泡打粉均勻攪拌成糊狀；
4、烤盤上刷一層黃油，薄薄的刷一層； ...
1、準備雞蛋一個、蛋黃2個、糖45克、低筋麵粉90克。把所有的食材準備好。一個雞蛋全液，兩個蛋黃（剩下的蛋清可以打湯或者做煎餅等）糖45克，低筋麵粉90克。
2、先用打蛋器打發雞蛋，打發到蛋液變濃稠，顏色變淺加第一次糖（三分之一也就是15克，可以自己估計），打到更濃稠一些加第二次糖（15克），繼續打發 ...