1、食材：雞翅中10個、可樂400毫升、姜3片、料酒3大勺、鹽1勺、生抽2勺、蔥半棵、食用油適量。
2、雞翅用刀在正反兩面劃一刀，更容易入味兒。依次劃完所有雞翅。
3、湯鍋放半鍋水，加入料酒、姜、大蔥燒開，雞翅焯水。
4、撈出焯完水的翅中，瀝乾備用。
5、炒鍋內倒入適量的植物油，放入雞翅，煎至兩面金黃。
6、將煎好的翅中倒入壓力鍋的內膽中，倒入400毫升的可樂，一勺鹽。
7、內膽放入壓力鍋中。
8、蓋上蓋子，選擇燉肉/雞鴨肉程式。
9、程式結束後，放氣，開啟蓋子。
10、盛出，這樣就完成了。
1、雞肉洗淨切塊。
2、準備好蔥姜、可樂。
3、熱油鍋放入雞肉翻炒。
4、放入蔥姜翻炒。
5、倒入適量醬油炒勻。
6、放入花椒粉翻炒。
7、倒入適量可樂。
8、蓋蓋，燉煮至肉熟。
9、待湯汁收的差不多時放入鹽。
10、最後調入雞精即可。
11、注意事項，可樂根據雞肉的多少增減量，否則會比較甜。
1、主料：雞塊600克。調料：可樂350克，醬油60克，白砂糖15克，大蔥20克。
2、將雞塊洗淨備用。
3、油開後，加糖，少許，將雞塊順鍋沿滑入油中炸。
4、適時翻動，待外皮泛黃之後，再倒入可樂及相關調料，小火燉燒。
5、待可樂幾近熬盡，即可出鍋。
6、灑少許蔥花上桌。
1、材料:雞一隻、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。
2、除雞外，所有材料混合成醃料。
3、雞切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
4、醃好的雞入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
5、炸好的雞加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。 ...
1、食材：雞腿四個、可樂半瓶、蒜瓣四顆、姜一塊、料酒一勺、生抽一勺、鹽一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。
2、把雞腿用開水焯洗乾淨。
3、用叉子在雞腿上叉出小孔。
4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、鹽。
5、攪拌均勻後，醃製十分鐘。
6、起鍋燒油，放蒜片、薑片爆香。
7、放入醃好的雞腿，炸至 ...
1、鍋中加適量冷水，把雞腿放入焯水，去掉血沫備用。
2、把蒜瓣切片、生薑切片。
3、用叉子在雞腿上面叉出小孔，方便調料入味。
4、在雞腿上面撒上蒜片、薑片，加適量料酒、生抽和鹽，拌勻後，醃製約10分鐘。
5、鍋中倒適量油，等油熱冒煙後，倒入蒜片薑片爆香，再放入醃好的雞腿，煎至表面呈金黃色. ...
1、雞翅洗乾淨，和冷水下鍋，加入八角，蔥，生薑片，一勺料酒一起出水，煮開起沫就關掉。然後瀝乾水，劃上幾刀可以更好的入味。
2、熱鍋熱油，加入剛才瀝乾水的八角，花椒，香葉可放可不放。
3、翻炒幾下在加入薑片，蔥。繼續翻炒幾下，以炒出香味，別炸胡為第一，中小火就行。
4、繼續中小火，加入可樂，不用 ...
1、將買來的雞爪切掉腳趾，腳趾上的微生物通常難於清理，所以切掉，方便啃咬。切好以後放在冷水中浸泡一個小時，然後再將雞爪中間位置割一刀，方便煮的時候入味，重新洗一遍。
2、將雞爪倒入鍋中，加浸沒雞爪的水進行去腥味，倒入適量料酒，等水沸了大約一分鐘左右撈出雞爪，一定不要蓋鍋蓋，也不要煮太久雞爪，不然雞爪會 ...
1、準備佐料，將雞翅洗淨，兩面切一刀，倒入生抽15g，鹽2g，料酒20g，抓勻醃製20分鐘。
2、蔥薑蒜洗淨，蔥薑切片，蔥切成蔥花，鍋內下油約30g，待油溫燒到7熱，依次放入醃製好的雞翅，中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
3、煎好雞翅後，放入蔥薑蒜炒出香味，放入半罐可樂，待可樂燒開加入鹽3g，味精3g ...
1、材料：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。
2、調料：油、生抽王、料酒、鹽。
3、洗淨雞腿，斬成塊狀待用。
4、鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；姜切成片。
5、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。
6、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和 ...