1、壓合面袋剪開時要把一面當作正面,面對自己,關鍵的一步是找到線頭,慢慢解開,如果一時找不到線頭,直接用剪刀分別剪掉一小段,這樣更容易找到線頭。在正面的大角方向(左邊)下剪刀,然後理出一個頭兒,輕輕一拉即可拆開。
1、壓封的白麵面袋可直接用剪刀開啟。壓封的白麵面袋和用線密封的白麵面袋封口方式不同,一般都是高壓密封的,如果不能用手從中間的縫隙撕開,就直接用剪刀剪開,剪到大小合適即可。高壓密封的白麵面袋在運輸過程中接觸的灰塵較少,吃起來也會更乾淨更安全。
2、白麵面袋的封口有高壓密封和用繩密封的兩種包裝方法,高壓密封的白麵面袋可以根據自身需要剪成合適的大小,用繩密封的白麵面袋就不要用剪刀開啟,正確的方法是看麵粉袋子兩端的繩子,繩子有單線和雙線的區別,單線先對著自己,然後解開右手邊的繩子,最後解開後直接抽離。
3、現在的白麵面袋大部分都是高壓密封的,因為高壓封口的面袋密合度好,在麵粉運輸過程中灰塵不容易進去,麵粉相對乾淨安全一些,人們吃起來也健康一些。用繩密封的麵粉,線與線之間有縫隙,運輸過程中灰塵容易進去,灰塵會汙染麵粉,所以平時吃壓封的白麵比較好。
1、沿著封口用力掰開,若無力氣可以根據自身需要剪成合適的大小,開啟使用後可用夾子封口。
2、現在的白麵面袋大部分都是熱壓密封,因熱壓封口的面袋密合度好,在麵粉運輸過程中灰塵不容易進去,麵粉相對乾淨、安全一些,吃起來也健康一些。而用繩密封的麵粉,線與線之間有縫隙,運輸過程中灰塵容易進去,灰塵會汙染麵粉,所以平時吃壓封的白麵比較好。
沿著封口用力掰開,若無力氣可以根據自身需要剪成合適的大小,開啟使用後可用夾子封口。
現在的白麵面袋大部分都是熱壓密封,因熱壓封口的面袋密合度好,在麵粉運輸過程中灰塵不容易進去,麵粉相對乾淨、安全一些,吃起來也健康一些。而用繩密封的麵粉,線與線之間有縫隙,運輸過程中灰塵容易進去,灰塵會汙染麵粉,所以平時 ...
1、取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打,並拌均勻。
2、用開水淋在面上,邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。
3、再加適量冷水將面和成麵糰。餳10分鐘。
4、將麵糰分成均勻的面劑。
5、團成上尖下圓的山頭形狀的麵糰。
6、在山頭形狀的麵糰下方掏出孔。窩窩頭就好啦。
7、將窩窩頭依次做好, ...
食材:玉米麵500克,開水500克。
做法:
1、玉米麵開水燙下,面不熱時可揉成一團。
2、適量的面,放在手中捏成塔形,中間用拇指按出一個窩。
3、按的四周一樣的薄厚。
4、冷水下鍋,開大火。
5、蓋上鍋蓋大約蒸10分鐘左右即可。 ...
1、將三種麵粉混合均勻。
2、鮮酵母用溫水化開。
3、將酵母水倒入混合均勻的粉中,加鮮牛奶攪拌均勻,和成麵糰,如果麵糰較幹可適當的加些清水。加蓋醒發大約2小時。
4、將發好的麵糰再次揉勻,分割成劑子,用手蘸清水,取一個劑子團圓,再用拇指頂入麵糰中旋轉開出窩頭的眼,放入蒸鍋中,水開後中火蒸15分 ...
主料:玉米麵50克、小米麵50克、綠豆麵50克、白麵50克。
輔料:白糖20克、泡打粉2克、酵母2克。
1、將所有材料混合。
2、加入300克溫水,調成可以拉成線的麵糊。
3、靜置二十分鐘。
4、平底不沾鍋加熱,直接倒入一大勺麵糊。
5、蓋上蓋子,小火加熱三分鐘,翻面。再加熱兩分鐘 ...
1、首先將麵粉放入盆中,加入冷水和麵,這樣做出來的餃子皮比較有彈性,不容易破。
2、和麵時加點鹽可以使麵筋道。
3、將揉好的面的盆子蓋上,放一段時間醒面,大概15到30分鐘,等麵糰變到醒面之前的2倍大就可以,這樣可以讓面變得更筋道和柔軟。
4、面板上放點麵粉,將醒好後的麵糰放面板上用力揉10分 ...
1、準備材料:白麵一兩、玉米麵一兩、小米麵一兩、綠豆麵一兩、白糖適量、泡打粉適量、酵母適量。
2、第一步:將準備好的所有材料都混合一起,攪拌均勻備用。
3、第二步:向混合材料中加入溫開水,用筷子攪拌均勻,放旁邊發酵半小時形成麵糊。
4、第三步:半小時後,鍋裡下油加熱,倒入一勺麵糊。
5、第 ...