食材：米飯、椒鹽粉、海苔、澱粉。
方法步驟：
1、準備材料，冷飯微波下，剩熱加點食用油、澱粉、椒鹽粉海苔碎進去。
2、帶上一次性手套，揉成團，如果感覺粘，加點澱粉。
3、放保鮮袋裡，擀一下。
4、切成片，油鍋裡煎下。
5、色轉微黃時，關火，撈出鍋巴片，用廚房紙巾吸油。
1、裡脊肉清洗乾淨切條，剁成肉末。
2、加紅絲絨液，油鹽醬醋、五香粉、黑胡椒粉、砂糖攪拌均勻。
3、蓋上保鮮膜醃製1小時，放到油紙上擀平，去掉表面油紙。
4、放入180度烤箱中烤15分鐘，刷蜂蜜，撒白芝麻再次烤10分鐘即可。
1、主料：豬肉（9分瘦）500克、澱粉50克、麵粉30克、雞蛋清2個、水80克、紅曲米粉1克、芝麻20克。
2、輔料：鹽15克、糖60克、料酒10克、生抽2克、雞精2克、蠔油3克、蔥粉1克、姜粉1克。
3、豬肉要鉸兩遍，這樣才細膩。
4、加入輔料裡的調味品攪拌均勻。
5、麵粉、澱粉、紅曲米粉和水混合
6、攪拌成糊，加入肉裡，攪拌均勻。
7、加入兩個蛋清攪打上勁。
8、烤盤裡鋪油紙，放上肉餡，均勻的拍平，1毫米左右厚。
9、撒上芝麻，拍結實。
10、放入烤箱220度烤13分鐘。
11、取出，正反面刷油，再烤5-8分鐘。取出放涼就可以了。切成小塊就可以開吃。
12、不粘鍋裡放入少許油、蜂蜜和蠔油炒成黏黏的糊，放入切片的肉脯，撒芝麻炒均勻就可以。
原料：豬肉500克，醋，耗油，米酒，老抽，糖，鹽，雞粉，生抽，蜂蜜。
1、把豬肉剁成碎末狀。
2、加入醋，耗油，米酒，老抽，鹽，糖，雞粉，生抽，進行攪拌。
3、攪拌均勻，靜置醃製半小時。
4、把肉餡平鋪在烤紙上，上面鋪一張保鮮膜，把肉餡擀成薄薄的片。
5、撕去保鮮膜，撒上白芝麻。
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1、豬肉餡加入蠔油、醬油、鹽、糖，攪拌均勻。
2、肉餡放在油紙上。
3、再蓋上一張油紙。
4、用擀麵杖擀薄。
5、放在平底鍋上小火烤2分鐘。
6、翻面去掉油紙。
7、刷上蜂蜜、翻面，再去掉另一面油紙。
8、多次翻面烘烤後切塊。
9、撒上白芝麻即可。 ...
1、原料：豬肉餡500克。
2、調料：生抽2湯匙（30ml）、料酒1湯匙(15ml)、魚露2茶匙（10ml）、蜂蜜2茶匙(10ml)、糖4茶匙（20克）、鹽1/2茶匙（約3克）、黑胡椒碎1/2茶匙（約3克）。
3、將豬肉絞成肉糜後，再用刀剁5分鐘左右，讓肉餡變得細膩而粘稠。
4、依次將生抽，料 ...
1、食材：玉米油30克、中筋麵粉60克、蔥花適量、五香粉適量、鹽少許、中筋麵粉200克、鹽2克、沸水100克、冷水30-40克左右。
2、麵粉和鹽放入大碗中，衝入沸水用筷子快速攪拌，再加入冷水拌勻用手揉成光滑的麵糰，蓋上溼布餳20分鐘以上。
3、準備油酥材料：麵粉、蔥花、五香粉和鹽放入耐高溫的容器 ...
1、營業執照，帶著你的身份證和租賃合同直接去轄區工商分局辦理就行了，現在都是免費辦理的。
2、食品衛生許可證，必須都有食品衛生許可證，有的店鋪太小就幾個平方的，可以辦理攤位證，轄區內食品藥品監督管理局辦的，也是免費辦理的。
3、健康證，一般店裡需要兩個人的健康證，找個醫院就說你是餐飲店需要健康證， ...
1、攪好的肉泥，加1克姜粉、1g黑胡椒粉、2g五香粉、5g老抽、3g鹽、30g白糖。
2、用筷子將其朝一個方向攪拌均勻。
3、在案板上鋪一層鋁箔紙，刷上一層油。
4、把肉泥倒在紙上蓋一層保鮮膜，用擀麵杖把肉泥擀成薄厚均勻的肉塊。
5、烤箱提前預熱到180度，把肉片和鋁箔紙一起放入烤箱。
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自己做什麼零食，都是不可以去賣的。也是法律不允許的，畢竟沒有任何的證件，有沒有工商局的備案。
賣食品需要營業執照、衛生許可證。營業執照辦理流程：第一步：確定公司型別、名字、註冊資本、股東及出資比例後，可以去工商局現場或線上提交核名申請。第二步：核名通過後，確認地址資訊、高管資訊、經營範圍，線上提交預申 ...